第一百七十三章 开业大吉
石秀华还是留在家里看家带几个小孩,被安排到活的早早都去集市上忙碌起来,像杨二郎,和没安排活的几个少年,也会看哪里需要人就去哪里帮忙。 杨庆远不放心杨大郎要跟去坐镇,姜延凯心疼姑娘,没有给她安排什么活,自然也就不会给武丽娜和王玉珠安排什么活。“小姑娘爱上哪逛上哪逛,不过让宋越陪着你们。” 宋越嫌她们叽叽渣渣,和她们隔了至少两米远,姜然和他曾是同学最为熟悉,开玩笑说:“你离这么远,一会到了集市上都是人,你确定你能看到我们?” 宋越这才紧跟几步和她们并排而行,“我是为你们好,你们不知道这里女子的名声有多重要吗?” “放心吧,郸城还算民风开放,又不是孤男寡女单独在一间屋子里。你倒是比我们还封建。”只有几人时,说话还是比较随意的,但随着外面的人渐渐增多,几人不再说起这个话题。 还是要小心隔墙有耳。 天还早着,出摊的人们开始了忙碌,生火的,熬汤的,和面的,剁馅的,洗菜的,每个人都憋着一肚子的劲,带着一心的忐忑,做着准备工作。 渐渐的人多了起来,徐嫂那迎来了第一个客人。 一个身穿细布长衫的中年男人逛到这时,看到棚子里面整洁的环境,干活的男男女女们都戴着蓝色围裙和套袖,桌椅擦得锃亮,脚步一顿拐了进去,“卖的什么吃食?” 徐嫂原本就是开店的,只不过以前她做的不是吃食而已,她笑容满面:“我们有鸡汤馄饨、鸡汤面、馄饨面和水饺,rou丸的十文一碗,客官尝尝?用鸡汤煮的非常鲜美。” 这些吃食不是什么稀罕物,但让人一眼稀罕的是排列在盖帘上刚包出来整整齐齐的像元宝一样的馄饨。 “这元宝馄饨和元宝饺子,来上一碗,寓意好,祝您发大财。” 那人确实很稀罕这话,当时手一摆,一样来一碗。 徐嫂脸上笑容更盛,开局不错,她赶紧喊徐富媳妇把火烧旺,自己亲自去煮饺子煮馄饨,别小看这简单的活计,好多人煮出来都破了皮。她不放心徐富媳妇她们,按她们的说法她们长这么大没吃过几回饺子,馄饨更是不会去吃了。 煮好后端上去,又去端了一小碟拌大头菜的小咸菜和一个白吉馍过去,“这是赠送的不要钱,您尝尝。” 馄饨是纯rou的,很香,鸡骨架熬的汤里面加了一点点干虾皮和蛋花,喝上一口汤香味美。那人一碗喝了个干净,饺子也煮好了。 当初为包什么馅的饺子时,徐嫂可是琢磨了半天,最后还是决定第一次包猪rou大葱馅的。 “不错,味儿还真不错。以前我来大集可没看着过你们。”那人尝了一口连连点头,低下头又连吃了几个才慢下来。 徐立明笑道:“我们是第一天来,客官要吃得好,以后常来光顾啊!” “我说嘛!”那人又瞥了一眼正在包饺子的徐嫂,“就是这一餐二十文可有些贵啊!” 的确,普通人家不会花这么多钱,可咱面对的是中层民众啊,比如说眼前这位。 “不贵了,这可是老母鸡熬的汤,纯rou丸馅,一大碗十五个大馄饨大饺子,还送一碟小菜和一个馍,我们可真就是挣个辛苦钱了。” 怕有人一碗吃不饱两碗觉得太贵,头天晚上还烙了一些白吉馒,这东西不用放油,味道还行又顶饱,每人再送一个馍,真的已经是超值了。 谷韗 “这以后天儿越来越冷了,大早上的喝上这么一碗热乎乎的汤,浑身暖和了再去逛大集不是更好嘛!” 那人一想确实,笑道:“说得对,以后我还来。” 棚子内的人多了起来,第一天,人刚一多肯定会有些手忙脚乱,幸好当时备了两个炉子,人手又充足,还有临时过来帮忙的,总算把刚才一波满意的送走了。 徐嫂和徐立明对视一眼,眼里俱是激动,开业大吉! 麻辣烫那边的生意更是火爆。这玩意以前当地没有,刚开始棚子里没有人进,姜然几个逛过来时,旁边都是人满为患,只有这个里面冷冷清清。 武丽娜刚想走过去,就被姜然拽了一把,小声嘱咐道:“装顾客!”又叫宋越,“你也装顾客,另坐一桌。” 姜然当先一步,在程琪说话之前,高声道:“大婶,这卖的是什么啊?怎么没有见过?”说着朝她们挤了挤眼睛。 程琪一下子就明白过来,也提高了声音:“这叫麻辣烫,姑娘,尝一碗吧,非常好吃,又香又烫,保证你吃了一碗想第二碗。” “行,那给我们来一碗,大婶,我们先尝尝哈,要是好吃再回去要了银钱来吃。”她一脸的我们没有那么多钱,三个人先吃一碗尝一下。 “尽管尝,保证你们吃了还想吃。” 这个是稀罕东西,别看一煮很简单,可前期准备太费劲,卖十二文一碗。 三个人也不客气,你吃一口我吃一口,那满足的神色真的不是装的。虽说有点差距但真不大,好吃! 宋越也学着她们问,“辣不辣,我不太能吃辣啊!”程琪心里直赞,“这几个小臭孩还真挺聪明,那红油一看就很辣,可能也是大家止步不前的原因之一。” “放心吧,你要不能吃辣就要个微辣的,嘎嘎好吃。” “那就来一碗微辣。” 看,这不就妥了嘛! 看到有人带头,陆续就有进来吃的,跟徐立明那边一样,也是送一个馍,里面还放了些黄面条,这样普通饭量也能吃得饱。有带着孩子来闻着香味不肯走的,就几人买一碗。有看新奇想尝尝鲜的,反正不大一会棚子里坐满了人,你就听吧到处都是辣的“嘶哈”的声音。 过瘾!越辣越想吃! 姜然几人功成身退,又接着逛,“我还想吃,没吃够。”武丽娜小声说:“也不知道收了摊回家能不能吃上?” “够呛!你没发现现在长辈们很抠。”宁愿买包子给他们吃,也不愿意让他们吃这个,说是“别给我们祸祸了,那辣椒可收的不算多。” 听听,她们吃一口成了祸祸! 武丽娜回味着香味下意识的舔了下唇,“看看这回散集能不能收到更多的辣椒,要是够用,那咱们就可以解解馋了。”