第二百五十二章 解决方案出炉
十两银子，等于伙计五个月的工钱，等于厨子三个月的工钱。 想要拿到，很简单，只需要出一个有用的注意就成。 这诱惑，绝对非同一般。在短暂的爆发之后，所有人都唯恐被人抢先，一个个凝神苦思起来，就连乔天浩这位林记客栈的头号大厨，同样也在绞尽脑汁。 对乔天浩来说，十两银子，够买十块灵石修炼。更重要的是，所有伙计厨子人人都拿了奖励，自己虽然是第一个拿到奖励的，金额却是最少的十文钱。 这脸，丢不起。 看着众人面露苦思的神情，林东淡然一笑，趁着这功夫，脑子里也在不停转悠起来，期望能从众人之前的提议中受到启发，想到个解决经验值无法拿到满值的办法。 “掌柜！”蓦地，伙计杨本站了起来，面露兴奋道：“我有个办法。” 众人齐齐垮下了脸，暗暗责怪自己的脑袋怎么就这么笨。 “说说看。”林东示意道。 “我们可以和一些普通酒楼、饭馆的伙计和老板联系，让他们帮我们客栈拉客。”杨本解释道：“一些头次或不是经常来往秋风城的商人，如果是白天进城，肯定一时间找不到客栈。比起客栈，酒楼、饭馆可就常见多了，遇上酒楼饭馆的话，他们一定会先上去吃顿饭。” 顿了顿，见所有伙计和厨子面目懊恼的看着自己，杨本意气风发道：“到时候，他们肯定会问伙计哪里有客栈投宿。我们如果跟酒楼、饭馆的伙计和老板都联系上，可以让他们建议客人都来我们林记客栈，把我们林记客栈的好处都一五一十告诉他们。只要是实话，自然不会影响我们客栈的声誉，也算不上骗客。至于酒楼伙计和饭馆老板方面，我们可以给他一个客人三五文钱，相信他们都愿意给客人介绍我们林记客栈。算起来，我们也少赚不了多少银子。” “这注意不错！”林东一拍柜台，自己怎么就没想到？ 不止是林东，所有伙计和厨子，也都暗暗自责，这么简单的方法，自己怎么就没想到？ 杨本大喜，舔了舔嘴唇，直勾勾看着林东。 林东微微沉吟，旋即开口道：“相隔客栈太远的客人，就算伙计说得天花乱坠，这些客人对咱们客栈有一定的好奇心，应该也不会千里迢迢跑到客栈来投宿。所以，各酒楼、饭馆的伙计和老板，我们只要联系城北所有的酒楼、饭馆，城南和城东相邻城北附近的酒楼、饭馆就成。马春，你明天一早就着手准备这事，宜早不宜迟。” 马春点了点头，迟疑了一下，询问道：“不管是酒楼的伙计还是饭馆的老板，虽然愿意为了三五文钱费一番口舌，但肯定不至于让他们瞒着酒楼老板或是生意带着客人来我们客栈。到时候，他们只需在客栈外观察一下来往我们客栈的住客，谎称本不是他们介绍来的客人也是他们介绍来的怎么办？” 林东蹙了蹙眉，旋即开口道：“告诉这些酒楼的伙计和饭馆老板，介绍一批客人十文钱，这批客人每超过三个增加十文钱，如果将客栈的熟客谎报成他们介绍的，或者和其它酒楼饭馆的伙计老板重复，查清以后，取消合作。” “那什么时候结一次帐？”马春询问道：“如果结账的时间太久，恐怕伙计们记不清那些客人的衣着。” 林东沉吟了片刻，决定道：“那就三天内结一次，就算是一两个客人，有十文钱，相信也值得在空闲的时候跑一趟。” 马春仔细盘算了一下，确定没什么问题以后，徐徐点头。 “对了，还可以发传单出去！”林东心中一动，解释道：“让城北和附近的百姓都知道这事，遇上有商人询问附近有没有客栈，给对方介绍林记客栈的话，同样也能凭客人的衣着打扮领取十文钱。” 乔天浩瞬时蹦起，高声嚷了起来：“掌柜英明……” 林东洒然一笑，看向一脸期冀之色的杨本，吩咐马春道：“杨本这主意可行，十天内给客栈多加十来批客人肯定没问题，给他记十两银子。另外，乔天浩这马屁拍得也不错，记十文钱。” 众人哄然大笑，乔天浩悻悻坐下，又是十文……咕咚一声，杨本狠狠咽了口唾沫，踮起双脚，一眨不眨瞅着马春挥笔，生怕他会把这事给漏记了。 大堂里，无论伙计厨子，在笑话完乔天浩以后，无不对杨本心生艳羡。 目光在众人脸上扫了一遍，林东开口道：“如果大家没有别的提议，咱们说说第二个考题。” “掌柜！”伙计李默忽然站了起来，急道：“我想到一个方法了，我们可以派伙计在城门口拉客。” “拉客？”林东略感惊讶。 李默重重点头道：“我以前在其它客栈做过，遇上生意不好的时候，傍晚时候就把伙计派去城门口，见到马车或背着包裹进城的人就上前问要不要住宿，多少也能拉到一些住客。” 林东迟疑了一下，在李默失望的目光中缓缓摇头：“主动拉客和被客人问过以后给意见完全不同，如果派人到门口见人就问，不管是客栈的熟客还是生客，碰到被人喊停马车或脚步，难免有些厌烦。就算被拉来客栈，对我们林记客栈，多少也有些疙瘩。” 李默点了点头，有些失望的坐下，脑子里，快速盘算着还有没有其它什么方法。 “主意不错，就是不太适合客栈。”林东挥手道：“给李默记二两银子。” 李默一怔，旋即咧开嘴笑了起来，一个月的工钱，到手了。 “吸引住客方面，大家有想法同样可以另外再找马春提出来。”难题解决了一个，林东心情大好，笑吟吟道：“第二个考题，怎么让客栈二楼最少有十张饭桌不会亏本，而且客人源源不断。” 众人面露难色，这问题，可比之前的要难多了。正是枫林酒楼拼命打压的时候，除非把饭桌客人的目标定为普通食客，否则，根本毫无可能。 降价，客人倒是源源不绝，但客栈二楼的生意本就在亏本，再降的话，亏得更多。 加价，客栈倒是不会亏本了，可客人到哪去找啊……一时间，大堂安静下来，众人的眉头，齐齐皱成了一团。 足足等了半个时辰，终于有伙计站起来提议，却只是提议减少酒菜的分量，根本就得不偿失。紧随其后的，是提议请卖唱或说书的到二楼来献艺，根本与客栈的风格不符，同样也毫无半点建设姓。 一直讨论了一个多时辰，外面已经是繁星点点，里面，众人虽个个心情亢奋，却再无能力挽狂澜的建议。好的，也只是提议赠送一些奇异但便宜的小赠品。 “掌柜！”正当林东同样想得有些头疼之时，马春忽然开口道：“我有个想法，不知道行不行！” 林东催促道：“说来听听。” 马春放下手中的毛笔，询问道：“您看，我们送活力牛rou丸怎么样？” “送活力牛rou丸？”林东微微蹙眉。 “对！”马春点头道：“酒菜价格提到六折五折，超过一两，每桌送一盘价值二两银子的活力牛rou丸。这样一来，完全可以保证这十张饭桌的客人源源不绝，而且还不会亏本。麻烦的地方在于，这么做，对客来酒楼的生意恐怕会有一定的影响。更重要的是一两酒菜，本就是六折五折，居然还送出二两银子的活力牛rou丸，以后客人要是再上咱们客栈，恐怕首先想到的就是，林记客栈的利润也太高了一点……” 林东眼中精光一闪，旋即，忍不住猛的一拍柜台。 “这主意，可以！” 马春愕然，苦笑道：“掌柜，这么做，有些竭泽而渔。” 林东摇头，活力牛rou丸药效奇特，任谁也不会怀疑里面增加了灵材。灵材的价钱，哪会便宜？ 只需想个办法把提高酒菜价格，却又免费送价值昂贵的活力牛rou丸给圆过去，万事大吉。 挥手止住还要开口的马春，林东双眉拧起，手指，缓缓在柜台上敲击起来。 笃笃声中，气氛逐渐凝固，所有伙计大厨们，齐齐紧盯林东。 蓦地，林东扬眉，毅然道：“明天贴出告示，客栈最近从相熟的宗门手里得到一批制作活力牛rou丸的灵材，这批灵材因为快到药效急速挥散的时期，所以必须尽早食用。从明天开始，客栈酒菜价格提高到铜卡六折和银卡五折，每桌超过一两银子赠送一盘活力牛rou丸，可以不断累积。另外，记得注明客栈保证用这些灵材做的活力牛rou丸货真价实，药效不变，如果发现有异，假一赔十。” “掌柜英明！” 马春一拍大腿，忍不住赞了一句。这样一来，活力牛rou丸成本低的事情完全可以掩盖过去。甚至于，客栈骤然提价这么多也不会让大户食客们厌恶。 毕竟，林记客栈这也是迫不得已，全都是为了尽快卖掉这批活力牛rou丸才这么做的。而且，只要超过一两银子的酒席，比起提价前，算算反而更便宜。 “这主意，太绝了。” “掌柜英明……” 大堂里，伙计们齐齐响应。这情形，看得乔天浩恨不得拿出玄铁刀，把众人齐齐劈成两瓣。自己赞一声英明，没人响应也就罢了，居然引得哄堂大笑。马春一个同样的马屁，居然一个个响应，哪有这么做人的道理？