第一百零九章 软烂脆爽醇厚二
“麻烦您了，这是下个月的菜钱。”安仁赫拿出一沓韩元，递给前来送菜的李师傅。 “不麻烦不麻烦。”李师傅把钱放进自己的腰包里之后，骑上了自己的电动三轮车。 安仁赫提着一大堆菜，嘴巴里还咬着一袋回到厨房，然后放到厨台上。 “系统，把这些全部换成你提供的，钱等到早餐时间结束了你去我的收银柜里面拿。”安仁赫深呼吸一口气，然后走到煮汤的那个桶旁边，揭开盖子。 一股热气扑面袭来，然后就是一股清新酸爽的香气涌入安仁赫的鼻孔里，深深吸了一口，他感觉自己的嘴巴里已经开始分泌口水了。 撇去浮末，安仁赫加入了一点盐，然后搅拌均匀后盖上盖子。 回到厨台前面，安仁赫拿出八片面皮，把腌制好了的虾仁和猪rou虾仁馅包了进去。 飞快的捏好褶子，安仁赫把虾饺放进蒸笼里面去蒸，六分钟之后，虾饺就熟透了。 戴上手套，安仁赫把摆放着八个虾饺的盘子端了出去，虽然是两个人一起吃，但是没必要因为这样就多用一个盘子。 把盘子放好之后，安仁赫回到厨房，用汤勺舀了满满两碗鱼骨汤，端出去之后自己坐在了椅子上。 “吃饭了，别和狗完了，去洗手。”他看着蹲在地上和听话玩闹的裴珠泫，然后嫌弃的看了一眼那只卖萌的猎狗。 “内。” 香气袭人啊！ 毫不客气地说，安仁赫可以把盘子里的虾饺全部吃完，这可不是一般的早点店里面买的那些全部是面皮的蒸饺，他做的虾饺，分量一直都很足，你见过包了馅料还放一整个虾仁的虾饺吗？ 一手拿起筷子，一手托在自己的嘴巴下面。 小心翼翼的从盘子里夹起一只虾饺，竖起来小小的咬了一口，浓郁的rou汁味道混着面皮的味道涌入鼻子，然后扩散开来。 顾不得烫，安仁赫吹了两口气就整个塞进嘴巴里，guntang的rou汁在口腔里面流动。 “嘶……哈……” 安仁赫抬起头，张开嘴巴吐出一口热气。 裴珠泫从后面轻轻拍了他一下，然后轻蹙着眉头，柔声说道：“老板，慢点吃，我又不会和你抢。” “嗯嗯……” 吞下虾饺，安仁赫放下筷子，端起了放在桌子上的汤，这下他没有像饿死鬼一样了，而是装成一副优雅的样子。 用手指轻轻捏起汤勺，然后在汤面上搅拌了一下，撇去表面的油层后，舀了一勺淡黄色的汤汁，轻轻吹了吹气，特别做作的味道嘴巴里，还有滋有味的砸吧砸吧了嘴巴。 番茄的酸味和鱼rou本身的滋味混合在一起，淡黄色的汤汁带着浓厚的鲜味，让人喝完之后眼前一亮。 “老板！”裴珠泫看着眯起眼睛享受的安仁赫，“能不能不要这样！” “好好好。” 有些尴尬的笑了两声，安仁赫放下碗，然后侧过头看着屋外，天亮起来了，街道上也开始有了行人。 络腮胡子怎么还没来？ 按理来说，不应该过了一夜还没有好啊，就算是真的生气，他也不会放着这里这么多好吃的而去选择在家里啃面包和快要放到过期的牛奶。 回过头来，用筷子夹起虾饺一口一口的吃着。 一只虾饺当然是不可能满足安仁赫的胃口的，两只也不够，但是当他吃完了属于自己的四只之后，舔了舔嘴唇，还觉得不够的眼巴巴的盯着裴珠泫盘子里的虾饺。 她也不会忍痛割爱，所以把盘子往自己面前拉去，然后飞快的夹起一只虾饺喂进嘴里。 “什么味道？这么香。” 络腮胡子走进来，用鼻子嗅了嗅。 他没有看到坐在最里面被竹子挡住的安仁赫，所以还以为没人在。 裴珠泫还在享受虾饺的滋味，安仁赫听到之后，侧过头看着络腮胡子。 “哦，老板，原来你在啊，我还以为你在厨房呢。”络腮胡挠了挠脑袋，然后笑着说道。 “嗯，吃什么，今天请你。”安仁赫放下手中的碗，站起来问道。 “我想知道这个是什么香味，感觉应该挺好吃的。” 安仁赫吸了吸鼻子，发现自己早上煮上的卤水已经完全散发开来，那种味道从厨房的小窗口散发出来。 “鸡爪，你吃吗？” “老板不是说免费吗，那给我来一个就好了。”络腮胡挑了挑眉，然后看着他。 “好。” 回到厨房里，安仁赫想了想，没有去拿冰箱里的泡椒鸡爪，昨天晚上已经够辣了，再给他吃辣的，怕是会受不了。 系统提供的泡椒，估计会让人辣的想上天。 揭开锅盖，安仁赫观察了一下焖在锅里的红烧鸡爪，他思考了半天，觉得还是红烧的比较适合络腮胡的口味。 卤味因为需要长时间入味，现在还是太淡，并且卤水其实很咸，如果没有入味那么就只是表面有口感而已。 用筷子把一个鸡爪轻轻夹起来，放到洗干净的砧板上，安仁赫拿起菜刀切成小块然后放到小碟子里。 轻轻推开房门，安仁赫把小碟子端给络腮胡。 “怎么看上去和红烧rou一个样子？”络腮胡子低下头凑上去轻轻嗅了嗅，“而且和我闻到的味道不一样啊安老板。” “这个适合你的口味。”安仁赫淡淡说道。 “你不给我吃你怎么知道我不喜欢吃那种。”络腮胡挑了挑眉。 安仁赫瞪了他一眼，“要我换吗？” “不用不用，我吃这个就好了，我喜欢吃这个。” 络腮胡低下头，他经过了昨天的事情，发现其实安老板也是个腹黑的人，而且是不讲情面的那种。 万一又给自己来一个变态辣之类的，自己可真的受不了。 他低下头，看着小碟子里红润细嫩的鸡爪。 想起了自己之前在外面吃的鸡爪，那里的鸡爪因为使用高压锅炖煮的原因，鸡骨表面的皮已经破烂不堪。 而安老板这个表面的rou看起来紧实的很，但是又给人一种饱满的感觉。 因为没有收汁，所以表面没有被汤汁包裹起来，但是丝毫不影响味道。 络腮胡夹起一小块，然后喂进嘴里，干辣椒的辣味十足，但是咀嚼起来之后没有越来越辣，反而有一股淡淡的甜味。 把鸡骨吐出来，络腮胡吞下了嘴里的鸡rou。 “安老板，你这个鸡爪哪里买的，rou好多啊，而且很有韧劲。” “无可奉告。”安仁赫回到自己的座位，双手捧着鱼骨汤说道。 “我知道我知道，老板今天早上在一个老爷爷那里买的，我看到他提着袋子走进来的。”裴珠泫吃完了盘子里的虾饺，捧着鱼骨汤说道。 “就你话多。”安仁赫瞪了她一眼。 裴珠泫毫不客气的回瞪。 络腮胡呵呵笑了两声，然后慢慢低下头吃着鸡爪。 他感觉自己和趴在收银台旁边睡觉的那条狗一样。