第95章 洛府庆功宴
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四郎一脸惭愧的与三娘说了几兄弟刺激裴大郎,裴大郎缠着要在家里开庆功宴的事儿。 三娘笑着安慰他道:“哥哥在家时日不长了,难得有机会为哥哥做顿饭,哥哥不必介怀的!” 四郎道:“做一人的饭和做几桌子宴席可不一样,又要劳烦meimei忙上两日了!” 三娘笑道:“家里人莫非就不吃饭了!哥哥的兄长就是三娘的兄长,自是要好生待承的。” 话到这里却是打了个转儿,道:“只是三娘可不负责陪客饮酒的!就算嫂子们也是酒国英雄,三娘甘拜下风,解酒丸都救不了我!” 四郎哈哈大笑,想到及笄那日,兄妹两都醉了。只是第二日,四郎还能爬起来,三娘却是抱头痛呼,只道再也不喝酒了,就是给她最好的解酒药她都不带再喝的。 四郎与众人言,三娘准备好宴与大家庆功,只是三娘发誓戒酒,自言不会再喝一口酒了。 几位嫂子闻言哈哈大笑,想起三娘苦着的小脸,几位嫂子存了能灌几杯算几杯,在看看笑话的心思。也不知三娘若是得知几位的心思,还为她们准备饭食不! 洛府准备的庆功宴可与其他庆功宴不同,既不像宫中的那么正式,分主次排座次,也不想契丹的庆功宴,围着篝火席地而坐,更是没有丝竹管乐,歌舞升平。 洛府的庆功宴,只得好酒好rou,大碗喝酒大块吃rou是可以的,谈天说地是可以的,轻歌曼舞自己准备,三娘不伺候。 三娘准备的是八大碗,这八大碗在后世普遍,往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。在这景龙朝可是独一份的。就这八大碗,还有一个传说呢! 相传八仙过海惹怒龙王,久战难胜,劳累疲惫,退踞海滩稍憩,颇觉腹中空空,饥饿难忍,便分头寻食充饥,哪知一眼望去的海滩薄地,荒无人烟。除曹国舅一人未回其余个个扫兴而归。 曹国舅一人不辞劳苦,腾云驾雾,行至内地,一股奇香扑鼻,不觉垂涎三尺,立即寻香进入凡间一庄上,乔装农家村夫在庄主宅院窥视,只见四方桌上八人围座、猜拳行令、畅怀痛饮、诱人的菜肴一个接一个地上。国舅寻思道:我原乃朝廷国舅,宫廷菜肴我享用得发腻,农家菜肴我未曾见过,何不先让我大饱口福,忽想众仙友腹空我不可独享,继而采带了七样菜肴,又想起仙姑不食荤,所以又为其独带了—素菜—青菜豆腐,计八大碗并留言:国舅为众仙借菜八碗,日后定当图报。 八仙狼吞虎咽更觉奇香无比,酒足饭饱之后精神倍增,再战龙王大获全胜。 以后人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)一直流传到今。 八大碗在各地的菜谱子里可是众说纷纭,三娘今日做的是满家口味的。只是今日宴客,可不能只有八道菜,三娘做了八荤八素十六个菜上了桌子。这八碗荤菜有:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川rou丝、川大丸子、松rou。八碗素菜有:红烧豆腐、炒青菜、炖粉条、炖蘑菇、八宝饭、炒韭菜、烧豆子、炒花生米、酸菜汤。 一干人等早就在等三娘的庆功宴,说好晚宴的,未时刚过,众人便陆陆续续的到了。待到裴大郎来时,不过申时二刻,裴大郎大吃一惊道:“本以为我是来的最早的,怎的大家都到了.‘ 金成杰的夫人欧氏便开玩笑道:“五弟不知么!宴席改了午宴,我还不知你未到呢!我们却是吃过了!怎的我等都吃过了你才来!” 裴大郎当了真,道:‘莫不是我记错了。”抓住洛四郎的衣服道:“七弟,这就是你的不对了!你既然改了午宴,也不通知我一声,害我错过宴席。” 洛四郎没好气的拍开裴大郎的手,四周的人都哈哈大笑起来。洛四郎无奈道:“我的好哥哥!我那二嫂子最爱开玩笑,你且信他!” 裴大郎才知被欧氏涮了一把,哭笑不得! 林忠媳妇马氏大笑道:“二弟,管管你媳妇吧!若是你五弟不忿,你可就没得媳妇了!” 金成杰笑道:“我那兄弟哪有这般小气!只是媳妇啊!五弟有万斤之力,他要是与你见礼,你就笑纳了!若是递个什么物什给你,你可别接,叫他放地上,你掂量掂量了才好!” 欧氏道:“我今日开他一个小玩笑,他不会还我个大的吧!” 裴大郎没好气的道:“我哪有这般没品!二哥也太小看我了吧!” 金成杰笑道:“我却是怕你高估了你二嫂子!” 欧氏点头道:“却是如此,我一介女流,拿个环呀钗呀的还行,五弟那一双大锤我可是拿不动!” 裴大郎被金成杰夫妻两耍的头都抬不起来,也不好分辨!叹了口气,端坐了,道:“孔夫子说得对啊!” 欧氏接过话头道:“孔夫子那句话说得对!” 裴大郎看他一眼道:“唯女子与小人难养也!” 众人又笑起来。 欧氏也不恼,道:“小心我与裴夫人说了,仔细你的一身皮!” 裴大郎笑道:“我娘定会回你,无妨,我也不要他养!” 众人又大笑起来。 说话间,已经是酉时了,三娘摆了四桌酒席,派人请了众人入席,一干人才说说笑笑的吃饭喝酒去了。 怎么算来也是一家人,大家分了男女坐了,满院子挤挤攘攘都是人。李烈来时就看见如是盛况--四张桌子挤挤攘攘都是人,大家划拳喝酒,不拘男女,都是大碗酒大口rou,若是不会喝酒的,也不勉强。饭食并不精细,然而荤素搭配,满满当当一桌子,很有些喜庆的味道。 李烈道一声:“我却是来晚了!” 众人迎了他进来,拿了干净碗筷与他!李烈也不退却,坐下喝酒吃rou,却发现虽然看着饭食不起眼,味道确实一等一的好!便笑言道:“不知请的哪家厨子,日后定要请来与我做御厨!” 四郎笑道:“我家却是舍不得送meimei去做厨子的!天下百姓怕也舍不得!” 李烈便惊讶道:“这酒席莫不是神医洛三娘置下的!” 四郎笑着点点头道:“然也!北王还是喝酒吃rou吧!若觉得味道好,自去寻了厨子来我家学艺就是!留了我家妹子去行医救人吧!”