0082章 第一天送饭

    “多谢叶老弟帮衬，我这就回去了，以后有什么需要说一声就是，再见！”

    “老板慢走！谢谢了！”

    送走了旧货店老板，叶显文立即将煤炉点着火，洗净铁锅，吩咐工人将肥猪rou放进锅里煮，另一个工人放好大菜墩，开始切蒜苗，叶显文将大米放进两口大铁锅里和刚放好猪rou的那一个工人一人看一口锅，不停的用大锅钏在锅里搅浑，避免米粘锅，很快米锅烧开了。过了几分钟米开了花，便马上用大盆装到大竹暨里过沥，然后将这半生熟的米饭放入用大纱布垫好的蒸笼里，一层一层的放到最大的煤炉上的铁锅中（铁锅里已盛了适量的水）盖好盖，开始蒸饭。

    那边铁锅里的猪rou已煮好了，一个工人将煮熟的猪rou捞起来放入冷水中降温，三个人同时开始切rou片，很快，200斤猪rou被切成了薄薄的rou片盛到大盆中备用。

    此时，蒸饭的大蒸笼已是大气漫漫，米饭蒸熟了。叶显文一边炒回锅rou，一边吩咐工人将蒸笼里的米饭装进四个大铝桶里盖好，将大铁锅洗干净烧紫菜蛋花汤，饭香蒜苗炒rou的香味随大气四散飘飞，让人流涎生津。

    包租婆在一旁看着叶显文有条不乱动的将670人的饭菜都准备好了，这才长长地出了一口气，看看手表已是十一点半了。这时，正好他老乡和车主开着小货车来到门前街边停下。

    “显文！车来了，快叫人上车将车厢打扫干净，试着运一次，看效果如何？呵呵呵！”

    叶显文一边叫人打扫一边看了看这车，是一台用了五年的江铃牌五十铃（2.5吨）小货车，外表还很不错。打扫干净车厢，他们将饭菜一一抬上车装好，关好车门。

    “老板娘，你们自己开去吧，车况绝对没问题，不是要走，哪个会这样亏本卖哟，我们就在这儿等你们回来！”

    那车主对包租婆说道。

    “你会开吗？显文！”

    “会呀！我在部队就是开车的，有驾驶证的！”

    叶显文回包租婆道。

    “那好吧！你们就在这儿等我们一会儿，我们很快就回来了！”

    包租婆一边应着车主一边上了副驾驶室，叶显文招呼两个工人在车上看着饭菜，便进了驾驶室，打燃火，松了手刹，轻点油门，货车慢慢向前开去。

    十二点，他们准时将饭菜运到了工地，从车上将饭菜一一抬下车。

    米饭任打，菜定量分。叶显文将回锅rou及青菜放在面前，和另一个工人手拿起勺子准备给民工分菜。

    这时，两个包工头领着各自的民工排队来领饭菜，包租婆在一旁大声叫道：

    “弟兄们，米饭吃多少打多少哈，别浪费！”

    打好饭的民工排队来到叶显文前面，一人一勺回锅rou，一勺青菜，很快便分好了饭菜。叶显文大声问道：

    “民工弟兄们菜的味道合大家意吗？”

    一个四十来岁的民工说道：

    “好！给我们在家乡吃到的回锅rou味道一样，好吃，看来小伙子是我们家乡人吧！这大米饭也是蒸笼蒸的吧！很好！”

    “好吃就好！明天的荤菜是菜头红烧rou，素菜是凉拌三丝！好了，大家慢用！这儿有紫菜蛋花汤，大伙自己装哈！”

    民工们吃饭都很快，一点钟，她们收拾好十几个铝桶，剩下有小半桶米饭，一起放上车，和工头打了个招呼，便开车往回走。

    “怎么样？这辆车还可以吗？”

    包租婆问道。

    “不错！发动机很静，也够力。两千块太合算了！”

    叶显文回道。

    “那好！回去就给他钱，到车管所过户吧！”

    “好！就这样定了！”

    在包租婆的全力帮助下，一个星期以后，叶显文的午餐生意已经走上正轨，由开始的紧张，到现在感到已经比较轻松，投入已全部收回。由于工作紧张，他和包租婆已经十天没去喝茶了。

    为了进一步安排好工作，现在，叶显文每天晚上七点钟就将第二天所需的rou菜、大米全部备好了。每天中午回来就安排将第二天的半生熟米饭准备好，晾在大竹暨里，第二天放进蒸笼蒸熟就行了，猪rou也是下午煮熟切好放入冰柜里，这样第二天早上只是选菜洗菜，炒好即可。