第二百零七章 烤蝗腿
“一份凉面套餐。” 裴朔选了一个角落入座也没看水牌就点餐，他虽没来这里一段时间，对孙娘脚店的水牌更换了如指掌。 “裴公子，很久没见到你了。”李刚殷勤地擦桌，朝厨房吆喝报菜名，然后才跟裴朔叙旧。 裴朔微笑点头，并没有搭话。 凉面端上来了。 以菠菜汁糅面，将面团染绿。面团拉伸，绞成麻花，不断反复抻面，在这个过程中面条的长度在增加，具有韧性，光靠一双手控制面条的粗细，下锅煮开，过凉水，搭配炒萝卜酱，清爽的豆芽，爽脆的黄瓜丝，时令蔬菜，豆干，卤溏心鸡蛋，把面拌匀，筋道的面条沾着滋味浓厚的炒萝卜酱，一筷子夹着rou粒、豆芽黄瓜丝，滋味十足，最后配上一道每天变更的消暑汤，对吃久了糖醋樱桃rou和芙蓉鸡片的吃货而言，也是一种调剂。 裴朔把凉面拌匀，一条一条夹起，细嚼慢咽，街头小店也吃出了重要宴席的感觉。 他这种吃法跟周围大碗酒大碗rou，有说有笑的贩夫走卒形成鲜明对比，他们之间隔了一层无形的屏障，裴朔的孤寂、姿态影响不了他们，他们的圈子也扩散不到裴朔那儿。 “要是把裴公子往窗口一放，估计我们店会有一大批女眷踏破门槛。”李刚肩头碰了碰李柔，她看呆了眼，“醒醒天黑了。” 被唤醒的李柔，粉拳捶了他一下：“有本事你去请裴公子去窗边坐。” “不敢不敢，裴公子肯定是等瑶柱姐，送她回家。”在此前他来都是送阿瑶回去，他们司空见惯，李刚想到方才李柔艳羡的神情，想到一个可能，又说：“李柔，我跟你说，你找夫婿可千万不能拿裴公子来做比对，那你可会嫁不出去的！” 李柔瞪了他一眼，“我只要找一个能降得住你的夫君就行了。” 回去说与给阿瑶知道裴朔来了。 裴朔来了？ 阿瑶愣了愣，收拾好手上的活计，洗了手，理了理头发才出去见人。 “阿瑶。”他用巾子抹嘴，显然是吃好了，余光注意到阿瑶出来，刹那间眼神柔和，万千星光尽敛眼中。“走吧。” “老板娘，我们先走了。” 已经是打烊的时间点，阿瑶跟孙娘说了一声，就跟裴朔一起出门。 裴朔一般不会这么早就喊她一起走，估计有事，她就这么随口一猜，他点头认同：“嗯，有些事我拿不准主意，不过也不是什么重要的事，你就随便想。” “啊……” 裴朔停了脚步，问：“如果蝗灾来了，你会怎么办？” 蝗灾。 如果蝗灾来了，必然是遮天蔽日，蝗虫大军所到之处寸草不生，吃完粮食如果什么都没有，狠起来连自己同伴都吃，在庞大的蝗群面前，个人的力量都变得渺小。 裴朔问起这种事，阿瑶着急：“是不是……” 嘘—— 不要问。 裴朔朝她摇摇头。 “你千万要小心啊。”阿瑶说，他点点头，又催她答案：“如果蝗灾来了，京城不会受到影响，城郊的田地可就遭罪了。” 说着，她们回到了阿瑶家，裴朔就在院子坐下，阿瑶去厨房给他准备茶水，还有一小盘核桃仁佐茶。 在自己的家里，阿瑶说话就无拘无束。 “蝗灾真的大了，你们是要去捕蝗？” “按照以往的经验，该会组成十人一组结网捕蝗，我看既往做法，对蝗灾成效不太大，要么忽有成千上万的白鸟扑食飞蝗，要么就是等到该地被蝗虫祸害得再没有能祸害的地方，飞蝗才迁徙走了。但是那个被蝗虫祸害的地方，还是会再次发生蝗灾的。” “蝗虫防治……”阿瑶依稀记得她看过，“春耕秋收之后翻犁，牛啊什羊啊什么的把泥土踩结实，就应该可以把蝗虫卵给踩没了吧。” 农民用的是挖掘蝗卵的方法。如果不这样做，蝗虫卵在土里，一年能有两三批飞蝗的诞生，如此sao扰，当地村庄的经济就很容易被拖垮了。 不过裴朔要的应该是怎么捕蝗虫，防治还得是长年累月跟土地打交道的农民做。 她想了想：“蝗虫朝着一个方向飞，行动力强，不能跟在它们身后追，得迎头打，而且哪怕前阵的蝗虫死了。后头得也跟着飞，死也是要死一块。” “只要迎头痛击，效果会被跟在后头得好。”裴朔喃喃道。 “不过这么做肯定比尾随要危险，蝗虫也会攻击人，连小孩都咬，真是太可怕了。” 裴朔：“不怕，你在京城，蝗虫不会跑进来的。” 阿瑶托着腮，“你说要是蝗虫像飞蛾那多好，生一堆火，它们主动扑进去……哇……” 突然馋嘴。 裴朔无奈：“你想到什么了？” “好吃的。蝗虫腿裹上面粉油炸，或串成一串火烤，撒上盐，嘣嘎脆。” 好吃得隔壁小孩都馋哭了。 “你就想到吃。” “我是厨娘嘛！” “但是真的能吃吗？” 阿瑶看到裴朔怀疑的眼神，哼了一声，好些地方都有吃虫子，比如炒蝉蛹，羊蝎子，蜂蛹，再或者是比较黑暗的烧烤——原只串烧青虫。 蝗虫也是虫嘛，而且看资料的时候说蝗虫腿较其他部位稍微有点rou质的感觉，吃起来味道还不错，不过别说吃了，她连蝗虫长什么还不知道。 火，火堆…… 裴朔想着夜里在田里多处燃烧篝火的可行，越想越可以去尝试。 “还有啊，鸡鸭鹅吃虫子，蝗虫也是虫，说不定它们还能把鸡鸭鹅养得肥肥壮壮，熬鸡油，做肥鸡口蘑，嘿嘿嘿~” 不管怎么说，阿瑶都想到了吃。 桂花树脱落叶子，打着旋滑在石桌边缘，要掉不掉。 “对哦，早晚温差大，露水沾衣，放心着凉。”阿瑶捏着叶子转动，提醒道。 露水？ 裴朔看着阿瑶把玩手上的叶子，目光一凛，清晨露水重，叶子挂着露水，对于昆虫也一样。 他曾经见过被露水打湿双翼飞不起来的蝴蝶，只能低飞，最后被他捏住翅膀抓住了，那……蝗虫会不会也是如此。 白天十人一列，持网捕捉，又分出先锋小队，戴上养蜂人的面罩，在前迎头痛击。 傍晚的时候搭建篝火，等太阳落山前燃起篝火，休养生息，等更深露重的清晨再度出发。 等蝗虫数量减少，组织百姓翻犁，再放牧鸡鸭。 一系列的计划，在他脑海里行程。 但在此之前，他打消了对阿瑶的怀疑。