第856章 豆腐乳出名
庄四牛听了庄大牛的打算，心中感激不已。 他得的五十两银子已经托人去买地了，他知道这豆腐作坊帮工之事，是自己大哥想让自己一家摆脱这阿爷的主意。 晚上一家人全集在大牛这里，桑月回来已经听了庄大牛说豆腐的想法，要是这豆腐能做得出来，交给二叔与大姑一家也合适。 自己家真的不在乎这点银子了，能让亲人一块富裕起来，桑月其实很乐意。 再说二叔家有人、大姑家有地方，多好的事。 只是庄大姑一听，立即拒绝了：“这作坊要是真的办得成，大弟你与大妹办吧，我已经占得够多了，总不能什么都得沾。院子那么大，我们一家又时常在寨子里，你们能住下去我可巴不得呢！” 对于石膏豆腐桑月有信心，毕竟前世村子里家家户户过得都做石膏豆腐，而她自小就在奶奶作豆腐的桶边长大。 唯一没把握的，就是这石膏的比例问题。 石膏豆腐比起醋点豆腐及滷水豆腐来说，它有它的优点：没有醋点豆腐的酸味、比滷水豆腐要嫩又不会过嫩，这种豆腐做豆腐乳最好。 是的，桑月想吃豆腐乳，因为她有辣椒粉了。 一想起那透着一股特别香味的家乡豆腐乳，桑月就有点流口水了。 “大姑，你看这样行不行？地用你的、方子用我的、人用二叔与二姑家的，然后我与你各占一股、二叔占五股、二姑占三股这样如何？” “不行！” 桑月话未说完，二叔立即打断：“我们家不占这么多，人心要足！” 事情还早，见二叔一脸的坚决桑月退了一步：“不管以后生意好不好，这事主要担当的是还是二叔一家。这样我、大姑、二姑各占两股，二叔占四股，这先说定。” 说到这份上，自然不再争了，二叔与二姑自然知道这个侄媳妇是真心想拉拨他们。 第二日一早，庄二叔一家天不亮就过来把蘑菇摘好，庄大牛用马车把几家的蘑菇送下了山后，一家人边先豆子、边烘蘑菇又重新提起了话题：“大嫂，那以后你们时常山上山下跑，这院里的事怎么办？” 桑月看他还是在担心她家的事，便笑了笑：“四牛你别担心，昨天你大牛已经去大青叔家说过了，如果我们下山这里的事就交与他们一家。” 听说有了安排，庄四牛的心才放下。 等庄大牛回到家时，第一锅豆腐试验品已经出来了。 “啊？桑月，这豆腐似乎与原来的不一样啊？”庄二婶看着五六种用不同份量石膏做出来的豆腐，她惊奇得不行。 可桑月用筷子戳戳这盆、又戳戳那盆，最终定出了两种比较成功的豆腐来。 “明天我们再做两回试试，这两种石膏太多自是不能吃了，那一盆看来是放少了，一会做成豆腐鱼汤来喝。这捉鱼的任务，就交给四牛五牛你们了。” 农村孩子别的不会，但捉鱼却不能说不会。 农村里人家并不是太爱吃鱼，为什么呢？ 因为费油费米——见到鱼儿莫欢喜，多去油盐多去米。 四牛五牛一接到这个任凭，立即回家拿网去了。 豆腐制品的成功，大大的刺激了四牛与五牛的热情。 得知自己大哥上山不仅是来打猎，而且还想砍杂木，于是父子三人第二日就上了山。 忙碌的日子都过得快，桑月十一月初进城时，所有农家酱都已运去，他们这车上的就只有豆腐乳了。 豆腐薰干一来不宜久留、二本柳湖镇都不够卖，自然就不拉来县里了。 马车刚一进城没两个时辰，门口就有小二进来通报，说有人来拜访。 庄大牛开门一看是季子均顿时怔了一怔：“季老板？您怎么知道我们来县里了？” 看着眼前这布置精致的小院，季子均虽然不知道他们夫妻与这仙味楼的东西是何关系，可心里还是震惊。 季子均客气的朝庄大牛一抱手：“庄兄弟，这是我朋友姜止林，今日冒昧上门打扰请原谅。” 虽然庄大牛对季子均有很复杂的感情，但是作为一个男人在客人上门时那种应有的礼仪他不会少，他不想让别的男人感觉到，他配不上他的小媳妇。 就算他是真的配不上，可是小媳妇说了，她喜欢自信的男人！ “姜兄、季兄，请进！” 趁着下人上茶水时，姜止林迅速的打量了一眼从屋内出来的桑月。 顿时他知道，自己这兄弟为何总往那柳湖镇跑了。 大家坐定，庄大牛客气的举起茶杯：“两兄兄弟，请喝茶。不知道今日二位前来，有何贵事？” 季子均喝了一口茶，这才装作无意的看了桑月一眼：“庄兄弟，今日我来是带我兄弟来与你谈个生意，不知能不能合作。” 庄大牛经历得多了，自然也熟悉了谈生意的行规：“那还得季老板说说，是什么生意了。” 季子均突然看着桑月笑笑：“庄家弟妹，前天季叔给我捎来了柳湖镇最新出品的香辣豆腐乳，那味道还真是让人回味无穷啊。” 豆腐店是在镇上临时租用的小店，出面的是庄二叔夫妻。 一听这话，桑月就知道这季狐狸已经知道了豆腐店的事了，她笑笑：“能得季老板喜欢，桑月真是倍感荣幸。” 这话一出，姜止林笑了：“哈哈哈…庄夫人，佩服佩服！怪不得子均说，与庄夫人谈生意那是最爽快的事！今日姜某求得兄弟来，就是想谈谈你这豆腐生意的事！不知庄兄弟夫妇，有没有兴趣合作？” 其实石膏豆腐光是吃水豆腐并没有多大差别，但是那两种豆腐想做成这豆腐乳与薰香豆腐干却不行. 桑月淡淡一笑：“那姜老板，你想如何合作？” 姜止林想了想，自己表弟可说了，现在这庄家夫妻与仙味楼关系深厚，想要买下方子自然是不太可能了。 “庄夫人，如果我以百分之十的分成给你，你把做这豆腐及那个做香辣豆腐乳，还有那个薰香豆腐干的方子给我如何？” 分成的诱惑力挺大，这姜老板敢与她谈合作，说明他看到了这豆腐制品的前途。 可做生意得实在，桑月如实相告：“我这做豆腐的用方与别人不同，这豆腐确实也与别人不同，但是水豆腐吃起来差别不大。真正差别大的就是，别人的豆腐做不成这两种豆制品。”