卖咸蛋
我们和老妈一起干了半个月左右,地里的活也差不多弄完了,花生也被收到了家里,前段时间老爸打电话知道家里的地是我和老妈收的,也没有说什么, 老爸说“他在那面一切都挺好的,一天供三顿饭,干活也不是很累,让我和老妈不要担心他” 我的假期也随着秋收完而结束了,值得开心的是,家里的小鸭子开始下蛋了,最近我一直早起上学,晚上回去放鸭子,由于天变的越来越冷了,老妈开始在家里剁菜喂鸭子,不用我们再出去放鸭子了,王赫哥哥前段时间和我说他们家的鸭蛋开始腌了,我开始每天盼望我家的鸭子下蛋,再不下蛋就到冬天了,就没有机会了。 等了好久,鸭子也还没有任何下蛋迹象,我也就忘记这件事了,由于天越来越冷,起床也变得越来越难,早上要老妈叫好多遍我才会磨蹭的从被窝里爬出来,东北的冬天太冷,就只有炕是暖的,起床真的好困难! “大丫,你养的鸭子下蛋了,等多攒点我们就可以去卖钱了,妈给你煮了一个,快起来吃饭,一会小赫来了,你又让人家等你。” “老妈,鸭子下蛋了,”本来我想在磨蹭一会再起来的,听到老妈的话,我迅速的从炕上跑到老妈的身边! “是啊,下了4个鸭蛋,这都是你养的好,你赶紧上炕穿衣服,冻到咋整”老妈把鸭蛋递给我,赶紧说道。 “老妈,太好了,我们可以去卖钱了,”我高兴的手舞足蹈,辛苦了这么久,终于要有回报了! “嗯,我攒起来,过两天先腌一批咸蛋冬天吃,之后的就拿去卖钱。”老妈也很开心,家里又多了一笔收入。 老妈把今天捡的第一个鸭蛋,给我煮了当早饭,大鸭蛋特别的香,我把蛋壳扒开,咬了一口,实在是太好吃了,蛋类也算荤腥了,现在一年也吃不到一次rou,肚子里都没有油水,我还是第一次觉得鸭蛋这么好吃,最后鸭蛋被我吃掉了一半,我给老妈留了一半,我刚准备出门,王赫就过来了。 “王赫哥哥我们家鸭子也下蛋了,让张奶奶先别腌咸蛋了,留着赶集的时候,我妈一起拿去卖,”张奶奶年纪大了,从我们这到集市要走1个小时,张奶奶拎着鸭蛋走过去太累,所以她家的鸭蛋基本都腌起来留着冬天吃, “嗯,好的,谢谢大丫和吴婶,我现在回去和奶奶说。”王赫说完,就跑回了家里。 天变的越来越冷,外面也开始下雪了,妈决定上集把前段时间攒的鸭蛋卖了,再过一段时间,天太冷鸭蛋容易冻,赶集的人也会变少,就不好买了,前段时间腌的咸蛋,现在也可以吃了,老妈腌鸭蛋的手艺是和姥姥学的,有自己的独家秘方,保证每个鸭蛋都冒油,吃起来特别的香,也不会让人感觉蛋黄太干,特别的好吃。 现在的鸭蛋,一个还是5毛钱,家里鸭子养的好,所以攒了不少,除去留着自家吃得,还有腌咸蛋的,老妈拿了20个鸭蛋,张奶奶不好意思多拿,也拿了20个让老妈一起帮忙带过去。 因为这次赶集正好是周六,我缠了老妈好久,老妈才答应要带我一起去,最后的结果就是我和王赫都跟着去了,像我们这种村里的孩子,去集市一次挺困难的,一是路途太远,二是家里都没有钱,父母害怕孩子在集市里,乱要东西没有钱买, 这也是我和王赫第一次去集市,昨天就已经说好,因为路途太远,早上早点出发,王赫直接来我家吃早饭,吃完早饭之后,老妈领着我们就赶紧出门,因为怕我们力气小把鸭蛋弄碎,所以老妈自己拎着40个鸭蛋。 老妈对我们的要求是,只要我和王赫只要能走过去就行了,其实走到最后我真有点走不动,看王赫都没有说什么,我就只能继续走下去了。 “老妈我们把咸鸭蛋也拿去卖卖看吧,咸蛋这么好吃,应该会有人买吧,”邻出门前我突然想到,可以卖咸蛋试试,鸭蛋竞争太多,卖不上什么大价钱,要另辟蹊径才可以! “会有人买吗,行吧,那拿上几个,实在不行就路上饿了吃。”老妈本来想着,路上饿了,可以给我和王赫吃,不然在集市什么都不给我买,怕我到时候磨人。 老妈顺手拿了10个咸鸭蛋,等我们到镇里的时候,集市刚刚开始,现在天气还不是特别冷,赶集的人也不少,我们带的鸭蛋都挺大,不一会就被卖光了, 咸鸭蛋老妈也不知道该怎么卖,就一直放在竹筐里,老妈本来也没打算卖出去,“大丫,你和王赫看看有什么想买的,妈带你去买。”老妈说着准备拎着咸鸭蛋回家了。
“老妈,咸鸭蛋还没有卖呢,怎么不卖了呢,这个一定会卖出去的,老妈你要相信我。” “吴婶,我也觉得可以试试”王赫看着我,也说了一句支持我的话。 集上的人慢慢变多了,倒是有人来问,听到是咸蛋,都没有人开口要买,以前集市上也有人卖过咸蛋,不过做的不好吃,而且有的还臭了,大家有了那次教训,也都不敢再在集市上买咸蛋了! 这样下去不是办法,我拿起一只小一点的咸鸭蛋,把它磕开了口,很快鸭蛋里面的油就流出来了, 我拿着鸭蛋开始吆喝,“咸鸭蛋了,冒油的咸鸭蛋了,7毛钱一个,只有9个先到先得,卖完可就没有了,机会难得啊” 听到叫卖声,很快人们就围过来了,“丫头,别人家都是5毛钱,你的怎么这么贵7毛阿”一位大妈问道 “阿姨,我这个是我妈腌好的,用的是独家秘方,特别的香,而且我们家的咸蛋都是用新鸭蛋腌制的,一次也腌不了太多,所以就这9个,卖完就没了。” “不能便宜点吗,7毛钱有点贵了”大妈还想砍价, “阿姨,我妈腌这个20多种材料,您买回去尝尝,不好吃下次我过来可以直接找我退钱,我这有个打开的,您看看里面都是油,这是腌好的,才7毛,不贵了。” 大妈听完我的话,再看了一下我手里的鸭蛋,就买了两个,有了第一个人买,马上就有人跟风了,因为数量少,鸭蛋就被抢完了,多赚了1块8,老我把钱递给了老妈,“这就卖出去了,多了两毛钱,还有人买,”老妈有点不太相信 王赫看着多出来的钱也很开心“大丫,你真聪明” 其实我也挺开心,这是一份收入阿,现在家里也没有多少活,腌鸭蛋也不麻烦,以后又可以多卖钱了,