第二百六十三章 多准备点活力牛rou丸
清晨，鸟儿在天空掠过，仰头看去，犹如一个自由自在的小黑点，在天空中游动。 林记客栈，在取下门板的不多时，一个大腹便便，衣着华丽的中年富绅下了马车，大步走了进来。 “杨老板……”马春一脸便瞧出此人是秋风城最大当铺的老板扬富仁，忙笑脸相迎，亲自恭请道：“里边请！” 中年富绅微微点头，目光在大堂扫了眼，发现柜台里坐着的林东起身拱手之后，点了点头，在马春的引路下，走上楼梯。 林东重新坐下，但凡见到有客上门，无论超级大户还是大户，再或者是普通食客，一律起身拱手，笑容满面。遇上客气的，还扯上几句。 一上午，林东的脸庞都有些僵硬了，真正的高峰期才刚刚来临……林记客栈宣布三楼包厢和二楼十五张饭桌取消入座费，一口气增加十六道秋风城耳熟能详的招牌菜，推出二十三种三阶四阶灵兽灵材，除一楼和二楼依旧是四折五折赠送活力牛rou丸之外，剩下的桌子和三楼包厢，全部改成两折三折，但没有活力牛rou丸赠送，而且仅限三天。 林记客栈，再度迈入亏损的行列。 而这一系列让人应接不暇的动作，震得全城几乎所有大户都有些迫不及待的赶往林记客栈，更震得凌正阳从躺椅上一蹦而起，惊愕的目光，久久没有改变。 “青梨狮子头、铁板烤羊、红烧鸭舌……这些菜，怎么可能跑到林记客栈去？三阶四阶灵兽灵材，林记客栈又从哪找来的大厨？”凌正阳觉得自己要疯了，各大酒楼迟迟不见一家有退缩的迹象已经够让人烦心，林记客栈怎么突然又整出这么一个天大的消息。 早在几天前，凌正阳隐隐就有感觉，林东一定还有后手，一定还有其它手段。可他怎么也想不到，这后手，这手段，居然会猛烈到如此程度。 这，是在和枫林酒楼抢每桌动辄十两以上的豪客！这是要跟枫林酒楼抢秋风城头号酒楼的位置！ 这位林掌柜，野心之大，已经超乎想象。 十几天前还被逼得降价拉客，现在，居然在反过来抢更大的生意。 “他吃得下吗？”没等姜有才回答，凌正阳便咆哮吼了起来。 姜有才苦笑：“三少爷，冷静！我虽然不知道林记客栈从哪请到会做三阶四阶灵材的厨子，但他们客栈的那些招牌菜，都是各大酒楼的。没猜错的话，应该都是各大酒楼会做招牌菜的厨子一起去了林记客栈，打算联手来反击我们枫林酒楼。” 眼看凌正阳又欲爆发，姜有才不得不再提醒道：“三少爷，冷静，不管他林东有什么本事，您是枫林酒楼三少爷，别说一个小小的秋风城，在京城那种老歼巨猾横行的地方，您同样游刃有余。” 凌正阳深吸了口气，京城那些老歼巨猾，难缠是难缠，可绝对不会像这样，才几天，居然整出两大惊天动地的反击。 杜撰假的商会消息，一口气推出各大酒楼所有的招牌菜，而且竟还把主意打到了枫林酒楼一直霸着的豪客身上。 比起那些杀人不见血的老歼巨猾，这位林掌柜太激进，太锋芒外露了，本来，这种对手是最好对付的。但凭借两个强大的反击，林记客栈竟有股挡者披靡的势头。 冷静，要冷静！否则的话，在一个府城输得一败涂地，这辈子，恐怕就真的没脸见人了！ 连着再吸了几口气，虽脑子里依旧有些混乱，但凌正阳的思考能力已经恢复少许。 “林记客栈有各大酒楼的招牌菜，无疑，各大酒楼得失去招牌菜！”凌正阳快速在院子里踱着步，良机，蓦然停下：“派伙计去打听打听，各大酒楼的酒菜价格有没有调整，另外，想办法查查他们酒楼的大厨除了会做招牌菜的，还有没有少人。” “三少爷是怀疑，林记客栈会做三四阶灵兽灵材的厨子，也是各大酒楼的人？”姜有才疑惑道。 “不是怀疑，而是**不离十！”凌正阳恢复了少许自信。 姜有才惊讶道：“这怎么可能？会做招牌菜的厨子和会做三四阶灵材灵兽的厨子，几乎代表各大酒楼最顶尖的厨子，林记客栈哪有那么大的本钱找各大酒楼借人？没有这些厨子，各大酒楼可是实力大跌。” “我们估计错了！”凌正阳面色冷峻道：“林记客栈，并不是拿商会消息卖给各大酒楼，而是同各大酒楼交换厨子。” 姜有才心中一惊，震愕道：“林东，怎么有这种魄力？这可是几十万两银子，就拿来借几个厨子？而且只借几个月？” 凌正阳吐了口气，没有回答。胆量超出预计，魄力超出预计也就没什么好惊讶的。 见凌正阳如此神情，姜有才只得退出后院。 徐步来到躺椅旁，凌正阳坐了上去，朝后仰倒，双眼微微闭起。 几十万两银子借几个厨子，仅仅是为了打压竞争对手，和抢夺竞争对手的食客。凌正阳扪心自问，换成自己家产不足百万的时候，恐怕绝无这个魄力。 这趟秋风城，还真是没有白来。 下午时分，凌正阳正在吃午饭之际，姜有才匆匆赶回院子。 “三少爷，已经查到了，和您料想的一样。各大酒楼的酒菜价格已经调整，各家的折扣相差甚大，那些招牌菜普普通通的大酒楼在七折和四折之间，那些全靠招牌菜撑着的大酒楼，全都低于二折，甚至还有一家免费。看情形，肯定都是约定好了的。另外，各大酒楼除了会做招牌菜的厨子少了以外，确实还有别的厨子不在。” 凌正阳手中的筷子，轻轻拨弄着饭碗当中的白米饭，神情看起来悠然自得，事实上，连着三四个时辰的苦思冥想，已经令他的脑袋有些隐隐作痛，很难再集中注意力。 “三少爷，我们该怎么办？”姜有才追问道。 “酒楼的生意怎么样了？”凌正阳询问道。 姜有才苦笑：“大户食客，上午才八十来桌，下午也就一百二三十桌。十两以上的豪客，上午四十来桌，下午二十几桌。” “二十几桌？”凌正阳微微蹙眉，酒楼的生意，一般都是下午好过上午，酒楼十两以上的豪客反过来变成上午好过下午，这无疑说明，林记客栈的风头还在增强。 姜有才无奈点头：“我们都已经降到一折了，没想到，居然还有人可以从我们手上抢食客，而且还一抢就是这么多。再降，恐怕就得免费了。” “能在一个地方尝到所有大酒楼的招牌菜，这吸引力不小。好在过几天就会淡下来，林记客栈风头正劲，免费……”凌正阳抬头道：“酒楼现在还有多少现银？” “九十万两出头。”姜有才不假思索道。 凌正阳略有些迟疑。 姜有才小心道：“要不，我传信岭南郡，让李掌柜派人送些银子过来？” 凌正阳摇头不语，无论实力财力，枫林酒楼本就是以大欺小，九十万两银子都斗不过林记客栈，恐怕也只有搬座金山银山过来，用连着免费一年半载才能逼垮林记客栈。 缓缓拨弄着碗中的白米饭，凌正阳眼前白花花一片，涣散的目光，徐徐聚焦在一个饭粒上。 “林记客栈的公告是三天内铜卡三折银卡两折？”凌正阳忽然询问道。 姜有才点头。 “三天，一个地方尝到所有酒楼招牌菜的吸引力差不多也淡了，再等等吧！让林记客栈先亏几天再说。”凌正阳徐徐道。 “林记客栈既然暂时不碰，那普通大户……” “还是一折不动。”凌正阳不容置疑道。 “可是……”姜有才欲言又止，既然暂时放一放十两的豪客，普通大户还不如一起放手，这样的话，也能让各大酒楼多亏些银子。 “他们放不得。”凌正阳摇头：“我们一提价，他们也会跟着提。没猜错的话，他们已经跟林东达成协议，每天只要保证酒楼有一定数量的食客就够了，不会跟我们抢生意。” 姜有才愕然道：“三少爷的意思是，不仅我们在惦记着林记客栈的存银，林记客栈同样也在惦记着我们的存银？” “没错！” 凌正阳夹起一条青菜放入嘴中，细细咀嚼了片刻，一口了咽了下去。 “林东的胃口，也太大了一点吧？” 姜有才的嘴角抽了抽，脑中只有一个想法，蛇吞象！ 林记客栈的最终目标，是抢夺枫林酒楼十两银子的豪客已经够让人吃惊了，没想到，胃口居然比这还大，竟是想让枫林酒楼关门歇业。 凌正阳反问道：“胃口不大，怎么会是林东？” 姜有才小心道：“既然各大酒楼会跟着提价，那我们不如暂时放弃打压各大酒楼，改为专心和林记客栈抢每桌十两银子以上的豪客。” 凌正阳沉吟良久，脑袋愈发胀痛起来：“没用，林东已经把我们引进死结了。一旦提价，等于是在给各大酒楼喘息的机会。继续一折压着，等于是和联手后的各大酒楼拼银子。” 姜有才不由叹了口气，从林记客栈杜撰的商会消息开始，枫林酒楼，似乎已经从压着各大酒楼打，转变成被各大酒楼压着打了。 “只能再等三天，看看林记客栈的打算再说了。”凌正阳挥了挥手道：“你先下去吧！” 姜有才心有无奈，枫林酒楼，竟也有看别人脸色再决定怎么回击的时候。 “等等！”姜有才走了没几步，凌正阳手中的筷子敲了敲饭碗，淡淡道：“厨房还有活力牛rou丸没有？有的话，热一盘上来。另外，多准备一些……” 姜有才一愣，旋即默默点头。