第三一三 富府家宴
钟浩泰山老丈人富弼的府邸虽然与欧阳修的府邸比起来，规模稍微小一些，但怎么说富弼也是做过相公的人，这宅子再差也不可能寒酸的哪里去！ 富府虽然只是一处三进的宅子，但是营建的很是雅致。 钟浩随着冯京从富府的前厅走入二进院子后，只见这二进院内池塘假山错落，很是精巧。 池塘中的春水荡漾，映衬着那座精巧的假山的粼粼倒影，很是典雅。池塘边的垂柳都已经抽出许多细长嫩绿枝条，不时戏弄着池塘的春水，在水面上留下一圈圈的涟漪。院中的花木盆景此时也大都在这春暖花开的日子里，盛开绽放。 从二进院内走到后院后，钟浩已经大致明白自己泰山老丈人宅子只是在外在看着有些寒酸，但是其绝对是内秀的，远不是自己在门口时想得的样子。 既然是家宴，自然设在后院。 今日的这场大姐夫款待新妹夫的家宴，设在富府后院的一个典雅的花厅之内。 既然是家宴，钟浩的大姨子富若兰就席相陪，自然没有任何问题。再说，今日是要商量一些钟浩和富若竹亲事细节的，也不能撇开这位大姨子。 三人在后院的这处典雅的花厅坐定后，很快便有几个俊俏的小丫鬟端上十几道精巧的菜肴。 一个专门侍奉酒菜的小丫鬟给三人把面前的酒杯斟满，给钟浩和冯京斟得是冯京特定让人从樊楼沽来的“梨花白”！而富若兰不擅饮酒，和钟浩这自家人也就没必要太过虚套非得饮酒作陪，是以让小丫鬟斟了一杯醪糟。 醪糟是一种糯米酿造而成的甜酒，口味香甜醇美，又略微带点酸酸的味道，深受大宋女性的喜爱。 冯京端起酒杯对钟浩笑道：“咱们这连襟初次坐到一起把酒言欢，今日科一定要一醉方休啊，呵呵，薄酒简肴，文轩莫怪！来，我这做姐夫的敬文轩你一杯！” 富若兰也端着自己的醪糟，附和冯京道：“大姐也一起敬你一杯！” 钟浩忙道：“如此厚待，小弟已是受之不起，何来薄酒简肴一说！嗯，小弟也敬大姐夫和大姐！” 当下三人一起举杯共饮。 冯京边举箸，边招呼钟浩道：“文轩尝尝咱们岳父府上厨子的手艺。呵呵，咱们府里这厨子以前在‘摘星楼’干过呢，手艺还是不错的！”摘星楼也是汴梁最有名的七十二家正店之一，而且不但在这七十二之列，而且排名很靠前，一直都是在前十之列。其楼内的菜肴以江南菜闻名，在汴梁有着不小的名气。 钟浩见那桌上的菜肴确实做得很是精致，尝了几口感觉确实是以甜鲜为主的江南菜的味道！ 其实作为前世今生都是北方人来说的钟浩，还是觉得的那种大气厚重的鲁菜更和自己的口味。不过这江南菜到时在文人雅士之中，颇为受欢迎。江南菜追求精致淡雅，颇为符合大宋文人雅士们那种追求冲淡平和、修身养性的士大夫作风。 钟浩虽然在北方待惯了，口味比较重。但对于这江南菜也没有觉得那么太不合口味！再说，自己如今也是进士得中，官衔加身的正儿八经的文官了，也要学着习惯士大夫们的作派。 当然就算真的不合口味，钟浩觉得也不能说啥。这自己连襟两口子挺热情的招待他，他自然也不能让人扫兴。 是以，钟浩笑着赞道：“味道着实不错！” 冯京笑道：“听岳父说，文轩在青州时还曾指导一家酒楼炒菜，看来文轩对这美食也是颇有研究啊！”冯京是世家出身，也是讲究食不厌精，脍不厌细的主儿，对于炒菜这种庖厨之技，倒没有和大宋士大夫们那样看不起，而是很有和钟浩谈论的兴趣。 “哈哈，这炒菜说起来无非是滚油热锅，旺火急炒，其实真说穿了没什么难度。这汴梁城的大酒楼把炒菜秘不示人、故弄玄虚，无非是想多赚钱吧了！” “呵呵，让文轩这么一说，这门手艺也没什么难度啊！” “哈哈，本来就没有难度！” “若是这个秘密文轩说出去，怕是汴京城中很多大厨会被砸了饭碗啊！” “呵呵，大姐夫说笑了，小弟自然不会去做你损人不利己之事！” “哈哈……确实，损人又不利己之事，咱们就不做了！” 冯京说着又端起酒杯，向钟浩邀饮。 两人又饮罢一杯。 冯京放下手中的酒杯，笑着对钟浩道：“咱们大宋的士大夫讲究个中正冲和，但是为兄我倒是喜欢‘梨花白’这种烈一些的酒。听岳父说文轩还酿制出一种清澈如水却性烈如火的烧酒，比这‘梨花白’还要烈许多，而且比这筛过十几遍的‘梨花白’好要清澈？此事可是真的？！” 钟浩笑道：“那烧酒倒是确实是很是醇烈，也的确清澈无比，但要说一定比这‘梨花白’酒好喝，却也未必！改日我写信让青州的那‘天然居’给大姐夫送一车‘玉液清’和‘玉液烧’来，大姐夫都尝尝。” 钟浩说得的这话，倒也不全是自谦的话，他其实还真是觉得这酿造酒口感更柔和，比之比较浓烈的烧酒更加顺口一些。这种烧酒比较适合那些粗豪汉子，而“玉液清”还算比较适合大宋的那些文人雅士。不过钟浩觉得这“玉液清”之所以能够在文人雅士中受欢迎，其实也并不主要是因为其口感，大概是因为其清澈如水，没有丝毫杂质的原因。 不过不管到底是什么原因吸引人们去喝，反正有人喜欢便行，钟浩觉得这烧酒应该往东京城进军了。东京城上百万的人口，这可是一个无比硕大的市场啊！ 他觉得倒是和潘家合作，一起作这烧酒生意倒是不错。和眼镜作坊的考虑一样，这潘家在东京城既有关系，又有本钱，只要产品好，能够轻易的铺货到全东京城，绝对是一个不错的合作伙伴。不然，若是没有一个合适的合作伙伴，光是在东京拿到这榷酒牌子就是非常难的一件事情。 钟浩离开青州两年多了，但和自己的那两个徒弟高得利、高得富他们也时有书信往来，倒是也知道他们和天然居情况。 天然居如今的生意很是不错，在青州已有三家分店，每年的收入加起来怕是得有上万贯了。他们二人在青州也算一个不大不小的名人了！ 不过，虽然天然居已经开设了三家分店，但是那三家分店只是炒菜，而烧酒还是主要在老店后面的酿酒作坊酿造。 当年钟浩教授他们兄弟烧酒技艺，他们兄弟天然居三成股份作为给钟浩的束脩。不过他们兄弟在和钟浩订立契约时，还是比较地道的，上面写着这技艺只是他们自己用，不经过钟浩的同意，不能外传。 这契约的规定，其实按后世的说法，基本上就是钟浩以技术入股天然居，然后这技艺还是钟浩，没有钟浩的授权，这技艺别人都不能用。 后来天然居开设分店时，高得利兄弟曾经问过钟浩可否把这炒菜和烧酒技术在分店使用。 钟浩当时只是让他们在分店主打炒菜，而烧酒不要外传。他觉得反正这烧酒跟炒菜不一样，炒菜需要先炒现吃，但这烧酒却没有必要非得现喝现酿。完全只是在一家酿造，然后给别家运去。 除此之外，这炒菜的技艺其实这东京的一些酒楼都已掌握，怕是早晚要普及开的，所以这炒菜技艺的价值也不如烧酒技艺珍贵。这烧酒的技艺毕竟在如今还是独家秘法。 是以，没有让高得利兄弟外传这酿酒技术，依旧还是在原先的作坊酿造，让后发售，这技艺只有他们两个掌握。 烧酒这种独家垄断的东西，怕是想不赚钱都难。以前其实钟浩也有过这个想法，但是以高得利兄弟的能力，显然根本没法完成进东京城的任务，他们最多也就能在青州打出点名堂来。 钟浩觉得如今拿这烧酒来和潘旭合作，进军东京市场倒是完全可以了。 到时怕是这烧酒赚得钱比眼镜和千里眼要多很多，毕竟酒水是一种很大众化的消费品，而眼镜和千里眼恰恰是一种很小众化的东西。 到时在东京城有了这烧酒生意，怕是这钱赚得一定少不了，以后自己的花销怕是再也不用愁了。 钟浩一瞬间想得有点多…… 冯京听了钟浩的话，也不客气，大家都是亲戚，这一车酒水对他们来说算不得什么大礼，自然没必要虚头巴脑的推辞，当他笑道：“如此，那为兄先谢过文轩了！” 钟浩笑道：“大姐夫客气了！” 富若兰这时见冯京和钟浩之间的闲篇儿也扯了不少了，觉得也该谈谈正事儿了。 当下富若兰笑道：“大姐找人给卜算过，下月初六是个黄道吉日！文轩你看你跟若竹的婚事便定在下月初六如何？” 钟浩对这种黄道吉日不黄道吉日的事儿无感，自然对于富若兰挑得日子没什么意见！他和富若竹定亲都两年多了，早就巴不得赶紧成亲了，自然是愿意越快越好！ 到下月初六只有不到半月的时间了，自己这大姨子找人挑的这个日子，怕是已经算是很快了！毕竟富若竹还没来东京，等她来了还要准备许多事情，怕是怎么也要十天八天了，这估计就能最快成亲的日子，钟浩自然很是赞成。 这年代很多大户人家子女成亲，从纳采，到问名、纳吉、纳征，再到请期，直到结婚当日的亲迎，很多都是要忙活近一年的工夫。钟浩这亲事这半个多月就能到亲迎成亲这一步算是真得很快了。作为新科进士的钟浩，这大概也是沾了人家那些被榜下捉婿的那些进士同年的光。 毕竟被榜下捉婿的进士大都是外地的，很多家离东京城远的，来回一趟都要半年，他们可都是马上要为官的人，还要回乡省亲祭祖的，自然不可能拿出大把的时间，浪费在这成亲的繁文缛节上。因此这这榜下捉婿的进士成亲的过程自然不可能面面俱到，事事按照传统礼节，只能一切从简了。女方自然也不会说什么，不会要求太多，毕竟是你家捉得人家，图的是人家的进士身份，其他虚头巴脑的东西自然也不太在乎。 钟浩这么快成亲，自然也是比照那些榜下捉婿的进士们的标准了。 当然，其实严格算起了，钟浩的婚事从纳彩之礼到现在，其实也远超过一年了。 当下钟浩忙微笑道：“甚好，一切听大姐安排便是！” 富若兰见钟浩说一听听他安排，不禁很是喜笑颜开！ 钟浩见富若兰一听自己说悉听她的安排，便立即眉开眼笑的样子，不由有些无语！ 这不管那个年代结婚都是令人头疼不已的事情，钟浩对那一套套的程序和一件件的事情正感到异常头痛呢，怎么自己这大姨子还一副这么高兴的样子。 不过随即钟浩一想，便大体明白了。怕是自己这大姨子每日也没有什么事情干，有这么cao持自己小妹和妹夫婚礼的一件事情能让她去干，大概让她觉得充实，她才会如此高兴吧？！ 富若兰听钟浩说全权听她的，顿感责任重大，当下便和钟浩开始核计成亲的一系列程序和相关细节。 钟浩对大宋的结婚不熟悉，也不是太在乎这些虚头巴脑的东西，自然大部分是在听富若兰说，只是不断点头，基本没有插言。 冯京偶尔也会添上一句，不过大部分细节都是富若兰定的。 到最后，钟浩和冯京都已经插不上言了，只能是是一边喝酒，一边听婚礼总策划富若兰在说。 富若兰讲完了大部分细节，最后又道：“这后院以前的东厢是小妹起居的地方，等到时你们便把这里作为洞房吧！” 说到这钟浩终于插上话了：“这个，大姐，小弟万胜门边的澄清坊有套宅子，就在咱们富府北边不远，小弟想在那边成亲！” 富若兰一听钟浩有宅子了，不禁微微一愣，他没想到钟浩才来东京几个月就买上宅子了，本来还想跟她和冯京成亲时一样在自己富府成亲呢！当年她和冯京成亲时，就在这富府后院西厢入得洞房。 当下，富若兰笑道：“那好，那你就把你那宅子收拾喜庆了，到时就把若竹迎到你那宅子成亲！”随即富若兰幽幽的瞥了一眼冯京，微笑道：“文轩比你姐夫厉害，你姐夫到现在还买上宅子呢！” 钟浩微笑道：“我姐夫这不是也刚进京嘛，怕是还没来得及。”顿了一顿，钟浩接着道：“小弟马上是要外放的，等我跟若竹成亲离京后，便把那宅子送给大姐吧。反正小弟还不知道猴年马月能回京，那宅子也住不着！” 富若兰笑道：“这礼太重了，大姐可不要，还是留着你跟若竹住吧！”