250 指导盘炕
新粮,图书馆,报馆的事情实在是太轰动了,一时间太子和魏王的小大小闹就没什么看头了,他们自己也觉得无趣,便都决定暂时休兵,等待更好的时机扳倒对方。 凌筱筱本想带着孩子们去骊山泡泡温泉,吃吃野味,不过工部的人追的实在太紧,她只能先去新家看看了。 炕,是北方人长期与寒冷天气做斗争而凝结出来的智慧结晶,而在唐朝这个时候,还没有人发明炕这种东西,所以工部这些技术工人虽然拿到了凌筱筱设计的图纸,却没人看的懂。 “这有什么难的,它的工作原理和灶差不多,只不过上面放的不是锅,而是用土垒成的,你们看...最后为了外面没关可以镶上瓷砖,或者理石www.shukeba.com。”凌筱筱指着自己画的图纸,一点点的给工匠们讲着。 炕是一种宽约一米七到两米三左右。长可随居室长度而定的砖石结构的建筑设施。搭建炕在北方称为盘炕,其内是用砖建有炕间墙。炕间墙中有烟道,上面覆盖有比较平整的石板,石板上面覆盖以泥摸平,泥干后上铺炕席,有的地区上面还铺一层厚羊毛毡,毡上再铺一张专用油布,之后就可以使用。 炕都有灶口和烟口,灶口是用来烧柴,烧柴产生的烟和热气通过炕间墙时烘热上面的石板产生热量,使炕产生热量。烟最后从火炕烟口通过烟囱排出室外。在中国北方一般炕的灶口与灶台相连,这样就可利用做饭的烧柴使用火炕发热。这样就不必再单独烧炕。 古代的工匠,特别是给皇家干活的,都是不会偷懒,用了一上午的时间。就盘好了一处,因为是实验,所以是在给下人们住的下人大房间盘的。 “这炕晒到明天早上,就可以放柴火进去烧炕,烧上一两天,潮气没有了。就可以睡了,到时候我来看成效,要是没问题,你们就继续盘,将我指出来的几间房都盘出来。”凌筱筱吩咐道。 “这真的能好用吗?”工匠们都有些表示怀疑,但内心又有点期待,买碳真的很贵,如果能烧柴火保暖,他们谁家不想要,就是皇上怕是也得嫉妒吧。 “好不好用。你们试过不就知道了,行了,我先回去了。”看人盘炕并没有多好玩,凌筱筱现在是待的够够的了。 “呵呵,凌夫人慢走,慢走...”工匠们以为凌筱筱生气了。一个个都赔笑道。 凌筱筱也懒得解释,带了丫鬟徜徉而去,早些回去,她还能研究着给孩子们做些好吃的,这段时间太忙,她的确太忽略孩子们了。 “娘,这坛子里是什么好吃的啊?”晚饭时分,阳阳他们几个好奇的看着餐桌上的大大坛子问道。 “是啊!这是什么,怎么一点香气都没有啊?”子杰吸了吸鼻子有些失望的说道,娘说要给他们做好吃的。不会就是这个吧。 几个孩子言下之意,是怀疑凌筱筱是不是随便拿个坛子装了点小菜来糊弄他们。 “哈哈,没有香气就对了,如果你们能闻到香气这佛跳墙就不算成功了。”凌筱筱不是第一次做佛跳墙,在现代时候她就跟奶奶学着做过。只是这么多年她去没了下厨的兴趣,直到生了阳阳之后。 “佛跳墙?好特别的名字?” “哈哈,是好吃到,连佛主也要跳墙出来吃吗?”孩子们的想象力一向是丰富的。 “没错,就是这个意思,你们几个小家伙一会儿可别流口水哦!”凌筱筱连忙笑着点头,然后亲自动手,小心翼翼的揭开了坛盖。 一瞬间,一股难以形容的香气立刻飘散而出,那是一种混杂起了的香气。有鸡鸭,羊肚,猪肚,蹄筋,火腿,鱼唇,鱼丸,鱼翅,海参,鲍鱼,干贝,鹅蛋,香菇,笋尖等十八种主料,十二种配料互为融合,几乎囊括了人间所有美味。 多种原与辅料分别加工调制后,分层装进坛中,再用荷叶密封坛口,然后加盖闷炖,经过五六个时辰之后,各种食材的香气完全融合在一起,开坛之后,浓厚的香气瞬间弥漫,好像云雾一样在空中飘浮,直入心肺,让人食指大动,垂涎欲滴。 “好香...” “哈哈,子杰哥哥,你口水都流出来了。” “好了,都快尝尝...”凌筱筱亲手给孩子们一人盛了一小碗,然后又冲着沈留月道:“你们母女也不要客气,孙大夫和江先生哪儿我也让人送了一坛过去。” 佛跳墙的诱惑力太大,小孩子更是难以抵挡,所以第二天一早孩子们就要求中午继续吃,凌筱筱这个二十四孝好mama,自然不会拒绝,而其结果就是,公主和皇子的侍卫来下达了命令,要凌筱筱在他们回宫前,在炖出两坛来,他们要带回去孝敬李世民。 几日后,皇宫御膳房又多了一道美食,房相府,杜相府,紫伊的饭店也都多了这一道美食。 ............. “凌夫人,这炕真的能烧的热,还没有烟,真的太好了...”没用凌筱筱追问,在火炕试烧成功后,负责的工匠就第一时间跑到了凌府来,同时带来的还有众人的期待,他们想获得凌筱筱的同意,也在自家盘炕。 “你来的正好,我刚才还想派人去问问你们呢!既然好用,瑾玉,你回去就按我说的做,将图纸刊登在日报上...然后在下面在登一下,那种家里实在穷的,盘不起的,就让他们去我的店...咱们争取这一冬天不要冻死一个人。”天气渐渐变冷,这图纸如果公诸于世,也算是一大善举,定能赚取不少的积分,凌筱筱觉得小园子哪儿一定还有更多好的奖励。 “这个没问题,这一善举马大人一定会同意的,等出月刊的时候就会送到全国各地去了,不过jiejie,您也知道嫣儿一直生长在南方,冬天怕是也会怕冷,您看咱们这儿是不是也搞先弄些。” 苏瑾玉说的地方就是凌筱筱现在住的地方,等凌筱筱他们搬走后,他和嫣儿就决定将此处买下来作为新家了,而原来的地方则出售掉,他们定不会再想与小乔做邻居,虽然她现在手废了在修养,可谁知道她又会什么时候发神经的跑出来。 “不急,不行你们就先般到我哪儿去住一冬,反正地方够大,而且你现在的官职也不用像以前一般在意那么多。”凌筱筱以前是想多了,其实唐朝录用官员还是以门荫为主的,科举入取的还是少部分,所以即使全世界知道她和房府偏向苏瑾玉都没有事情。 “这个...凌夫人,您真要将图纸公布?”工匠认真的听着凌筱筱她们的谈话,两眼放光,他们急啊!这一冬天能省多少钱呢。 “啊!自然是真的。”凌筱筱差点忘了这儿还有个大活人在。 “那小的,带大家谢谢凌夫人,您真是善良...这一冬我们都能省下不少钱,更能过了丰盛的年了。”工部的小工匠,也不过是现代的普通工薪阶层,谁不想多给老婆娃多买些吃穿。 “呵呵,本来就没打算瞒着,你们自家想盘就先盘,不用等报纸,不过别耽误了我的工程就行,嗯,如果你们有亲戚朋友要问也不用瞒着。”早公开晚公开都一样,反正凌筱筱也没打算用它来卖钱。 工匠又是一阵谢后,才连忙跑了回去,他要把这个好消息带回去给大家,就是工头也不能淡定了吧! “对了,昨天我看礼单才发现,满月酒的时候,叶府送了礼来,您看?”待那工匠离开后,苏瑾玉又与凌筱筱说起了私事。 毕竟那些事情都是小乔和沈复做的,叶家人也算无辜的,他们总不能找上门去把事情摊开了说吧,说你们家二夫人差点害了我家妻儿,所以咱们别来往了。 “这种事情,咱们也没必要替她瞒着,这样吧,回去你让人去找叶振南的大夫人,把小乔做的事情都隐晦的告诉她,在告诉她你们近期就会搬走,房子也会卖,她会明白怎么做的。”女人的战争虽不见血,却也足够惨烈,凌筱筱相信叶振南的大老婆不会放弃这么好的机会的,即使一下子搬不倒小乔,也不会让她太好过。 “瑾玉明白了,这样嫣儿也不用再怕叶府的人上门了,她本来是想将礼物退回去的,不过怕大家面子上过不去,才忍了下来。”在苏瑾玉看来,他那个妻子实在过于善良,不过他也正是喜欢她这一点不是吗?有利就有弊,坏人就由他来做好了。 “嫣儿那丫头就是心思重,你回去告诉她不要胡思乱想,要是家里不爱住就先到我这儿来,行了,你先回吧,把我给她准备的水果和小孩子的衣服玩具,都一起带回去。”凌筱筱实在不清楚嫣儿在害怕什么,比道理,她们占全理,比势力她们更是不怕,没找上叶家门就已经仁至义尽了。