【258】做菜
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胡帅烤着火看叶晓璇切白菜,白菜冻成一团,切起来很硬,菜心中央都是冰渣子,不过炒出来吃应该问题不年夜,见叶晓璇切的吃力胡帅从锅灶前站起来道:“我帮。’ 叶晓璇按刀把手掌都磨疼了,道: “好吧,切菜我烤火,嘻嘻。 叶晓璇笑着把刀扔在菜板上,然后蹲在灶边烤冻麻的手,一边看着胡帅几刀将白菜切成碎片划拉进盆中,叶晓璇指挥:“帅,再把咸菜切出来,一会儿给拌个咸菜丝吃。” 叶晓璇还从一户农家屋檐下的咸菜缸中拿了几个咸菜疙瘩,是用芥菜盐制出来的,现在也冻成了冰陀子,不过胡帅可不管它有多硬,手起刀落一通猛砍,虽然菜丝切的不均整,不过比起一般的厨子也算好多了。 叶晓璇从锅底舀了些热水出来,把切好的芥菜丝泡上,太咸了不泡一泡的话没吃。下一道菜是切胡萝卜丝,这个胡帅也拿手,三下五除二搞定,有了前面的切芥菜丝垫底,胡萝卜切的要成多了,可以直接向有刀根柢的年夜厨看齐! 最后一个活是切rou,rou一共有两块,一块是生猪rou,是块猪后肘rou,瘦rou居多,年夜概有六斤多重,切出来准备炒白菜和胡萝卜丝用的,这样的rou牛背上还有好几块:另一块是块熟牛头rou,足有三斤多,也不知道叶晓璇从哪家冰箱中找到的,虽然冻成一陀但实际上比真正的冰块切起来要轻松的多,再胡帅根本不是切,他是砍,并且下手准狠,几乎每块牛头rou年夜都统一,这已经不是普通厨子能完成的工作了。 “这玩意儿怎么吃?”胡帅指着牛头rou问叶晓璇。 叶晓璇道:“归正锅里的热水也烧开了,一会儿馒头热好后把牛头rou扔进去弄一锅汤,先喝着我再炒菜。”年夜冷的天有热汤喝确实不错。 一想到以前喝的猪肚汤胡帅舔了舔嘴唇:“叶姐,我发现是个有生活品味的人,和在一起吃总是有不合,如果换做是我纵火里一烤直接就下肚了。” 叶晓璇娇嗔道:“不是我死皮赖脸跟着出来还不合意呢,这次知道我的作用了吧。” 胡帅道:“知道了,以后去哪里都带着,可以有好吃的。” 叶晓璇有些不满意:“带着我只为了吃的?” 胡帅有些羞涩的低下头:“其实很漂亮……” 叶晓璇心头一跳,心里暗道这个傻子也不是不解风情嘛,她怕再下去胡帅会难堪便推了他一把道:“到房间里暖和一下,把桌子收拾出来,我给把酒热上,一会儿汤出来先喝着,等我炒好菜我陪喝两杯。”叶晓璇以前的工作性质决定了她应该也有一定的酒量,就算不是工作性质的原因一个白领也不成能滴酒不沾。 锅盖下开始冒出热气,整个厨房中弥漫着家的味道,胡帅进了户主女儿的房间,把笔记本电脑收起来,旁边墙上挂着笔记本包直接放里面去,胡帅筹算带回去,山城有电力供应这台笔记本电脑也能换很多的粮食,虽然不克不及上玩玩硬盘游戏还是可以的。 看着桌上照片中的女孩子胡帅惋惜的摇摇头,可惜她生不逢时没遇上自己,否则的话胡帅还真会怜香惜玉。桌子上还有一个化妆包,可能这家人走的慌忙女孩子没带走,之前是胡帅进此屋查看,他没留意这些玩意儿,一会儿叶晓璇进来一定会把女孩子的化妆包带走,甚至还有一些女性的衣物也适合叶晓璇使用。 叶晓璇要做的汤其实很简单,不需要油炒也不需要煎炸,水开了后把牛头rou倒进去开始煮,因为原本牛头rou就是熟制品,滚了四、五分钟锅里的汤酿成乳白色就算差不多了,叶晓璇准备了一个盆,里面有切好的葱花和姜丝,这些佐菜也被冻僵了,不过一直不曾化过冻所以还可以食用,一但化冻后来不及食用可就废弛了。 哗,哗,一瓢瓢的汤水带着牛头rou被舀进盆中,盆底的葱花、姜丝被热水激的发出阵阵香气,飘浮在汤上面看着很有食欲。叶晓璇端着盆进了房间,整个屋里马上被热气围绕,桌子已经清空叶晓璇顺手将汤盆放在上面,然后回厨房把啤酒、白酒带过来。 啤酒刚才放在锅灶边被热气喷了一会儿,用手一摸热腾腾的,不是什么国际牌子,在农村哪有喝进口啤酒的,就是本市一家啤酒厂生产的年夜众酒,那白酒好像还是杂牌子,应该是酒精勾兑的那种,胡帅怕喝了上头也怕喝了白酒误事儿,所以决定只喝啤酒。 叶晓璇放下酒摸了摸被窝,热气早过来了,炕上暖呼呼的,只是好久不曾住人了有些潮,不过随着温度的提升应该会干燥起来,被窝中似乎还有当初那个女亥子的味道,浅蓝的床单和粉红的被子让人看着很温馨,非论是被褥还是房间的环境都让叶晓璇很是满意! 叶晓璇立即决定:“上炕吃,热乎,正好给暖暖脚,我拿桌子去。” 厨房里有张不高的桌子,放在炕上正合适,这有点东北的意味了。让自己的男人在热炕头上享受生活是叶晓璇打的愿望,她没有想到有一天会在这个陌生的果品收购站实现了,在末世的环境下这种生活让叶晓璇格外的珍惜,她真想住在这里一辈子。 胡帅看着叶晓璇忙活他的心头也很幸福,桌子摆上了,热腾腾的rou汤也摆上了,碗筷、勺子、酒杯都上了桌,胡帅脱了鞋上炕,长时间的驰驱让脚上的汗臭味很重,叶晓璇立刻抛却炒菜,先在年夜锅中烧出一盆热水,然后端到炕下,这会儿她做事儿风风火火不像之前那种稳重的御.姐风范,可能是这里的环境让她更喜欢做个居家女人。 “来,给烫烫脚,一来舒服,二来也没有那么重的汗臭味。” 胡帅有些尴尬:“我自己洗吧,忙的去。” 叶晓璇不依,一把将胡帅拉在炕沿上,脸盆放在一个凳子上高度恰好适中,然后抓起胡帅的双脚按进脸盆中,接着用手轻柔的搓起胡帅的双脚。胡帅一刹那间shuangsi了,还历来没有女孩子为他洗脚!这会儿屋里的温度已经升起来,叶晓璇自然没必要穿那么多的衣服,顺着她的领口能看到雪白一片胸肌,胡帅一边感受着脚上传来的舒爽一边着春景,他陶醉的要死。 “好了,”叶晓璇甩了甩手上的水花,“这次不给推拿了,再迟误下去汤都凉了,喝点酒等着,下一个菜马上好。”叶晓璇将洗脸盆端起,随手将水泼到了院子里,变异牛好奇的在院子里打量屋中两人,让它的目光盯的叶晓璇欠好意思起来,怎么感觉像躲在屋里偷男人。 这次不推拿那意味着还有下次吗?胡帅满意的把脚放进被窝中,看来以后有福享了,这个叶晓璇真的不错,怪不得楚北那么疯狂的缠着她,妈d,下次再看到他一定不克不及饶了他,竟然敢打自己女人的主意!胡帅这会儿已经把叶晓璇当作自己的禁脔了。 砰,胡帅用筷子启开啤酒瓶盖,因为末世的时间还短,啤酒没有过期,一股泡沫呼的一下蹿上来,胡帅赶紧往杯子中倒,一股浓厚的酒香在饭桌上飘荡,胡帅吸了吸鼻子,端起杯子喝了一口,还是有些凉,顺着食道滑入胃中麻酥酥的感觉。 用勺子从汤盆中舀了半碗汤半碗rou,胡帅端起碗夹了一块牛头rou送入嘴中,一咬汁水横流,热乎乎的rou香充满着嘴腔,来不及细嚼品味胡帅立刻将它们番入肚里。 一连吃了半碗牛头rou胡帅才收手,空荡荡的胃总算有了工具垫底,这一通急吃竟然冒了身细汗,胡帅重新端起酒杯咕咚咕咚灌下年夜半杯,热腾腾的身体又像吃了冰激灵打个冷战,这就是传中的冰火九重天?太爽了!放下酒杯胡帅拍了拍肚子打个酒嗝,在这一刻他明白了什么叫幸福,热炕头,酒,菜,厨房里有个女人在忙活,如果身边再有个孩子就更幸福了。 “凉菜来了。”叶晓璇端着盘子进来,见胡帅面前的酒杯快空了,她殷勤的为胡帅重新添满,然后温柔地道:“慢慢喝着,我再炒两个菜。” 胡帅道:“不消那么麻烦,这些也够吃的了吧,咱俩一起上炕喝两杯。4叶晓璇道:“归正原材料已经准备好了,很快就能炒好,稍等片刻我再陪喝酒。” 叶晓璇风风火火的回到厨房,炉膛里烧着年夜块的木材所以没必要担忧锅的温度不敷,兹啦啦,热油响起的声音回荡在耳边,卧室中胡帅听着舒服极了,一高兴竟然又灌了一杯,一瓶啤酒只能倒三杯,这一会儿夫喝了年夜半,不过以胡帅的底喝三瓶也不打紧吧,所以剩下的索性扬起脖子对瓶吹,只有这样才能表达出此刻他的激动和兴奋。