第0010章 莲房鱼包
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图鉴上,新的一个图谱点亮。 清水大圆盘中,簇拥摆放着三颗掌心般大小的绿色莲房,白色“莲子”从孔中突出。 莲蓬下方,是由数十片粉色莲花花瓣拼凑而成的一朵巨大莲花。 这便是抽奖得到的二星级佳肴,来自千年前的宴席杭帮名菜——莲房鱼包。 相比于升级版的扬州炒饭“金丝裹银”,眼前的这盘菜肴,却意外触及到了齐皓的知识盲区。 虽然大学的中华名菜史上,对其有过提及,但也只是一概而过,简单介绍了它在宋代的《山家清供》中有记载,至于怎么制作,却并没有说明。 而专业课老师,在上课的时候,更是直接跳过了这一段。 其实,想想也明白,莲房鱼包看字面上的意思,所用到的主料,是莲蓬。 它本身具有苦味,加上纤维也韧,因此很少有人会把它拿来做菜。 不过,眼前的这道菜,闻着味道,隐隐有一股勾人食欲的清香... 所以齐皓也就好奇起来,系统是怎么处理的? 还是说,这次的副本世界里,烹饪这道菜肴的师傅,有什么秘方? 然而,当他的筷子触碰到盘中的莲房时,齐皓却发现... “居然是豆腐!” 刹那间,齐皓的眉头皱起。 这时... 【莲房鱼包教学课程开启…】 【宿主是否选择现在进入教学世界?】 熟悉的面板弹起,再次出现在系统面板上。 齐皓当然选择“是”,毕竟有了前面的经历,他知道,系统副本的世界线再长,现实中也仅仅过了很短而已。 当然,为确认具体时间,在按下按钮前,他特意看了眼时间。 13点48分... ...... 随着眼前一道耀眼的白光亮起,齐皓抵触地闭上双眼。 一阵恍惚过后,只听得耳畔传来一个女人的骂声: “这紫驼峰可是从西疆运送来的,若洗得不干净,毁了食材,我必定罚你!” “我说过多少遍,牛尾狸的皮是可食的,莫要扒开,你把上面的毛发清理干净就行!这个月,你的体己银子扣五十文!” “大江珧贝的外壳,最后是要留着做碟盘的,你扔了作甚?还不速速捡回来!” ...... 齐皓后知后觉地睁开眼睛,虚幻的人影逐渐显形。 然而... “什么鬼?我...我特...么穿...穿越到古...古...古代了吗?” 面前,是人头攒动、一派忙碌的景象。 但是众人的装束... 或是光着膀子,胸毛袒露,神似李逵的凶汉; 再或者是绑着头巾,腹前套着一匹兜肚,颇像卖rou屠夫的胖子。 当然,也有一些穿着纯色长袍,长相没有那么吸睛的人,要么是在洗菜,要么是在洗碗,还有几人,手里拿着工具,在院子的正中央拌着湿泥,像是在堆砌着什么东西。 齐皓兜起双臂,果然看到自己也穿着一件灰色的粗麻长袍,内衬一件有些发黄的素色底衫。 虽说穿越了,但脑海中,却一点儿关于这個时代的记忆都没有。 所以,他干站在原地,有些不知所措。 这时,系统面板的提示出现了: 【知府穆春仿,不日将宴请朝中挚友前来家中做客,恰逢府邸玉兰湖的荷花盛开,于是特设一席荷花宴款待。南府伙房厨娘姜五姐为此忧心忡忡,作为协助她的伙夫,宿主任重而道远...】 【教学目标:通过姜五姐学会制作‘莲房鱼包’】 【考核任务:待更新...】 看到面板上的最后一行字,齐皓无语地撇了撇嘴。 什么鬼? 还待更新? 是不是系统的ai大脑短路了,暂时不知道编什么任务,所以就随便弄了三个字来打马虎眼儿? “呵!真有你的!” 齐皓耸了耸肩,关闭系统面板。 回归现实,看着眼前这番古风味道满满的场景,他突然好奇,这到底是什么朝代? 不过,面对这些人的穿着,齐皓还真有些眼熟,可脑子里刚有点头绪出来,就被一个声音给叫住了。 “小齐,你还楞在哪里作甚?” 说这话的,就是刚刚在人堆里,逮着人就骂的女人。 眼下,她冰冷的目光直直地盯着齐皓,两手叉腰,嘴唇微动,像是憋着股气。 那霸道的感觉,很像是电影功夫里面的包租婆,但这个女人却又比包租婆好看太多,穿着鲜艳服饰,头发也没有盘起,明显跟周围人不同。 重点是,长得还挺好看... 齐皓很清楚地记得,在大学的选修课里,老师特别强调过一个知识点,就是古代的厨娘,尤其是宋朝,地位往往都是比较高的。 所以看着眼前这风姿绰约,对谁都能指指点点的女人,齐皓不由猜测起来:“难道这里是大宋?她就是系统说的姜五姐?” 此时,女人的声音再次响了起来。 “伱还不速速过来!” “啊?!哦!” 听对方的声音大了一个度,齐皓急忙小跑过去。 随后,跟着女人,穿过伙房,来到了一处人稍少些的院落。 院落中心的古井旁边,正堆积着如山的莲藕、莲花、莲叶以及莲蓬。 “这些食材,是三日后荷花宴我要做菜用的,你与农康二人,须得在三日内将它们处理好。你刚入伙房不久,不懂之事,农康会指点你的!” 听到她说要做菜,齐皓心里已经笃定,这女人便是姜五姐。 于是,忍不住多看了她两眼。 该说不说,这娘儿们的脾气虽然差了点,但架不住她长发飘飘,杨柳细腰,放到现实世界,妥妥就是个顶流的网红坯子。 随着姜五姐话音落下,另一个跟齐皓差不多大年纪,系着灰色头巾的男生,也从伙房里出来了。 径直走到井边,指着旁边的几堆子莲藕问道:“便是这些了?” “三日内能弄完?” “可!” 听到他丝毫不怵的声音后,姜五姐微微一笑,也不多言,转身进了伙房。 不大会儿的功夫,她骂骂咧咧的声音,再次响了起来... 甚至不用看现场,齐皓都能联想到一幅“包租婆骂人”的名场面,忍不住笑了起来。 听到笑声,农康扭过头来,主动打起了招呼:“方才在伙房里,听五姐呼你作‘小齐’,你是姓齐不?” “嗯!我姓齐,单名一个皓字!” “我姓农,单名一个康,自打十二岁来到南府伙房,至今已有十个年头了!” 两人便在清洗莲藕的过程中,你一言我一语,从相知到相熟。 然而,半天过去,眼前的食材,rou眼却看不见少,依然堆积如山。 “呼!” 齐皓挺起有些发酸的腰,用手背轻轻在腰眼儿处轻锤了几下,好奇地问道:“这三日后的荷花宴,知府大人到底宴请了多少宾客啊?竟要用到这么多的藕?” “往年都是数十来人,不过前段时间,老爷新近入手了不少珍藏,有些还堪称稀世珍宝,所以今年的宴席,便多请了些挚友,甚至下辖知县,他都发了名帖。估计来人不少,不然,也不可能从府邸其他地方,还调了不少下人来咱们伙房帮忙呢!”