正文_第668章 美食要向幽处觅
第668章美食要向幽处觅 赵有为看在眼里，呵呵一笑，道： “这样吧，赵氏医馆有个小女孩儿，牛rou汤做得不错，虽然味道还差了几分火候，不过，秒杀普通厨师，是没问题了。” “所欠缺的，只是经验而已。我也没什么好教她的了！不如，就让她跟着你们到京城去吧。” “京城的赵氏药膳馆，咱们双方合作怎么样？我负责出厨师和更新菜品，其它全都交给你们负责，” “但是，我要百分之五十一的股份。” 百分之五十一的股份，就能达到控股权，这是赵有为跟别人合作的底线。 并不是信任不信任的问题。 合作，是长久的事情，关系到很大的利益。 一旦失去控股权，就很可能会发生，在经营理念产生冲突的时候，让公司变质。 而且，赵有为的产业，都是吸金的宝盆，面对这么大的利益，很难保证会没有人心动。 就比如，让一只猫去看守一条鱼，那只猫会不会偷吃？ 这根本就无关乎信任。 用利益诱惑去考验伙伴，是最要不得的。 最好的办法，就是不要让自己的朋友去接受那种诱惑，就好了。 “赵小子，你是说真的吗？京城的赵氏药膳馆跟我们合作，给我们百分之四十九的股份，而且，经营权归我们？”悉二爷一愣之后，一脸狂喜。 “是的！”赵有为点点头。 “太棒了！”悉二爷一拍手，高兴地跳起来，忍不住激动，双手握着赵有为的手。 “赵小子，你真是我们悉家的贵人呐！赵氏药膳一推出，可就不光是赚钱了，更重要的，是人脉。” “赵氏药膳馆吃饭的位置，必将一位难求。来这里吃饭的，非富即贵。” “不知道多少人，会来上赶着交好我，只为了以后来定位子方便。 “即使是那些自持身份的人，他们来吃饭，我上去敬杯酒……一来一往，双方的关系也就深了。” “华夏是人情社会，只有人脉广，家族才能发展壮大。” “哈哈！赵小子，你真肯把这么重要的经营权，交给我们？” 悉二爷还兀自有些不放心。 “那是当然了。要不然，赵氏药膳这么多分店，你以为我能管得过来吗？我可没有那么好的商业头脑！” 赵有为戏谑地看了悉柔一眼。 悉柔俏脸微微一红。 “不光是京城的，我打算包括整个华北地区在内，以北和以东的地盘，都跟悉家和滑家合作。” “合作方式还是一样的，我只管培养厨师，负责药膳种类的更新。具体店面的选址，经营，全部交给你们，怎么样？” 赵有为一番话，两个老头子立刻兴奋地红光满面。 以他们活了大半辈子，城府之深，面对这从天而降的福利，也失去淡定了。 还是那句话，赵氏药膳馆赚取的不仅仅是经济的效益，更重要的，是人脉。 “这这这……当然没问题了！” 悉二爷说话都有些结巴了。 “哈哈哈！本来以为，这次清理了家族那些耗子以后，咱们两家元气伤损，要蛰伏一段时间，这下好了，有了赵氏药膳馆这个社交的大利器，损伤的元气就不算什么了。而且，咱们还能一改颓势，就此逆势崛起也是说不定呢！”滑四爷也大笑着。 “是啊，这些年，不光咱们九小世家，就连四大世家，风光也不如往年啊！四大世家，九小世家，只是听着好听。但是，那些新兴的豪门，哪一刻不想着挑战咱们的地位？” “这下好了，咱们掌管北边半边天的赵氏药膳馆。就凭赵氏药膳的魅力，用不了多久，来这里吃饭就会成为上层社会的时尚。 “嘿嘿！每天就餐的名额有限，咱们赵氏药膳馆，就是这么傲娇！我看你们会不会求到我们的头上来。” 悉二爷嘴巴都快笑裂了。 四大世家，九小世家，底蕴深厚。 近些年之所以渐渐有被一些新兴豪门超越的趋势，就是因为家大业大，子弟众多，但是，真正务实能干的人很少。 这些世家们，能盈利的项目越来越少。 或者说，因为一些不肖子弟，原本盈利的项目，到了他们手里也会渐渐变得不盈利…… 毕竟，现在是市场经济的社会，全球一体化，市场上的竞争是非常激烈的。 如果有了赵氏药膳馆在北方的经营权，悉家和滑家将有无数机会接触各商业巨擘，或者政商高层。 拿到各种项目的机会，将大大增加。 利用好这个渠道，只要不是太傻，悉家和滑家的崛起，就将成为必然。 “你说的那个药膳师呢？快把人家请出来吧？我们这就回京城。小柔，打电话安排，把咱们家在京城王府井大街那个店面腾出来，准备开赵氏药膳馆。” 悉二爷迫不及待，一刻也等不了了。 “爸，咱家王府井那个店面，现在出租出去了，正经营着一家饭店……”悉柔说道。 “狗屁！” 悉二爷眉毛一挑，直接打断了。 “什么经营着一家饭店。真当我老糊涂了？那是你三表哥那王八蛋搞的鬼。一年十万租金……糊弄鬼呢！那就是你三表哥给自己挣钱的小金库，挖家族的墙角！” “以前我睁只眼闭只眼，不爱搭理他！这次他自己跳出来了。你回去取药材，是他带头反对的吧？”悉二爷反问一句。 “是的！不过，三表哥也是受人鼓动。”悉柔说道。 “我当然知道！”悉二爷一副明白一切的样子，“不就是你六叔吗？他被人鼓动跳出来，只能说他无脑。但是，也说明了他的立场。这次回去，我先收拾他。” “至于那个店面，几个月前就到期了。那小子太嚣张，连合同都懒得更换，以为没人能奈何得了他，那个东西没用。” “嘿嘿！这倒是免了咱们悉家落下不守信用的麻烦！回去，我就把店面给收回来，先拿他开刀。小柔你别的不用管，就找装修公司，准备开始装修吧！” “好的！” 这次悉柔没有多说，而是点了点头。 将王府井那套临街房收回来，这是必须的。那也是悉家一处不错的产业。 这些年悉家走下坡路，家族中很多子弟不但不知道为家族分忧，还不忘昔日的排场，花费很多。 甚至，一些悉家子弟怕被人瞧不起，为了表明家族没有衰落，排场比早些年还要大。 巨大的花销，让悉家的状况雪上加霜。 为了维持正常开支，悉家的实体产业卖出去不少，包括很多赚钱的公司，以及黄金地段的门脸等固定资产。 王府井那套门脸，已经是悉家仅剩不多的黄金固定资产之一。 “那套门脸是必须要收回来，那是悉家的产业，不允许人私自占有。不过，爸，我建议，赵氏药膳馆还是不要开在那里的好。”悉柔建议说道。 “哦？说说你的想法。”悉二爷微微一愣。 “好酒不怕巷子深，美食要向幽处觅！”悉柔的声音轻灵动听，非常好听。 阳光照过来，她的头发都笼罩了一层光芒，薄薄的耳朵像是透明一样，能够清楚地看到毛细血管，非常诱人。 就听她继续说道： “赵氏药膳馆，属于私家菜馆性质的，要做，就要做到最高端。就要那种无理由的傲娇。” “我们家的菜，就是只有一种！” “我们家的菜，就是限量供应！” “我们家的店，就是在偏远的郊区！” “我们赵氏药膳馆，就是这么傲娇！” “你要吃，就来，我们欢迎。不想吃，我们绝对不会强求。” “必须要有心情，才能吃出菜的好味道来。” “所以，咱们的店，要开在山水间。可以远离市区，但是，环境一定要好。” “要知道，咱们的目标客户，不是普通百姓，而是非富即贵的高层人士。” “对于他们来说，开一个小时车，来幽静的山水之间吃顿饭，那是雅兴，是品味。” “让他们在闹市里吃，才不够味道，不够隆重呢！” “对于一些重要的客户，或者是需要讨好的关系，就需要用这种手段才行。” 悉柔侃侃而谈，声音叮咚犹如清泉一般清脆动听。 赵有为等听得都是连连点头。 “赵小子，你觉得怎么样？”悉二爷抬头问道。 “我说过，我只负责提供厨师和菜品，其它的，你们自己决定……不过，非要问我的意见的话，我只能说，悉柔小姐真不愧是商业天才。”赵有为微微一笑。 “那就这么定了！那套房要收回来，另作他用。赵氏药膳馆，在郊区选一个山清水秀的地方开张。至于选址，就交给小柔你了，我只有一个要求，就是药膳馆要尽快开张！”悉二爷当场拍板决定。 “好的！”悉柔点头答应。 一手建立赵氏药膳馆……她有预感，估计这会是她后半生最得意的一件事。 “去把小美叫来。” 赵有为吩咐一声，立刻有人去办。 片刻时间，小美过来，俏脸有些微红，带着淡淡的兴奋： “赵医生，您找我？” 小美医学院毕业之后，来到赵氏医馆。