第二十二章 改善伙食
古代的鱼确实淳朴，夏晓晴把捞网放下溪水里没多久，就网上来四五条野生鲫鱼和一条三四斤重的大鲤鱼，还有无数无数条小鱼儿。可把姐弟两高兴坏了，五斤重的大鲤鱼在集市上要卖到一钱银子呢，比猪rou可值钱多了。夏晓晴瞬间想到抓鱼去卖，想想又觉得不太现实，谁能保证每次赶集前就能抓到鱼呢，抓了鱼运输也是个大问题。 夏晓晴叫夏二郎用木盆把大鱼装，剩下的小鱼儿全都放生了，小鱼儿rou少刺儿多本来就没啥搞头，还是等长大点再来抓。其实看到那些放生的小鱼苗，夏晓晴在想最好是能找个池塘把鱼苗养起来，养上几个月就可以上集市卖鱼了。 夏晓晴想起父亲的一个老领导唐爷爷，家就住在夏晓晴家那栋楼的顶楼，退休后闲着没事儿就在天台上靠着围墙修了一个半高的小鱼池，里面放了假山，种了荷花，还养了些小鱼儿，想着小鱼儿是买来给孙女捞着玩的，就只在市场上买了些生命力旺盛的鲫鱼苗，结果没想到过了几个月那些小鱼儿居然都长成了大鱼，最后连那小池子都快容不下了，唐爷爷除了自家抓来吃以外还送了不少给邻居家，那段时间夏晓晴家也跟着沾了不少光。 连唐爷爷的那个小鱼池都能养得活，在自己家附近挖个小池塘养养鱼应该也没啥问题。看来得找个时间在家附近转悠一下，看哪儿合适挖池塘。挖了池子，在从小溪里捉点小鱼儿回来养着，养大了就能保证家里每周都有鱼吃了。 网到的几条鱼，晚上就被夏晓晴做成了全鱼大餐。夏晓晴派二郎去邻村王大家买了豆腐，用鲤鱼鱼头熬成乳白色的鱼头豆腐汤。剩下鲤鱼鱼身被夏晓晴片成鱼片配上家里的酸笋做成了酸笋鱼，其实夏晓晴原本打算做成酸菜鱼的，无奈没有酸菜就只好用酸笋代替了，还好原理差不多，味道也大同小异，对这个时代的人来说问道已经很好了。捉回来的鲫鱼夏晓晴拿出了两条来红烧，又拿了两条撒了夏氏十三香做成了烤鱼。 自从到了古代，夏晓晴才知道乡下家庭把食用油看得多珍贵，平时家里的菜多是用水煮方式，有时候炒菜都只放小小的半勺，炒rou的时候也几乎不放油，小小一罐油都能吃一个多月。夏晓晴在前世从来没cao心过炒菜用多少油，家里做菜只有多放就没有少放过，方正在超市买食用油也很方便，价格也不贵用完再去买就行。夏晓晴才开始掌厨时，还是按照自己在前世的做菜方法，因为浪费油没少被夏大姐批评，后来才慢慢改过来。所以这次的全鱼大餐，除了红烧鱼，其他几道菜夏晓晴就基本上没放过油，全是原汁原味。 全家对于二妞的做菜水平都感到不可思议，短短一个多月就可以独自上灶了，做出来的吃食居然比夏大姐这个常年下厨的人做的都还要好吃，而且经常还做些以前家里从没吃过的东西出来。每次夏大姐也常常怀疑，但夏晓晴都推说是在送笋的时候，福满楼的大厨交她做的，还有就是在竹屋里看书学的，久而久之家里人也就习惯了。 夏晓晴专门留了一条鲫鱼，准备第二天给妞妞做鱼rou粥吃。妞妞已经快两岁了，不仅长得瘦瘦小小，还不太会走路，说话也不太利落。在夏晓晴印象中，在前世有个同事的孩子都能满地跑了，还会好些唱儿歌，有一次周末加班带到公司来，又是唱歌又是跳舞的，让全办公室的人都高兴不已。虽然不知道到是不是后世的孩子都要聪明些，但是妞妞一看就知道明显有点营养不良。 陈氏生完妞妞身体就一直不好，奶水也少得可伶，好在那时候周婶也生了狗儿，奶完自家的娃娃，也帮着奶妞妞，虽然周婶身体好奶水多，也不够两个娃娃吃的，妞妞才几个月就开始吃米糊糊，夏大姐也没有养奶娃的经验，也不知道合理搭配，就光喂点米糊、米粥一类的，后来大点长了牙能吃饭了，就跟着几个哥哥jiejie吃窝头米饭，又长期没有油水，想营养充足都困难。 夏晓晴前世虽然没结过婚生过娃，但没少听到有孩子的同事，在中午吃饭的时候谈论育儿话题，知道小孩子长到六个月就要添加各种辅食，比如在吃蒸鸡蛋羹、用鱼rou煮粥、用大骨汤熬粥，在米饭里加鸡rou泥、猪肝泥等等······ 自从夏晓晴掌管厨房后，妞妞的生活也得到了质的提高。夏晓晴经常用大骨汤煮粥加上各种蔬菜煮的香香给她和陈氏吃，基本上两人的体质差不多，都需要大量的食补。夏晓晴还经常拿大姐给自己的零用钱跟周婶买鸡蛋，变着方给两人补身体。日子一久夏晓晴买鸡回来下蛋吃rou的愿望更强烈了。 既然想养鸡，就要有围墙才行，不然又被夏大娘下黑手，会把自己活活气死。第二天一早，夏晓晴带着夏二郎围着院子溜达了一圈，准备大概筹划一下怎么建围墙，最好在找点地方挖个池子养鱼。 “二姐，我们修院墙干啥？”夏二郎一早被二姐拉来勘察地形，却不知道为什么要修院墙，自己家不是有篱笆吗。 “我们修了院墙，在装一扇大木门，平日里把院门一关，养点鸡啥地就不怕被偷了。比篱笆管用多了。”防盗系数也高多了，以后再做点腌笋之类的也不怕被人偷吃了。 夏晓晴看了一周，觉得自己家完全可以把院子扩大，直接修堵院墙把前面的主屋和后面的竹屋一起围起来，把家里变成一个二进的院子。前院基本上可以不改变，后院竹屋前的空地就可以用来挖个小池塘养鱼，再修个鸡舍养养鸡，完全不怕被别人知道。而且池塘挖出来的土就直接可以用来修筑院墙，完全是一举两得一点不浪费。 夏晓晴心里有了一个大概的规划，拉着二郎就回家画图去了，准备提出个具体计划去忽悠夏大姐，晚上跟爹娘说去。