第四十六章 烹茶

    事已至此，楼上，不管是那个白袍的公子，还是让出自己坐位的林公子，都对姜梦桃即将展开的行动充满了兴致。周围各自饮茶的其他人此时也被吸引过来，全都瞪着眼睛等着。姜梦桃的本事他们是领教过的，点子新奇，出人意料。所以，所有人都想凑着看个新鲜的。

    少顷，楼梯上有脚步声音响起，姜梦桃带着几个伙计拿着各种东西走上来。好大的排场，一连几个大托盘，每个托盘里都有近十个放点心的小盘子，总共数十种，几乎茶馆里所有的点心都上了个遍。一个桌子不够摆，又要了旁边的桌子，足足的摆满了两桌。茶，放在一个黑色的罐子里，封着口，显得有些神秘。为了摆放烹茶的器具，姜梦桃又另外独占了一桌，摆出了十几种大小家伙，郑重其事、精益求精的烹了好一会儿。

    先是点了黑陶的茶炉，炭用的是桃木。看到火起，姜梦桃把铜质的茶壶装了特别的水放在火上，以武火烧了三分，然后撤掉炙炭，再用文火烧了四分。取下铜壶，把水滤了两遍。再倒入陶壶里用武火烧开，取下来，静放一会儿。接着，用茶匙取约一钱的茶叶，放在大茶碗中，那茶颜色深绿，形状卷曲成螺，看不出出处。姜梦桃极快的用开水洗了一遍茶，又暖了杯。这时，陶壶中的水静了。姜梦桃才打开大茶碗，把陶壶中的水分几次以细流注入。然后，盖上盖子，闷住气儿，等了一会儿。

    开始，大家也不觉得怎样，只是微微的感到空气里有一丝似有似无的气息，温热甘香。直到姜梦桃开了大茶碗的盖子，散了热气，再把茶均分在二十几个兔毫纹外黑内白的杯中，整个厅里已是香气满堂了。那香味与平常熟悉的茶香完全不同，泌人心脾只在其次，更妙的是让人闻之，似眼现云雾，心漫丛林，有身临其境之感。

    “这是什么茶？”有人惊奇的问道。烹茶的技艺已经少见。茶香更是闻所未闻。在场的人纷纷翘首以待，盼着二十几杯中能有自己的一杯羹。

    姜梦桃不露声色的先环视了一遍，然后拿起其中的几杯，一一捧给白袍的公子和让出桌子的人，以示敬意。

    几个人当即分数口喝下，只觉得唇齿含香，余味缥缈，初入时苦，然后辛冽，最后甘香，回味清甜。饮此茶，如同观美景，让人留恋忘返。“好茶。好茶。”

    姜梦桃微微一笑，回到茶桌的后面，神色泰然，不紧不慢的卖着关子，不肯马上回答那个书生的问题。“这个嘛，不能立刻说明，要等到帮这位大哥哥找到同桌之时，才能揭晓。”“那就快点儿开始吧。”人群中，已经有人迫不及待，大声催促。

    姜梦桃却气定神闲，半点儿也不急。她的目光又在每个人的脸上扫了一圈。有明白的，有不明白的。有想看的，有不想看的。有热心的，有不热心的。她注意到，后面已经有几个不想多事的人，暗暗的退走了。