第388章、不见了的大蛇
“捕鱼？捕！当然捕。什么大头鱼，黄河鲤，草鱼……” 说起捕鱼，老人显得非常有干劲。 捕鱼已经不仅仅是他的工作，更是他的爱好，更是他生存的人生。 这样就很好。听以说起捕鱼来，他才会这么的兴致勃勃。 不过，这可不是林枫想打听的。 “大爷，这大鱼不是你打的吗？” “这大鱼？这是它们自己跳船里的。” 说起大鱼，老人家又来了兴致。 “当时，你是不知道。也是龙王爷保佑。那么多船都停了，说是给什么海豚让路。那些个有钱人也真是会玩。不管人，却一心去管什么动物……” 说到封闸不让船过，他显然愤愤不平。 “爸，海豚是人类的朋友。您不是也教过我吗？海豚是渔民的好朋友。”他儿子劝道。 “什么朋友？它们害的我五条大鱼全死了。” 说到这个“害”，他当然是以他自己的立场了。 “本来，我这船出了海……只见海下有一条黑影。是龙，肯定是龙。当时我便上了香。你猜怎么着，五尾大鱼直接从海中飞出，就落在了我的船上。当时我虽然不认识那鱼，却也非常开心，我甚至发了誓，回去便把龙王爷供起来……可谁知道回去的路上，这船不让过。害的我的大鱼在船舱直接闷死了。” 淮北这边的渔船多数还是古典作业船，即船舱下设水舱，捕了鱼，直接便养在水舱中，以保证鱼的新鲜。 这样的捕鱼法显然不适合金枪鱼。 当然，人家本就不是去捕金枪鱼的。海中的鱼种太多太多，就是老渔民有不认识的也不奇怪。毕竟他所去的地方不过是黄河入海口，也不是金枪鱼的活动范围。 这天降的大鱼，还没有卖，便死了。他当然不开心了。 “你说说，这多好的大鱼，它虽然死了，可也是好鱼不是。怎么就没人要呢？” 好好的鱼没人要。老人更是怨念十足。 “大爷，这是金枪鱼，正规流程杀了才值钱。已经死了，放不了血的，就没人要了。”林枫说。 “真的？”老人问。 “爸！是真的。这网上说这金枪鱼死了。没有放血，会损害rou质……” 他儿子拿了手机，边搜边说。 “哦。”老人点点头说，“那放了血的价值多少？” “我查查看。”他儿子一边搜一边说，“……1864年，意大利法维尼亚纳岛的渔民捕捞蓝鳍金枪鱼的记录是14020条，平均每条重192公斤。二战之后冷冻技术的发展是一个变化。60年代，美国用拖网技术捕获大量的大西洋蓝鳍，当时是用作罐头，导致幼鱼数量迅速减少。而到70年代。日本开始大量从美国加拿大进口。当时一磅只值几个美分。 此后价格逐渐走高。高脂肪期的蓝鳍味道最好，价格昂贵，大都用于高档生鱼片。今天日式餐厅里如是介绍，来自深海的臻尊美味蓝鳍金枪鱼腹rou。 在2013年的时候，日本NHK电视台报道，元月5日在东京筑地市场，日本最大的水产品市场，一家寿司店以1.55亿日元购得一条重222公斤的金枪鱼，也就是差不多1000万人民币买的。” “多？多少？” 老人以为自己听差了。他捕了一辈子的鱼，从最早的一厘几分一斤向外卖。到现在几块一斤。他这一辈子都没有见过一千万一条的鱼。 “爸，是一千多万。”他儿子看了一下，核实道。 “你这孩子，为什么不早查。早查，咱们也不会把鱼养死了吧！” 突然知道自己的鱼是值一千万的鱼，老人忍不住地打了儿子一下。 “爸！你打我干什么？在海上，咱们又没有卫星网，想查也查不了。”他儿子说。 “啥网？” “卫星。就是在海上也可以上网。” “好！咱就卫星。” “爸，你说真的？”他儿子惊喜道。 海捕。永远都不容易。这需要你花费大量的时间驰往目的地，以及寻鱼找鱼。会有大量的无聊时间。 老一辈还好，他们已经习惯了，但是对那些从小便与手机、网络打交道的新生代来说。没有网络的生活，真的会闷死人的。 所以听到他父亲要上卫星，他才会这么开心。 “咳咳，这个，孩子，听你声音，也是本地人，不远。刚才我娃说的，你也听到了。这鱼呢？没有四百多斤，但是五条，绝对有二百斤了。大爷也不坑你，一百万拿走。”老人突然非常大方地诚心诚意跟林枫说。 哈？这叫不“坑”？ 大爷，您这是不见熟人不发财吧！ 金枪鱼还有这么计算价格的？ 可以等重的兑换价格的？ “爸！咱这鱼不值这个价。贵的只有一尾，而且即使是放过鱼的，咱那一尾值个十万，也就顶天了。”他儿子赶紧把老父拉回来，小声道。 “啥？不是一千万吗？怎么成十万了？”他父亲问。 “爸。金枪鱼的价格是以它们的种类和质量限度区分的，一般是北方篮鳍最贵，其次是马苏金枪鱼、 大目金枪鱼，黄鳍金枪鱼。 北方篮鳍一公斤鱼腹1800元。马苏金枪鱼是800元左右。大目一公斤大概是400元左右。 黄鳍金枪鱼大概是300元左右。而且这些指超低温的，质量上乘的时候。 除此之外的金枪鱼，都不值钱，都是100元左右的金枪鱼，大部分是co金枪鱼，不能生吃的。 而咱们这死掉，还没有放血的金枪鱼，即便放市场上，要是行家的话，白给人家的，也不会要的。” “你这孩子，话就不能一次说完吗？为什么白给也不要，你给你爹我，我就要。”老人不爽道。 一千万没了，然后一百万也没了，现在十万也不行，白给也不要了。 这要是能爽快，才是不可能的。 “爸，真的不行，会生病的……” 可是老人已经不愿意再听儿子说了，他大声对林枫说：“小哥，这鱼送你了，你要不？” “这怎么行。如果大爷愿意出售，我愿意十万块买下。”林枫说。 “爸！”他儿子大急。不想让自己父亲步其后尘。 他刚才搜索金枪鱼时，已经发现了。 金枪鱼，如果不处理好是不可以食用的。 不过这种事，老一辈人并不是那么注意。他们那个年代的人什么没有吃过，不要说是没有处理的鱼，就是变了质的，他们也吃过。 这么好，这么大的鱼，又没有坏，有什么不能吃的。 如果林枫不买，他绝难会自己吃给他们看。 他儿子也是好心，不想把坏鱼卖出去，吃坏了人，他们自家也好不了。 可是他父亲拿眼一瞪他，他直接就不敢吭声了。 上了船，他父亲是船长，他要听。下了船，父亲更是一家之长，同样也要听。 不过他看向林枫的态度可就变了。像林枫这样的，明知道是坏鱼还要买，肯定不是自己吃，而是不法商贩。 如果是一般人，肯定是这样，比如做成金枪鱼罐头什么的。也就吃不出是新鲜，还是不新鲜的了。 不过想了一下，他儿子的脸色又和缓下来。 毕竟比起CO金枪鱼，罐头还是要好的多的多。 co金枪鱼其实就是一氧化碳金枪鱼，就是利用一氧化碳气体对金枪鱼进行保存，通过这种方法可以使金枪鱼在不需要超低温的环境中保存，而且金枪鱼的品象，即鱼rou的颜色，看起来是非常的鲜艳，非常诱人。但是这种被co熏过的金枪鱼对身体是有害的，特别是对肾脏是非常不好的。现在许多国家包括日本、台湾等地早在几年前就明令禁止销售了，但在国内市场还是普遍存在，这是因为co金枪鱼的价格要比超低温金枪鱼的价格便宜的多，为图一己之利，往往是不考虑后果的。 就他自己的了解，目前co金枪鱼占市场份额的70％-80％，所以是非常惊人。问题是现在许多对金枪鱼情有独忠的食客往往是被蒙在鼓里，往往片面的认为只要颜色鲜艳的生鱼片就是好的。这是大错特错的。 如果林枫是拿去做罐头，虽然也还是jian商，但是也比一氧化碳要好的多。 虽然口感会差，至少不是有害。 带血的金枪鱼不可以生吃，煮熟了却没有问题。 刚才他只顾着生吃，却忘了还可以煮熟了吃。 想明白了，他自然不再阻拦他父亲。 不过他没有了问题，林枫却还有。“不过你们要带我去你们捕到金枪鱼的地方。” “那儿已经没有金枪鱼了。咱们这儿也不产那玩意儿。”他儿子说。 “我知道。我只是去看看。放心，油钱算我的。”林枫说。 当老汉说看到海底的黑影，林枫的目标便不再是鱼了。他想去看一看，证实一下，到底是不是那大蛇。 自从上次大蛇闹腾了一番后，便没有再露面，也没有听说它袭击了哪儿，更没有人见到它。 那么它哪儿去了？ 黄河虽然不小，但绝对藏不了它那么大的身形，特别是对修真，哪怕它躲在河床的泥土中，都会被人找出来。 然而没有，一直没人发现它。 就好像它突然之间，消失不见了似的。