第015章 逛运州 识茶道
清晨是运州一天最热闹的时候,天齐有关于早市的律法“午时禁早市”,所以商人小贩都要趁在午时之前将自己的货物卖出,早市的固定地点——西街两边更是人声鼎沸,吆喝声不绝。 凌菲坐在车前将早市的情景尽收眼底,高兴异常,不时的还向身边的车夫请教。两柱香过后,穿过西街便来到了舒家售茶的总铺“铭香居”。 铭香居一共三层,装饰的古色古香,门匾上的题字笔力劲险,犹如龙蛇战斗之象,云雾轻笼之势,凌菲下了马车抬着小脑袋仰望着。她以前在大学时就特别喜欢欧阳询的笔劲。但是自己练下来总是少了那股刚毅,多分了女儿家的娇柔。 笑白转头便瞧见凌菲羡慕的盯着门楣上的字发呆,嘴角扬了扬。那字其实是他写的,前不久才送来让掌柜送去做了门匾挂上去。 亦云在身后催了催凌菲,她才回过神来,直觉的就朝笑白这边瞟,然后暗暗吐了吐舌头,乖巧的低头跟在后面。 掌柜的是舒家茶铺的老人,对舒家母子也极为衷心。见是自家爷来了,急忙迎上去:“爷,您来了。”掌柜笑眯眯地吩咐伙计泡茶去。“爷,铺里新来了批‘凤凰单丛’,本来想这几天给你送些去,今日您来了,就先尝尝。” 笑白点了点头,身后的夏榕才进来,掌柜眼瞧进来的是位气质不输于自家爷的公子,亦云又恭敬的跟在身后,急忙弯了腰行了礼。 这时候,笑白才介绍:“原安,这位是京里兵部尚书的家的夏二爷,我的故友。”原掌柜眼中惊诧,爷今日竟然带了位京中的官家公子来。却是瞬间又恢复平静:“夏二爷好!” 夏榕倒是随意,他看着硕大的铺面,暗暗咋舌舒家的茶生意的庞大,也不忘调侃:“笑白,这些年没见,你可比我有钱多了。” 笑白但笑不语。凌菲眼里的惊讶不比夏榕少,首次参观古时的茶铺,而且是运州城的顶级茶铺,可想而知带给她的震撼有多大。 铺内两边的整面墙的小抽屉犹如中药房一样,只是抽屉上的标签贴的都是茶叶的种类和进茶的日期,下方是用专门的小木桶和油纸装的茶叶,整齐的排放着,柜台后方的木架上是各种各样,形态的各异,花纹各异的青瓷瓶,想必瓶中的茶叶也定不是凡品。 待走近看时,凌菲更显惊诧,铺里摆放的茶叶凭外观她竟然能认出几种:雨花茶、君山银针茶,还有英红。 原掌柜的声音传来,凌菲就更站不住了,“凤凰单从”是乌龙茶,这里竟然已经开始有乌龙茶了。凌菲前世,爷爷便钟爱茶叶,更是收藏了许多茶,后院还垦出一片地来亲自种茶。凌菲童年是在爷爷家度过的,所以爷爷爱茶的习惯也就传给了她,她自然也能凭借茶的外形认出些茶叶。 当年每次和爷爷一起品乌龙茶时,爷爷都会说,乌龙茶又称为功夫茶,在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究。乌龙茶有专门的泡法,就连每一步骤都有专门的解释。想到这里,凌菲急忙把视线落在已经准备好茶具将要泡茶的伙计身上。 才一眼,凌菲眼里就满是失望,这哪里是泡乌龙茶,分明和泡普通绿茶的过程没有任何区别。本还以为这个异界茶道源远,却道只是茶好,泡茶却不讲究。 凌菲立在笑白身后可惜着那“凤凰单从”,这群人真是白白糟蹋了这么好的乌龙茶,她瞧着就rou疼。 凌菲一进门,这一系列惊讶震撼到惊喜再到失望的表情都落在了笑白小正太和夏榕的眼里,震撼惊喜他们倒是可以理解,可这失望从何而来,难到这运州顶级茶铺还有让这个小丫头失望的地方? 心里虽疑问重重,不过面上却是都平静无波,接过伙计奉过来新泡的茶,笑白先闻了闻开盖后的茶香,这才微微抿了一口,苦涩顺着舌尖慢慢化开,咽下去,许久之后,才泛出一股清香和甘甜来。果然与以往喝的那些茶都不同。 夏榕端着茶盏尝了一口,剑眉一皱,便不再喝,这样的苦味,他尝不来,也不喜欢。 凌菲抬头无意瞧见了他的表情,嘴角压抑不住的上扬,乌龙茶只一品定然苦涩难言,随着品的次数增多,苦中自然慢慢显出甘甜来。 夏榕瞧见了凌菲低头偷笑,黑玉一样的眼珠滴溜溜的转,特别的有神采。那日第一次见到她时头顶上傻傻顶着荷叶,眼睛却分外吸引人的感觉又上来了。心里总有股感觉,这个八岁的小丫头与别人不同,忽又想到了娘亲的叮嘱,眼底浮了丝笑意,方才还残留在口中的苦味瞬间消失殆尽。 茶品一半,原掌柜才请自家爷进内堂,笑白知道掌柜有事禀报,便吩咐亦云与凌菲留在外堂,与夏榕一同进了去。 看不着笑白小正太,凌菲舒府多了。这会儿临近午时,铺里没有客人,方才泡茶的伙计急忙又换了新茶过来泡上。方才两位爷在,亦云一直侍立在一旁,并没有喝上一口茶水。现在爷进屋里商量事儿了,这位亦云公子是爷身边的红人,当然也要伺候好了。 茶泡好了,虽不是“凤凰单从”,但也是上好的春茶,伙计殷勤的给亦云奉上茶盏,亦云一低眉就瞧见低着头站着的小不点儿,大夏天的,出来半日,滴水未进,小丫头嘴唇已经干了,心一软,就招凌菲过来喝杯茶解解渴。 凌菲只要是不看见叫爷的,也没有那么拘束,她也真渴了,抬头一笑,那笑意竟然染到了眼角,仿佛把整个冬天的阳光都偷来,温暖的照在你身上“谢亦云公子。” 亦云不得不承认,这丫头笑起来有一种特别的亲和力,也怪不得不到几日厨房里的一群人都向着她。 凌菲蹦跳着来到了小几旁,自己给自己斟了杯茶,平时品惯了茶的人,即使再渴,也会不自觉的守着品茶的规矩,此刻凌菲就是很自然的端着茶盏,放在鼻尖闻了两闻,然后才微微抿了一小口,识味后,再喝一小口。 就是这样的品茶顺序,让亦云起了疑,她搞不懂,一个穷人家的孤女会懂得如何品茶?亦云不动声色的观察着,直到凌菲意识到自己的举动后,才眼神闪躲大大咧咧的喝茶水。
内堂中,原掌柜向笑白汇报的也是关于私茶的事,最近提供茶源的茶庄有人来禀告,江南一带许多茶庄私自在外地低价购进茶叶,然后稍作加工,以南茶的名义高价卖给私茶贩售之人。而且这批茶叶数量庞大。 笑白和夏榕凝眉沉思,京中私茶盛行,估计与江南这批加工的假南茶脱不了干系,这么庞大的数量,绝对不是一两个商人能够cao控的,这若是与官家连上了关系,恐怕更不好处理。 夏榕摆弄着手中的折扇:“笑白,还是跟我去趟京城吧,在运州,再有什么动作,半路也会被人压着。” 笑白沉默了良久,最终点了点头,离开了京城那么多年,终于还是要回去一趟了。 不一会儿,笑白和夏榕便从内堂出来了,午膳在“铭香居”对面的“正味楼”里用的,笑白和夏榕都有了心思,膳间都是眸色深邃,话少沉默。凌菲第一次被允许与爷们一个桌子吃饭,身边坐着的是亦云。他倒自在,可是凌菲就不自在了,两边的两位爷都无形中释放着低气压,她就捣鼓着筷子只敢伸向面前的两个菜,一个是清炒笋丝,一个是凉拌黄瓜,都不带荤腥儿的,天知道,她盯着对面那只烧鸡的大肥腿已经很久了。 饭间无酒,很快一行人吃完就回了舒府,下了马车,夏榕不怀好意的瞥了凌菲一眼,然后拍了拍笑白小正太的肩膀:“把你这小丫鬟借我用会儿行不。” 笑白丢给他一个疑惑的眼神,于是,夏榕就肆无忌惮的拆穿了那天凌菲画花样的事儿。说完,夏榕还兴味的看她一眼,笑白小正太的眼却一沉。 “就让她跟你去见见尚书夫人吧!” 凌菲傻了,她不就是随随便便瞧见了一个可怜的大婶,然后随随便便的给她画了幅花样让她保命,哪里知道这个随随便便的大婶不随便,忽一闪变成了个尚书夫人,还是面前这位夏二爷的娘亲。她苦着脸,可得到教训了,这年头富人都是喜欢扮穷的,当官的都是喜欢扮平民百姓的。以后,她再也不随便的管闲事、帮可怜人了。 “爷!奴婢……”凌菲觉着此时笑白小正太也没这么讨厌了,如果要面对夏二爷还有夏二爷他娘,她宁愿面对神仙小正太。 笑白小正太没有回头,身姿挺拔凌风而去,亦云回过头别有深意的一眼:“怎么,想违抗爷的命令?” 凌菲哽了,只好带着苦瓜脸盯脚尖了。一边的夏榕是满脸的笑意,这个小丫头动不动就苦着小脸,他觉着只要是有她在身边,任何的烦恼苦恼看到她这张脸,立马就会烟消云散。 “走吧!”夏榕对凌菲一个招呼。 她还能咋样,跟着走呗,狼窝虎xue她也是闯定了。 —————————————————————— 后文会涉及一些茶文化,如果与现代有不尽相同的地方,还请亲们多多谅解,这毕竟只是小说。再次呼吁推荐票!