第一百六十八章 五种新品
她不由在心里暗叹一声，这才觉得老爸故意给自己安排这么一个贴身的司机，看起来也是老谋深算，防患于未然。 可偏偏，自己还得领这个情。 只能说姜还是老的辣，现在就等着周小江什么时候开窍，赶紧把生米煮熟了。 想到这里，葛婧婷忽然觉得和几个女生一起出去租个房子住，好像也是个不错的选择。 待会还得给周小江发个消息，自己这次再做一回好人，替周小江去小楼后面的小区看看房源。 …… 将葛婧婷送到小区门口之后，周小江这才慢悠悠的回到小店。 忙活了一天，直到这个时候终于能够松一口气。 坐在沙发上发了一会呆，周小江想起自己手头还有一大堆事情需要cao心。 “先领取任务奖励吧。” 这几天只顾着尽快开业，都没来得及领取系统给予的奖励。 打开属性面板，找到任务列表，周小江这才着手制作系统提供的几样新美食。 主要就是香草奶茶以及杨枝甘露。 前者自然不必多说。 各种各样的饮品店都是将奶茶作为主打。 当年也是因为珍珠奶茶的出现，才会让如今的年轻一代消费者有了上街大概率都会端着一杯饮品的消费习惯。 所以说，有了香草奶茶之后，小店的主打便又多了一种。 价目表也将得到进一步的充实。 周小江也可以在这款香草奶茶的基础上，开发出更多的奶茶类饮品。 此外就是杨枝甘露。 对此，周小江稍微陌生一些。 经过填鸭式的一般恶补之后，他这才知道杨枝甘露其实是一种港式甜品，主要用到的水果包含西柚和芒果。 众所周知，芒果和西柚都含有丰富的维生素，都是适合制作饮品。 当然，这里使用的芒果可不是每日限定里使用的特别版，但比起市面上的一般芒果还是要高端得多。 而杨枝甘露主要烹饪工艺是煮，过程也不是很复杂，熟练之后产量也不是什么大问题。 “先试做一遍，然后就可以直接加入到价目表。” 这样一来，任务9距离完成又近了一步。 周小江振奋精神，回到了工作区。 经过这么长时间的磨砺，如今的周小江自然不再是吴下阿蒙，动起手来早已是轻车熟路。 不过正式开始制作的时候，还是需要对食材有足够多的了解。 如今的餐饮界，各种高科技盛行，很多饮品店里的奶茶都是勾兑而成，根本没有一滴货真价实的鲜奶。 毫不夸张的说，一口下肚里面满满的都是食品添加剂。 但是小店即将推出的香草奶茶自然不可能这么坑人。 牛奶自然还是上乘的水牛奶，搭配上精心炼制的动物性澹奶油，再加上千挑万选出来的乌瓦红茶，还有甜度适中的细砂糖，选料还是秉承着优中选优的原则，确保精益求精。 而作为灵魂的香草，也不是一般饮品店里的香草精。 完全是黑科技培育出来的纯天然品种。 普通人对于香草的了解还是很片面，其实香草只是俗称，学名叫香子兰或香荚兰。 目前，全世界一共有多个兰科植物，香草是其中唯一能结出果实的一种。 这种植物原本的产地是如今的墨西国。 16世纪，欧洲人征服了美洲大陆，香草和可可等特色植物这才有机会出现在欧洲，慢慢被人所熟知。 纯正的香草价格昂贵，主要原因是这种兰科植物一年只开一次花，花期竟然只有短短的一天。 而且豆荚开花的时间很短，往往只有6个小时的时间可以授粉。 自然授粉的概率不高，有时候还需要人工授粉。 即使授粉成功后，还需耐心等待9个月，才可以见到成熟的豆荚。 采摘下来后，豆荚还需要反复的熏蒸和暴晒，才能得到成品，此时的豆荚已经变成了巧克力色。 所以从种植到成品，前后至少需要4年时间。 当然，通过黑科技加持之后，香草的培育时间将大幅缩短，不需要等待这么就的时间。 虽然价格昂贵，但是香草依然有很大的市场。 毕竟经过加工后的成品可是富含很多的营养物质。 其中最重要的就是桂皮醛和芳芳类的化合物，可以加速唾液和胃酸的分泌，具有开胃健脾的作用。 此外，香草成品中含有多种维他命和碳水化合物，有利于人的健康发展。 香草豆荚炼制的精油还能做成香薰，经常闻到这种香味会使人的身体心灵得到放松，释放焦虑和不安情绪，有很明显的安神功效。 不过香草其实是分等级的。 目前八成的香草都产自马达加斯加，品质一般，价格并不算贵。 而来自塔希提岛的香草最为正宗，品质极佳，因此价格也比较昂贵。 系统选取的香草豆荚，自然也是采自塔希提岛的优质品种，经过一系列高科技育种手段，不但大大缩短了果实的成熟期，确保了产量，而且还使得最终成品的香气更加醇正。 对食材有了一定的了解之后，周小江便正式开始制作香草奶茶。 步骤也很简单，首先泡好一壶上好的乌瓦红茶。 等到茶汤稍稍凉下来之后，用小刀把香草豆荚对半剖开，并将豆荚内的黑色香草籽刮入泡好的红茶中。 这个时候要注意的是，刮去籽的豆荚外壳同样具有浓郁的香味，所以可以一并丢入热茶中，使得豆荚外壳的香味被热茶吸收，最终得到的香味也就更加沁人心脾。 浸泡5分钟后，小心的捞出豆荚外壳，然后依次倒入牛奶和动物性澹奶油。 倒入的过程中一定要搅拌均匀，使得几种食材充分混合。 最后再根据个人口味，添加适量的细砂糖，就可以美美的享用了。 周小江对于糖度的需求并不是很高，所以稍稍加了半勺细砂糖再次搅拌一番后，这才举起玻璃杯轻轻尝了一口。 【讲真，最近追更，换源切换，朗读音色多，.yeguoyuedu安卓苹果均可。】 还未入口香气就已经扑鼻而来，稍稍喝一口，整个人都有一种暖洋洋的舒适感，香草独有的香气夹杂着nongnong的奶香，第一时间便占据了周小江的心田。 在寒冷的冬日如果来上这么一杯热气腾腾的香草奶茶，绝对是人生一大享受。 品尝完新鲜出炉的香草奶茶之后，周小江却收到了一条系统提示。 原来又忘记刷卡了。 即便是试做，周小江也挺乖乖掏钱。 他干脆一次性将后面杨枝甘露的费用也一定结清。 这才开始准备杨枝甘露的制作。 除了芒果和西柚外，杨枝甘露中所含的最主要食材便是西米。 此外还需要椰汁、动物性澹奶油和细砂糖。 西米可是好东西，一方面具有健脾，补肺，化痰的营养功效，另一方面还能缓解脾胃虚弱和消化不良的症状，除此之外还能使皮肤恢复天然润泽，因此深受女士的喜爱。 芒果不用多说，人家可是素有“热带果王”之誉称。 而西柚和椰汁的营养价值很高，经过系统的黑科技加持之后，口感得到进一步提升。 周小江也没有想到一份小小的杨枝甘露，居然包含了多种极富营养的水果，其营养价值远远高于其他饮品或是甜品。 想来推出之后，肯定会大受女性顾客的青睐。 不过正式制作之前，还需要将西米泡发，但是时间不能够过长。 这一点自然交给系统去把握，以确保最佳的泡发时长。 准备好食材后，上锅煮水。 这也是周小江第一次在工作区用正儿八经的不锈钢锅加工食材，颇有一点激动。 加热装置和锅是连成一体的，能够非常精准的控制受热区域和锅内的温度，避免出现湖锅或者粘锅的情况。 大火煮沸后，周小江加入西米，中火煮大约15分钟即可。 这个过程中，锅底会冒出一股股激流，使得里面的西米不断旋转，进一步减少粘锅的概率。 15分钟后盖上锅盖，关闭电源再焖5到10分钟，确保西米彻底熟透。 捞出西米，洗净后泡入冰水中备用。 接下来将澹奶油、椰汁和细砂糖混合后小火加热，等到细砂糖完全融化之后冷却备用。 将准备好的果rou充分打碎，倒入冷却的糖液，充分搅拌使其充分混合。 这一次系统提供的专门的搅拌器，放进去三四秒的时间，就能使得各种食材完美合一。 准备好果浆之后，就可以将西米捞出，沥干水分后与搅拌好的果浆混合，再撒上一些用来装饰的西柚粒和芒果丁，就算是大功告成了。 做好之后，周小江用小勺轻轻尝了一口。 西柚rou与芒果汁充分融合，再加上西米的调和，味道简直完美。 周小江几口便将玻璃碗中的杨枝甘露吃了个精光，如果不是考虑到续杯还要额外交钱，他说什么也要再来一份。 只是实在不知道应该将其归到饮品，还是甜品？ 想了想，最后还是将杨枝甘露放入饮品的行列。 这样一来，价目表自然得到了进一步的充实。 周小江一鼓作气，在香草奶茶和杨枝甘露的启发下，又开发出三种不同口味的奶茶，还有香草蛋筒冰淇淋，以及一款椰芒西米露，算是杨枝甘露的简化版。 一下子就多出了五种新饮品。 任务完成指日可待。 此时时间已经将近凌晨一点，周小江回到了住宿空间，一边刷牙洗脸一边将今天的积分点数全部领取。 然后便是喜闻乐见的十连抽环节。 好久没有见过那几位身着异域服饰的优雅女郎，此时再次相逢之后，周小江不由有些激动。 这一次，他干脆直接来了三次十连抽，自然收获颇丰。 而且还获得新的限定级水果，脐橙和金玉柚。 这样一来，从水果卡牌机中获得的高端水果，就多达八种。 脐橙不用多说，算是一种常见的水果。 果汁饱满，营养丰富，非常适合用来榨果汁。 至于金玉柚则十分少见，外形有点像是大号的梨子，果rou多汁且呈现出橙黄艳丽的颜色，味道更是清香可口。 果rou中的可溶性固形物和维生素等营养物质的含量位居各类柑橘类水果之首，而且具有利尿、助消化、降低血压、防治糖尿病等药用价值，也算是水果中王者级别的存在。 只可惜这种金玉柚的产量比较低，所以不如西柚和红心蜜柚这些柚子的知名度高。 有了这两种柑橘类水果的加盟，以后的每日限定品类也就更丰富了。 不过周小江目前打算还是将芒果冰脆和火龙冰旋作为每日限定的主打产品，等到抽奖得到的水果数量足够多了之后，就取消摇号环节，顾客可以根据自己钱包的厚度选择不同种类的每日限定饮品。 当然，这也需要提前预约。 处理完积分点数之后，周小江终于可以稍稍休息一下。 没多想，他直接选择在沙发上躺平。 挣扎了片刻之后，周小江最终还是选择去健健身，顺便让系统播放了几首能够愉悦心声的轻音乐。 毕竟身体还是最大的本钱，虽然每天都很辛苦，但周小江还是打算每天进行二十分钟的有氧运动，确保第二天能够精神满满的面对到店的顾客。 锻炼完之后，周小江又跳入自家的游泳池里来了一段狗刨式。 看来有必要请个专业的游泳教练，否则岂不是白瞎了这么高端的室内泳池。 走出泳池，周小江将自己冲洗干净，换上一套干爽的睡衣，这才躺到自己那张专属的大床上，拿起手机关注一下世界各地发生的大事。 但是坚持了没多久，周小江就昏昏欲睡，眼皮如同灌铅了一般。 毕竟比起杨冬冬她们几个人，周小江作为老板兼店长，自然更加忙碌。 除了需要制作所有的饮品外，还要负责指挥调度，时不时还得停下来处理一些特殊事务。 比起在老街的时候，当然要辛苦得多。 如果不是有大把大把的小钱钱作为激励，周小江肯定坚持不下来。 就这样，周小江躺在无数花花绿绿钞票铺就的草地上，进入了梦乡。 等到他再次睁眼的时候，外面天已大亮。 不过生活在次元世界，周小江最大的遗憾就是看不到日升日落，只能根据手机上的天气预报，推断此时的天空究竟是怎么一副光景。