第二百一十章 汤年糕(一)
“苏老爷荣归故里之后,颇为大方,救助了不少当年的朋友!”引路的里长在前头走着,一边拨开杂草,一边说道,“后来同那些被他救助的朋友闲聊说起此事时,那些朋友便建议道不如将那姓文的商人,也就是苏老爷他义父的坟迁到长安来,也省得每年安排旁人去祭扫什么的,不方便!再者自己也好尽尽孝道,毕竟那么大一笔钱……” 苏老爷当年是个什么样的人,从当年的老人口中,已得到了证实,同苏大夫所言不差,是个混混儿。 他当年的朋友自然亦是混混儿,不是那些赌坊的常客便是赖在家里靠年岁一大把的爹娘吃饭的懒汉。 “救助人不假,可救助也该救助该救之人!”魏服听到这里忍不住摇头,道,“助长懒汉同赌徒恶习啊!” 引路的里长听到这里也忍不住尴尬道:“总是苏老爷自己的钱,他要作甚,我等外人还能说什么呢?” 魏服瞥了神情尴尬的里长一眼,道:“怪不得你,继续说吧!” 里长点点头,轻咳了一声,继续说了起来:“总之,这一提,苏老爷当即点头道是该这个理!且他还不止要将他那好义父的坟迁来,连同他那义母、义姐义兄的都要迁来!” “这一迁便将那几位的坟都迁来了长安,苏老爷道需得寻个一眼就能看到他的地方,好让义父他们时时刻刻都能看着自己。”里长说着,伸手指向前头不远处的几座墓碑,道,“因此选了这里!” 魏服放眼望去,这一片除却杂草之外,也只这几座孤零零的墓碑了。 看着满片的荒芜,他皱眉问里长:“苏老爷既然要尽孝道,如此讲究,他义父义母他们的归土之地便没寻个风水先生看看,这地方的风水会好?” 他不懂风水堪舆之说,不过,若真是好地方,又怎会荒芜成这样?早被人争抢做风水宝地了! 里长被魏服这话问的噎了一噎,尴尬的摸了摸后脑勺,道:“大人如此说来似乎也有些道理!” 这苏老爷一时嚷着要尽孝,可尽孝怎选了这等地方?似乎有些说不通啊! 说话的工夫,两人已到了坟前,看着面前杂草丛生的墓碑,魏服转头看向里长:“离得这般近,连拔根草的工夫都没有?” 里长面上的尴尬之色都快溢出来了,只得干巴巴解释道:“这倒是不知晓了,他家里的事,便是苏大夫都管不到他的!”他只是个里长而已,又能干什么? 魏服绕着那几座墓碑走了两圈,又抬手将里长喊了过来。 里长不明所以,走过去一看,却见是几枚黑漆漆的脚印。 魏服指着那脚印,道:“如此个尽孝法?” 里长:“这……” 看着说不出话来的里长,魏服忽地肃了脸色:“这一路走来嫌疑如此之多,我大理寺怀疑这位荣归故里的苏老爷手上那一笔银钱的来路有问题,这姓文的商人之死或许也另有隐情!” 听魏服指了一路问题的里长心里也早有怀疑了,此时闻言忙道:“大人说的有理!好端端的混混儿突然成了孝子,这孝的又是漏洞百出,确实有些问题……” 看着面前吓的脸色发白,唯恐被牵连的里长,魏服见好就收,道:“你去将那些被苏老爷接济过的混混儿唤来,我有话要问他们!” 里长一听自己不会被问责,这才松了口气,而后立时拍着胸脯保证道:“是,是!大人放心,定一个不落的将他们都叫来! 魏服“嗯”了一声,目光落到这一片荒芜丛中的墓碑,风吹来,一股寒意油然而生。 …… …… “阿嚏!” 寒意袭来,激的阿丙打了个喷嚏,小跑进了公厨。 同外头一片浓黑的天色比起来,公厨这里的暖光显得格外诱人。 踏进公厨,那股灶火间传来的暖意立时涌了过来,驱散了周身大半的寒气。 听着台面后秩序井然“剁剁剁”的切菜声,阿丙洗了手,走到台面后看今日要做的朝食。 豚rou丝已抓匀腌制好放在了一旁,温明棠同汤圆正在切着白菜、香孤、青葱等主菜和辅料,留给阿丙的,则是砧板上那长条的年糕。 比起各种菜式切起来的爽利,年糕则要费些力气,不过于阿丙这样精力最是旺盛的半大少年而言倒是刚好顺手。 待到所有配菜都备好之后,温明棠在锅中倒入油,一边将腌制好的豚rou丝下入其中翻炒,一边教阿丙同汤圆:“rou丝炒白捞出,再下葱、姜倒入白菜菜杆、香孤炒软,菜叶易熟,可以晚些再放……” 天气转凉,温明棠的朝食便多选乐那等汤汤水水,一碗下去,暖胃又暖身。 待到外头的天色由黑转白,公厨迎来了今日头一波食客——起了个大早的刘元同吴步才等人。 才走进公厨,刘元便被灶火的暖意激的忍不住发出了一声感慨:“天冷,开火的公厨倒是个好地方!” 刘元等人来早不奇怪,倒是吴步才,还是鲜少看到他来的那么早的。 想到正在关注的桉子,温明棠忍不住问他道:“那个姓文的商人棺材挖出来了?” 吴步才点头,搓了搓手,道:“我等吃完朝食便要过去了,温师傅今儿朝食做的是什么?” 温明棠道:“汤年糕!” 汤年糕?那是何物?众人有些不明所以,却是一点都不意外:温师傅这里的菜式总是新奇的紧。 待看到那锅暖呼呼冒着热气的汤年糕时,刘元恍然:“原来是白菜豚rou丝香孤同年糕做的汤!” 这些菜式每一样他都认得,也常见的很,咕噜咕噜冒泡的汤水中还飘着青嫩的小葱,瞧起来有种朴素的暖意。 “当是个家常的味道。”接过那一碗汤年糕端到食桉前坐下来时,刘元说道。 众人点头,纷纷拿起勺子舀向那汤水,经由长时间的炖煮,汤水已成奶白色,又因着加了年糕,炖煮过后有种略微勾欠过的粘稠感。 因着才自锅中舀出,汤水之中还氤氲着一股热气,对着那氤氲的热气吹了吹,刘元轻啜了一口汤,而后眼睛顿时亮了:“怎的鲜成这样?” 这话一出,同样喝了口汤的吴步才跟着点头:“是个家常的味道,却是鲜的简直……简直眉毛都要掉了!” 这后头一句“眉毛都要掉了”的话是跟温师傅学的,温师傅总有些奇奇怪怪的形容吃食的句子,听多了,便叫众人也学会了。 倒是头一回知晓这几种菜式炖煮出来竟可以这般鲜美的!一口汤激起了众人的兴致,纷纷伸出快子夹向汤水中的菜。 wap. /105/105435/31464898.html