第031章 狼王送礼（二）
这些兔子全部是死的，卖不出好价钱。再说了，这些都是狼群送来给小黑的，以前以为小黑是一只小狗，没想到居然是只狼，所以不能整天让一只狼喝红薯粥啊，所以林海决定把这些兔子剥皮，处理鞣制之后，直接卖兔皮，剩下的rou做成腊兔rou，可以自家吃，也可以拿到镇上买。 看着父亲熟练的剥皮，鞣制，林漱玉很是诧异，不过想先父亲在外面做了很多功夫，会这些也是正常。 “爹，那两只鹿，怎么办啊”林漱玉问道，鹿角和鹿皮值不少钱。 林海也正在发愁呢，怎么弄出去啊，这段时间他们都没去后山，这里猎物的来路怎么解释，真是一件麻烦事儿。 “漱玉，我们把鹿角割下来，其他的都拉到镇里酒楼去卖怎么样？”林海征询问道，自从女儿回来之后，感觉比以前厉害很多，不自觉的就想问问女儿。 林漱玉想了想，说道：“爹，这鹿都死了，卖rou不值钱，只留下鹿角鹿皮，rou就留着我们自己吃吧。”林漱玉笑笑说道，“我们吃不完，可以送一些给外婆舅舅啊，还可以送一些给村子里相熟的长辈朋友。还有啊，这些rou是小黑的父母送来的，我们得给小黑多点rou吃。” “那我们怎么解释这些东西啊？”林海苦着脸，太实在了，不会说谎。 林漱玉有点无欲望苍天了，怪不得林婆子那么坏，父亲都能在那个家里过了二十多年。稍微换个脑子灵光的，早就从那家人里脱身了。 “爹，你就说今天一早在陷阱里捉到的。”林漱玉随便想了法子，搪塞过去。 林海不安，说道：“可是我今天早晨在捡粪啊，没去后山。” “你就说夜里做梦，梦到陷阱里有东西，所以天没亮你就去了后山，然后再去捡粪的。如果别人不相信，你就哭穷，说我们家没粮食，不得不冒险，都是为了不被饿死。再说了，前段时间祠堂祖宗显灵大家都记忆犹新，只要我们这么说，大家会自动理解为祖宗和爷爷奶奶在帮助我们呢。”林漱玉仔细地解释了一下，如果父亲还是觉得不行，她表示无能为力了。 林海见女儿不是很高兴，点点头说道：“那行，就按你说的做。” 杜氏要帮忙，但被林漱玉拦住了，她最拿手的就是腊兔rou，讲调料配好，进行盐渍，将配料均匀地涂在兔子里里外外，平置于大瓷盆内，调好的腌渍料洒在最上层，每天上下翻动一次，三天后再取出来整形。 “漱玉，你这是做什么呀”用盐腌rou，杜氏看得懂，可是为什么要把这些rou用竹片撑开呢。 林漱玉笑笑，说道：“娘，这是我从青山县回来的是时候，一个老大娘跟我说的做腊兔rou，保证好吃。我已经下手，您就别动手了。”整形，腌制好的胴体摊开放在案板上，肚腹朝下，将前腿扭至背后，用重物将其压平，撑开成板形，定形一定时间后，挂阴凉通风处晾干，一般七到十天即成。亦可烘烤，即成成品 杜氏见闺女说的煞有介事，反正上面已经涂了盐，不会轻易坏掉，也就任由闺女的主意了。 林海的动作很快，兔子全部搞定，林漱玉也不含糊，全部收进通风的地窖里。 就在这时，开始剥鹿皮，鹿角被割了下来，至于鹿鞭，这可是好东西，趁着闺女和妻子都没注意，林海收起来，稍后拿给魏郎中，让他帮忙泡制，到时候他也去喝点鹿鞭酒。 两张鹿皮被完整地剥了下来，然后又处理内脏，足有两大盆。林海用刀把鹿rou分成二斤重，分出来一只鹿能成十五六份，准备分开村子里相熟的人家。至于剩下的一只，一半送给杜钱氏。 最贵重的鹿角被林海收起来了，等忙完这些，再去县城里卖钱。 林海忙着硝皮子，便让林漱玉去相熟的几家送rou，弄好皮子，他还要赶着给岳母送鹿rou呢。岳母家不宽裕，但还是尽量帮助他，这个恩情，他一直记在心里。 林漱玉几条鹿rou放在竹篮里，去了魏郎中家，给魏郎中，族长，四个族老，村长，里长家里一家一条二斤重的鹿rou。 “这是金贵的东西，你爹怎么不拿去卖啊！”族长沉声说道，太不会过日子了。 林漱玉解释说道：“这只鹿早就死了，我爹说了，卖rou也不值钱，就剥了皮以后卖皮子价钱和卖rou差不多，这样剥了皮，硝好皮子卖，我们还能赚点rou解解馋。” 林族长一听，旋即笑了，林海硝皮子的手艺特别好，说道：“原来如此啊，你爹有心了。” “谢谢族长对我们家的关照，我还要去族老呢，大家都能尝尝。”林漱玉笑着说道，好好巴结族长，以后林婆子找麻烦，这族长可是有权管教他们。 林族长摸摸胡子，笑呵呵说道：“好，好，对了，回去给你爹说一声，你们现在过上了舒坦日子，别忘了鹿rou炒好之后，送祠堂一碗，也让祖宗们也尝尝。” “知道了，族长，我们全家都会去祠堂给祖宗和爷爷，奶奶磕头的。”林漱玉乖巧回答。 二大爷那天真是太给力了，要不是二大爷那一手，他们家还真不能跟林婆子家断的这么干净。 一连送了几家，用的借口都一样。林漱玉给了周桂花家里三条鹿rou，足有六斤呢。 “丫头，给的太多了，我留下一条rou就行了，剩下的你就拿回去吧。”周桂花拒绝说道，如果一点不要，杜jiejie一定不会高兴的。 林漱玉把三条rou都拿了出来，说道：“婶子，在我们家最困难的时候，是您给我们送了粮食，我们家都记得您的好呢。给其他家都是一条，我们两家关系最好，所以我娘让我给您送是三条。栓子哥，还有两个弟弟，三奶奶，柱子叔都吃点。我们家还有呢，您千万别客气。” 说完，林漱玉就拎着篮子跑走了。 周桂花心里暖暖的，这rou不能送回去了，等明个儿在送半袋子红薯过去吧。倒是栓子看到林漱玉，很是腼腆，尤其是看到林漱玉送了这么多rou，不由得笑了，漱玉meimei和以前一样好。 之后，又送了林刚，老根爷爷，祠堂那里的林石头，那天也为他们家说话了，今天送rou，还了人情。