第六十五天，难熬的暴雨日
风暴果然还是没有停，树屋幸亏还是完好如初…… 感冒并没有好多少，咽喉里像是卡了异物一样难受，咽口水都痛，咽喉肯定是发炎了，还好不是很严重，不然必定会引起发烧。 鼻子也都塞住了，刚才也正是这因为这个原因，我就被这种窒息感给弄醒了。 醒来的第一时间，我当然是一下子坐了起来，环顾了下四周，出门门口处有那么一点点溢水，没有丝毫异样。 这种风雨没有那么快结束，根据外面这种天气情况，每个两三天绝对不可能停止。 而我却只能呆在小屋里，无所事事。 昨夜的雨必定也没有听过，半睡半醒中的响声也肯定是那些树枝掉在房顶的声音，好像有一根树枝还卡在了房顶的缝隙里，被风雨吹动的摇晃着，甩打着屋顶，不断的发出“啪嗒，啪嗒”的声音，这种声音如果不放在心上其实也没什么，但一旦注意起来了，就会感觉一直在耳边吵闹。 尽管对这种天气非常不喜欢，但也没有其他能够让我快乐一些，或者充实一些的事情来做。睡觉现在是不能睡了，我站着鼻子还能呼吸，一旦躺下，那种感觉就非常难受，鼻子塞住，喉咙痒痛，躺下来就像受刑一样。 药我已经吃了，也不知道这种空腹吃药是不是好，但真的没什么胃口。 连小黑我都没有精力去喂它，还好它还算比较懂事，见我没有做，它自己就会去吃些果子…… 原本想下雨天在树屋里无所事事的话，就还是可以尝试着编制一些藤蔓筐，藤蔓篓，甚至藤蔓腰包之类。 但最后被我否定了，糟糕的天气，烦躁的声音，加上不适的身体，使得我根本无法静下心来。 风雨太大，我连开门的机会有没有，走到门口都能感受到外面呼啸的狂风。 也还好是在树林中，我都能看到树林边上有几棵大树都好像倒下了。如果不在这里，整个小屋都有可能被卷起。 无聊中，倒是突然让我想起了之前做的竹芋淀粉，不知道干了没有，对这个东西倒是提起了兴趣，快步来到盆子边上，揭开盖子看了下。 并没有干，还是很湿，但至少水已经只有底部那一层了，幸好那天回来时候，顺手将这个淀粉盆子带了进来，因为盖着盖子的缘故，里面并没有进到什么雨水，但桌子还在外面被雨水冲刷着，那天回来实在太累了，也是本能的将这个盆子捧了进来，连我自己都没怎么意识到，就像是本能一样。 有一些淀粉已经露出了水面，都结在了一起，只要等它们全部干了之后，就能将它们捏碎保存起来了，这将又是一种可以享用的美食。 竹芋淀粉如果做得成功，它就能派很大的用处，比如说汤汁的勾芡，让原本清汤寡水变得浓稠起来，一碗浓稠的汤汁很容易垫饱肚子，甚至更简单一些，将竹芋淀粉加入到开水里面后，只需要加入些蜂蜜，就能变成一顿美味的早餐。 现在还言之过早，还需要等待一段时间，只有成功之后，才有资格去享受。 看完竹芋淀粉之后，我抽出了一支烟点了起来，现在烟瘾几乎没有了，但在这无聊的时候，只能用它来消磨时间，虽然咽喉正在发炎，抽烟只会让它更加严重，但烟气吞吐中，能让我感觉到一丝慰藉，甚至是一丝回到过去的感觉…… 伴随着烟丝的燃烧，想到了舒适的住所，温暖的被窝，香浓的咖啡……甚至是各种早餐，大饼，油条，包子，馒头，皮蛋粥，肠粉……甚至是煎饼果子…… “对了！” 回忆中，突然让我有所发现，一个灵感也油然而生！“对呀！我还能做煎饼！”这玉米粉，我可是一次都没用过，每次都是急冲冲的做着当顿的食物，不敢做多，怕浪费，但这个煎饼做好之后只要晒干或者烘干后，就能保存很长时间。 煎饼分好几种，有一种是做的劲弹无比的，这种保存的时间可以更长，而且可以将其他食物包在里面一起吃。而另一种，与之完全相反，可以做的很脆，晒干后还是有些脆香味。 之前听卖煎饼的老板说过，第一种劲弹无比的那种煎饼需要用那种高筋面粉来作为主料，而我当然没有，更可惜的是，两种煎饼我都没有做过，当然更不知道怎么做了。但我可以尝试…… 连续的下雨，使得整个空气中湿度特别大，打开玉米面后，我发现里面都有些结块出现了，也不知道是最近天气的问题，还是之前就因为潮湿而如此的，之后如果天气好一些了，我还得将这些玉米粉都提出去晒晒，总感觉结块了后就会发霉或者变质。 抓了几下盆里的玉米面，好像不是特别细腻，总感觉没有面粉那么细，所以我又加了一把面粉进去，嗯，为了增加它的粘度，来到下层后，我在一个饭盆里放了舀了些水，将一勺盐加入水里。搅拌几分钟后，盐全部融化在了水中。 盆子里的玉米面和一小部分面粉都被我混合在了一起，现在需要做的，就是加水和面。这个和面疙瘩有些相似，却又有些不同，面疙瘩水多水少问题不大，但煎饼我感觉不行，水多了摊出来的饼肯定无法成型，水少了，又会太黏，无法摊开。 所以，我决定把水慢慢的加入进去，一边加一边用筷子搅拌，随着水的进入，这个玉米面粉越来越黏稠，搅拌的时候不停的黏在筷子上，为了降低它的粘性，我还特地加了一些油进去，当然并不是很多。 几次之后，整盆面粉都成了糊状，用调羹尝试着舀了几下，还是显的粘了一些。 不过这个没什么关系，只需要再加一些水就可以了。水加入之后，这个面糊明显好了很多，调羹一舀，就会舀出满满一勺，不像刚才一下舀出了一大块。 锅子被我放在了火上，锅子底部被我抹了一些油，为了防止粘锅。 在锅子烧烫之前，将一勺面糊舀进了锅内，很快滋滋滋声中，淡黄色的面糊开始凝结，我当然不想让它就这么凝结，所以马上用调羹将它摊了开来，尽管不是很好看，也不是很规则，但这个饼总算是摊开了，在煎了一会之后，淡淡的焦味开始出现，我马上将它翻了一个面。 果然，与锅子接触的那一面已经出现了一些黑点，是也许是锅子太热了，它根本就没有跟锅子接触多久，为了防止另一面的结果也是一样，来回的翻面累的我手都酸了。 知道两边都被我煎的有些发黑，才被我捞了出来。 这第一个煎饼肯定是要试吃的，不管好不好吃，不管太咸太淡太硬还是太厚，它毕竟是我所做的第一个煎饼，我都会吃下去。 太烫了，将锅子放在一边之后，刚想拿起煎饼，结果差点被烫到，疏忽了。 又等了好久，应该有十多分钟，这个煎饼才被我拿在了手中。我并没有一口咬上去，我怕里面还是烫的，将这个煎饼直接撕了开来，里面却是还是很烫，它与我之前想象的样子是截然不同的。 我想象中的是那种薄薄的饼，结果我摊出来的饼却有半厘米厚，掌心大小，而且厚度很不均匀，边缘很薄，中间很厚。首先样子就很失败，至于味道，连自己都有些怀疑了。 不过，母不嫌自子丑，自己做的再丑也可以接受，鼓起勇气张开嘴咬了一口。 “硬！”是的很硬，还有可能煎的时间有些长了，所以口感有些干，特别是外壳，刚煎好的时候，摸上去都是硬脆的感觉，但现在冷缺一些后，外壳居然就变得软了，没有脆的感觉了。 可能是玉米粉加的多了，所以这个煎饼虽然回味的时候特别香，回味的时候，还能感受到一些甜味和咸味，甜味可能是面粉带来的，而咸味应该是我加的盐。 虽说不是特别好吃，但倒也是我想要的食物，是的，就是想要这种干燥的，易保存的食物，虽然我发现这煎饼撕开后，还有些水份，但只要烘一段时间，或者暴晒一段时间后，它就能完全干燥，就能保存很长一段时间，我外出的时候，甚至还能作为我的干粮，一壶水几个煎饼，就能很快的让我告别饥饿。 就这样，想到这里，我就快速的将剩下的那些煎饼都摊了出来，一共二十二个，都是很小的掌心一般大的煎饼，虽说与我想象中的煎饼样子有很大的区别，但至少没白费时间。 用筷子将这些煎饼都穿透后，寻了一根细小的藤蔓出来，将这些煎饼都串在了藤蔓上之后，我把藤蔓悬在了火堆上方，当然高度是有保障的，至于如何挂的？那是因为我在火堆的两头埋了两根树干，专门用来挂藤蔓，以前烟熏鱼，烟熏rou，就是挂在这两根树干上。 等它们干透后，可以再品尝一次，如果味道什么的都能接受，那这些饼将成为我出门后的干粮。 …… 在我热火朝天的做饼之时，外面的风雨也一直没有停…… 倒是有些担心菜园里那些幼苗…… 也担心附近低洼处水满之后，积水会倒灌过来，雨这么大……如果倒灌……后果我不一定可以承受……