第458章 除夕菜的准备
马修协助老爹把香案搬了出来摆放到院子里，一边摆放一边接受爷爷的指挥， “别摆那边，那里的阳气足，要冲撞了祖宗的。” “好，就这个位置。老二把锦缎铺好了，先放祖宗牌位，再放香烛。”. “寿桃放中间啊；对了马伦，你去把接线板找出了，快点，还要你干活呢！” “好了你们正好四个人，一人一边，把八仙桌放到香案前。” “老太婆，大丫头，老大媳妇，老二媳妇，婷丫头上菜！” “嗯，金丫头，你赶紧回屋子里，等到咱们请完大人你再出来。” “好了，老二开蜡烛。” 现在香烛都是用电的，安全还清洁，所以叫‘开蜡烛’。 于是在爷爷的带领下——爷爷在第一排，马老爹，马二叔是第二排，马修，马伦是第三排，向祖宗牌位三鞠躬表示敬意。 然后大家一窝蜂似的跑进屋子里，马修的东西都准备得差不多了，只等爷爷奶奶一声令下他就开始做。 但现在还要等一会儿，祖宗们还没吃完呢。今年年夜饭，怎么也得吃上个半小时吧。 “爷爷，咱们家这个祭祖是咋回事？我记得好像去年可没有做过啊！” “是啊，这是咱们国家在战后逐渐演变的新的风俗。原本是每年除夕都有的祭祖，分成了两次，一年是在除夕这一天，具体的时间各地不同。另一次就是在冬至这一天。反正两个时间任选一次就行了。再就是来年的清明节了。去年是因为冬至做过了，所以年三十就没做。” 哦，这样啊，去年冬至马修他们可没有回来，自然也不知道家里做过了。 差不多过了半个多小时，爷爷又率领全家包括奶奶马修妈大姑一家二叔一家都来拜了拜后就下令撤了香案。 这下马修又搞不懂了，为什么前面女性都不让拜，后面连扑出去的水都可以了？ 不明所以的马修提出了这个问题，这次却是由奶奶给出了答案，一个无比霸气的答案——“这是国家规定！” 这下不仅马修愣了，所有的小辈们都愣了。 国家还管这事？这国家也吃得太空了吧？ “当年国家深知教育的重要性，为了扫盲，提高识字率就硬性规定，只要女性高小，现在叫小学，毕业，那就有资格进祠堂。” “奶奶，那要是地方宗族势力不予理睬呢？”大meimei马亚婷问道。 “呵呵，那就出大乱子了，那些顽固势力就要用暴力手段来对付；凡是敢和国家对抗的统统都被五花大绑赶出城去！” “哇，那么狠？” “这个不狠不行啊！如果不这样识字率就无法提高，那后来的科技就不会出现井喷这样的状态，咱们也不会以科技著称于世了。” “可惜矫枉过正了，把技能点都放在科技上了，忽视了精神文明。”马修暗自吐槽。 叮铃铃，电话铃突然响了起来，是秦紫云这个丫头。 “马修哥，我来给你拜早年了，也祝叔叔阿姨，爷爷奶奶新年好。” “喂喂，小云啊，这一点都不秦紫云啊！说吧，你有什么企图？” “哎，马修哥，我怎么就不像我了？” “如果是真正的秦紫云，她一定不会在这个时间打电话来的。因为她知道这个时候我要被全家准备年夜饭了；而她会忍不住问我准备了什么，这样就会平添许多烦恼。” “呃，马修哥，你怎么对我这么了解？本来我打算晚上再给你打电话的，但后来为了大家都福祉我就现在给你打了。我就想你把做菜的方法全部录下来，你可以和咱们东国的厨师协会交流一下嘛！” “哟，小云，看不出来你还真有想法！就冲这一点，下次我一定给你做几道吃了不会胖的菜！” 秦紫云给马修提了个醒，虽然他们是从不同的角度来看待这个cao作的。 秦紫云想让厨师协会看看她马修哥做菜有多么的牛掰，艺术家做菜要远超普通厨师，哪怕是厨协里的名厨在创造力和想象力上都不能和她的马修哥相提并论。 但马修显然想到另外的地方去了，如果他的菜品能被更多人学会那不就等同于他的歌，他的书被更多人知晓一样吗？ 谁说美食不是文化来着？ 这下马修就来劲了，先和厨协联系一下，问了有没有一个合适的平台推广一下。 太有了，怎么能没有呢？像马修这样的大师可是请都请不来的啊，这不就是在宣传厨协嘛！ 本来就有值班人员，马上进行了沟通，最后确定马修只要把链接某个地址就可以实施实时播放。 马修一看，不就是微讯平台嘛！ 但很快他就接到电话了，都是熟人来的。 “马总，怎么准备上网直播做年夜饭啦？” “喂，老马，你可真够损的，要是他们看见你这么做菜，口水都忍不住啊！” “修哥儿，你这个有录播吗？等我演出回来再仔细看！” “马修哥，可以点菜吗？” “马总，能不能做简单的啊？也好让咱们学学？” “马总啊，您这么这个时候才想来做啊？要是咱们能你学会今晚不就可以一试身手了吗？” “马先生能不能先把材料和我们预告一下，我们也好准备啊！” 本来马修对这些留言之类的从来都不去关注的，但有秦紫云和虞婉怡这两个传声筒不停地提示马修。 好吧，有些东西还是能说上一说的。比如，今晚他准备做那几道菜，这几道菜各需要用什么原材料，还需要怎么配料和调料。 这次马修提供的数据可是以克为计量单位的，他还特意加了说明，对于所谓的一勺，一调羹，少许等词作了规范。 下午四点半马修就开始准备起来了。特意找了三脚架支起了手机。 “待会儿我做菜的时候，要全程录像啊，你们几个可别撞到了。” “哥，可以偷吃吗？” “你们莫不是理解错了偷吃的精髓？偷吃一词为偷走了再吃；或者是悄无声息地出现，叼了就走；亦或是一口咬住，远扬千里。你们这么大张旗鼓地这么能叫偷吃？” 本来马修还想提醒他们一下这次录像其实是直播，如果偷吃会被很多人看到的。但马修觉得提早让他们品尝一下社会的毒打也是不错的。