第一百二十三章 王炎的厨道造诣
广场之中，众多的目光望着那点评台旁的两人，对于王炎他们颇为陌生，可对于那龚大师，几乎所有人都极其熟悉。 龚大师名为龚奎，虽然身材矮小肥胖，可却拥有凝元境中期的修为，而在厨道的造诣上同样不俗，达到了黄品高级的境界，也是东方学院高级区仅有的三位大师级别的导师之一。 龚奎为人性格乖张，脾气火爆，自恃其高，与其余两人并不合群，整个东方学院内，也仅有院长以及副院长阮经一能够降得住他。 “哦？这么有底气，看样子，你这一身厨艺也非常了得啊，也罢，闲来无事，便帮你点评点评。”龚奎笑着说道，眼前的王炎比起他的三名弟子也都小了一些，虽然知晓王炎所说的话有嘲讽的味道，依旧爽快的答应了下来。 以他自身黄品高级的厨道造诣，再加上又是高级区的导师，平日里玩的就是口才，点评这种事情，若是说起来的话也是随手拈来。 原本还有散去迹象的众多学员再度留了下来，对于这个比他们都还小一些，可却能够坐在点评台的家伙也很好奇，敢于跟高级区的导师叫板，这在几乎所有人看来，都是愚蠢至极的。 “居然敢于跟龚奎大师公然叫板，要知道，那可是黄品高级的大师，即便是为人并不如何，可一身厨艺摆在那里呢，而且身为导师，点评更是手到擒来，想要在这一方面难住他，可并不容易。” “是啊，这人虽然并不怎么样，可却也有自傲的本钱，不然的话，也无法成为学院高级区的导师，这年轻人，有些不知天高地厚了。” “不过还好，这少年说话却也留了一丝余地，只说让其点评，一会即便是出丑了，倒也算不得太丢人，只是...那龚奎大师心胸本就狭窄，一会点评之时，恐怕言语之间也不会太客气，这般想来的话，这少年...倒是有些自己凑着脸让人上去打了。” 广场上围观的学员议论纷纷，目光皆是凝聚在王炎与龚大师的身上，更有一些学员发出哄笑，显然对于王炎这自取其辱的做法，有些感到好笑。 而在众人的目光注视下，点评台上的几人面面相觑，皆是将目光落在副院长阮经一的身上。 “好，既然这样的话，咱们稍安勿躁，就再坐一会，观摩一下这小友的厨道造诣。”阮经一轻声说道，旋即手掌下压，而一旁的几人也都纷纷再度坐了下来，目光扫过王炎时，一如学员们的想法一般，甚至在他们更为专业的眼光来看的话，以王炎的这般年龄，又没在学院进行过系统的学习，又能有多少建树。 只是副院长阮经一性格颇为温和，说话间，也自然没有龚大师的嚣狂，且他隐隐觉得，眼前的王炎…并不像那种不知天高地厚的人。 “不知这位小友如何称呼？需要些什么原材料？这会我便找人准备。”心头这般想着，阮经一的目光望向王炎，红光满面的脸上噙着笑意。 “副院长叫我王炎便可，不知方才那产自北海的花斑鱼，可还有么？”对于阮经一的询问，王炎略一沉吟，开口问道，原本想要自己提取储物袋内原材料的想法，也被他压了下去。 “有是有...不过剩下的一些品质较高，皆是在一阶以上。”阮经一脸上露出难色，事实上也如他所说一般，这花斑鱼在北海鱼类中也算的上品质较高的鱼类，一般的皆是在一阶以上。 而类似先前那九级至一阶之间的花斑鱼，则是为了这三人考核特意留出来的，数量稀少，且并不容易得到，如今剩下的，也都在一阶以上。 “无妨，那就以这一阶的花斑鱼，再做一份水爆，劳烦了。”面对副院长阮经一的话，王炎脸色淡然，略一拱手，轻声回应道。 而之所以想要烹调美食，一方面是因为对那龚大师一而再再而三的态度所不爽，另一个方面，王炎自己也想知晓，如今他的能力，究竟能够达到一个什么样的层次。 “将那剩余的几条花斑鱼取来。”阮经一轻声说道，而一旁的一名导师则是点了点头，快速的闪身而出。 “多谢。”王炎再度拱手，旋即从点评台处缓缓起身，对着考核台的方向而去，而这般举动，使得围观的学员再度发出哗然的声响。 他们皆是经过学习，也都知晓，这一阶以上的活物，只有达到黄品大师的造诣，方才能够进行得心应手的烹制。 即便是这花斑鱼并无攻击力，可也达到了一阶以上，难道...眼前的这年龄并不大的少年，能够跻身黄品大师之列？ “故弄玄虚，哗众取宠。”龚大师同样是被王炎的举动怔了一下，旋即冷笑一声，心头暗道，在他看来，以王炎的年龄，根本不可能晋级黄品之列，这等年纪踏入黄品的，无论放在哪一个地方，都是极有名气的，而他却从未听到过，皇都之内有这一号人物。 而且对方手中握有木灵牌，龚大师一口断言，王炎或许会是皇都某位有些造诣的大厨弟子，可却绝对达不到黄品之列，再退一万步讲，即便是踏入黄品之列，以他黄品高级的造诣，依旧能够彻底打压王炎。 整个广场近千人中，除了那沉默不语脸色复杂的袁茂，以及那端坐点评台脸含笑意的阮副院长之外，几乎所有人都认为，王炎必然会直接出丑。 快速的适应了一下考核台的摆放之后，王炎嘴角掀起一丝弧度，也就在此时，那先前的一名导师快速而回，手掌一挥之下，三四条足有五斤重的花斑鱼直接凌空而来，瞬间落入考核台内的水池中，大尾摆动中，荡漾的水池中的水也都剧烈晃动起来。 ”王炎小友，请开始吧。”点评台上，副院长阮经一的声音落下，王炎点了点头，望着那水池中的三条皆是五斤左右的花斑鱼，随意的打捞起一条之后，左手的食指拇指紧扣花斑鱼口以及鱼鳃的部分，接着，手掌一翻，那与黝黑石棺一起带来的二号桑刀出现在他的手中。 那花斑鱼力气很大，不断的在王炎手中翻腾跳跃，而随着王炎手中的二号桑刀刀背翻转，某一瞬，那翻转的背面直接准确无误的落在花斑鱼鱼尾处，随着花斑鱼剧烈的挣扎，使得鱼身上方一排鳞片整齐划一的掉了下来，远远看去，王炎紧握手中的二号桑刀根本未曾用力，而那鳞片的脱落，更多的像是花斑鱼自己挣扎中主动贴着刀背脱落的一般。 王炎速度极快，任凭左手中的花斑鱼不断的剧烈翻腾跳跃，每一次二号桑刀刀背探出，都是会借助花斑鱼跳跃的轨迹，使得其上鳞片一排排整齐的掉落，到了后来，随着最后一排鳞片掉落而下时，王炎脚下，整齐的摆放着数排鳞片，而那鱼身上方，已然彻底被清理干净。 “这...好厉害的刀法，原来这鱼还可以这样宰杀，长见识了。” “看似花哨，可却很实用啊，不过我怎么觉得有些熟悉的感觉...” “咦...你这么一说倒还真是，刚刚袁茂宰杀花斑鱼的时候，好像也是这样，不过...比起动作以及连贯性的话，好像就差太多了，莫非...” 王炎那流畅性极强的刀法，顿时引来一片哗然声响，与此同时，距离考核台近距离的几人也都轻声议论开来。 而点评台上的几人大多也都眼前一亮，尤其是副院长阮经一，眼中更是露出饶有兴致之色，而一旁的龚大师则是瞳孔一缩，可却依旧心头冷笑，在他看来，刀法以及烹饪，可是两个完全不同的领域。 鱼鳞被处理干净之后，熟练其速度极快的开膛破肚扣除鱼鳃，接着，轻轻一甩，将那被处理过的花斑鱼重新放入水池内，使得那花斑鱼如获新生，快速游动中，使得体内血液以及一些杂质也被排了出来。 与此同时，王炎炒锅上火，开始勾兑汤汁，火焰燃烧中，那锅内的汤汁也开始了加热，接着，水池中摇尾摆动的花斑鱼被他再度打捞而出，历经这十数息的时间之后，原本还有些污垢以及血迹的花斑鱼，已然在游动中被洗刷的干干净净。 这行云流水的一幕，使得所有人都鸦雀无声，这种对于菜肴时间合理的安排，手下娴熟到了极点的手法，都让大多数人神情认真，目不转睛的望着场地中的王炎。 而在众多的目光注视下，锅内的汤汁开始有了沸腾的痕迹，与此同时，调理台上方，那花斑鱼被平放在菜墩上方，王炎手掌轻握，手中锋锐的二号桑刀划过一道银白色的刀芒，接着，一道道轻微的嗤嗤声响不断传出。 锋锐的刀刃划破鱼皮的嗤嗤声不断传出，将雪白的鱼片均匀的被切配成了薄片，鱼头处，花斑鱼鱼口不断张合，明显还有着不低的生命机能。 “锃...”随着最后的一刀落下，那二号桑刀白光一闪，发出金铁之声，接着，墩上的花斑鱼被王炎一把抓起，在清水中快速的涮了涮之后，没有丝毫犹豫，直接放入其中，快速的晃动下，那鱼rou变得白皙弹嫩，翻转中形成一道道卷曲的雪白鱼片卷状。 这叹为观止的手法，使得全场鸦雀无声，即便是龚大师也都眉头皱起，可却依旧态度强硬，至于副院长阮经一，此刻已然猜测了出来一些什么...脸上的笑意逐渐的褪去时，露出一丝凝重之色。 考核台上，望着那已然翻卷开来的雪白鱼rou，王炎扣着鱼口的手指微微一松，使得那花斑鱼彻底落入汤汁内，而在花斑鱼落入汤汁的瞬间，那一对有了浑浊的鱼目陡然一凝，接着，鱼口大张中，顺着锅边快速的游动起来。 “嗡...”这般景象，使得原本认真注视这里的大多数人皆是一怔，凡是距离较近的一些人，皆是能够看清如今锅内的景象，当下，几乎大多数人瞳孔也都狠狠一缩，望着那锅内游转开来的花斑鱼，脑海轰鸣。 “这...这是？”