第108章 虾皮味精
这些成分对于宝康一类的家庭来说,不亚于是最好的补品,而且,这么大的鱼身上的鱼刺其实不是很难挑出来,总的来说,商宸觉得应该让他们知道这些道理,随便他们自己选择。 最后,商宸仔细给龙彻他们几个讲了,龙彻便大踏步走过去,对族长细说了一下这些重点,族长和几个长老合计了一下,按照商宸说的告知了所有人,大家听完后叽叽喳喳了一会儿。那些缺少食物的家庭喜笑颜开的上前来,表示要领取这三种鱼儿,既然这么好,那就领回家吧,其实一想,族长说的很有道理。最后,分配完这些鱼,族长还把随着网子捞上来的一些其他乱七八糟叫不出名字的小个儿鱼类也都分给了这些家庭,都是一些三斤左右的各种无名小鱼,加起来也有一堆了,每家也能分到一些。 这样的决定和分配所有的族人都很支持,甚至有人还主动把自家一部分鱼油或者四五斤的鱼儿拿出来给了这些家庭。族长带头把自家八斤以下的鱼儿都分给了没有兽人的特困家庭,其他武力值属于高等的家庭也都爽快的拿出来一部分鱼。商宸、托雷、邱浩、还有长老们、商宸的爹爹这几家甚至拿出来一大半的鱼,最后部落的特困家庭在这种情况下额外多分到了一些鱼。被大家照顾的很多人都忍不住红了眼圈,那些颤颤巍巍的老人甚至高兴的流泪了,心中的希望越来越大,寒季也不再那么恐怖难过,有了族人,有了这些真心为自己着想的族人,寒季也变得渺小多了。 “族长伯伯,这是我在草丛里捡到的小鱼,可能其他的草丛里也有。”宝康在路边的草丛里扒拉扒拉几下,一条才几两重的小不点鲫鱼出现在手上,犹豫片刻,宝康决定还是拿给族长看。虽然这条鱼和那些二十斤的大鱼一比,简直都不叫鱼,属于大家不要了丢弃的小不点,但是也能吃的,还是告诉族长伯伯为好,如果伯伯说不要了,自己再捡回去也不迟。 “宝康真乖,不过这些小不点是大家丢了不要的,小的都拿不上手,更别提吃了,估计草丛里还有,如果你想捡回去吃就赶快去吧,可以让商宸哥哥教你怎么吃,他可是有不少吃的点子,说不定会好吃一点,你和爹爹两人可以在家里慢慢收拾,耐心一点还是可以吃的,总比挨饿的好,宝康啊,如果有什么事情可以来找我。” 这么小的一条鱼,都不够自己手掌心的二分之一大,还浑身都是刺,鱼rou少的没有,兽人看着都嫌弃,所以才扔掉了,宝康却这么珍惜的扒拉出来,肯定是想要拿回家吃的,但是却依然给自己看,可见这个孩子的心性不错。宝康是个让人非常心疼的孩子,懂事乖巧又听话,还很坚强,不像他爹爹,居然想着死掉。还好,现在部落的生活在慢慢好转,他爹爹也已经挺过来了,一心想要好好活着,看着宝康长大成人,自己作为一个族长,总算是放心了。 宝康连别人不要的内脏都捡回家了,这种整条的鱼儿更是求之不得了,一听族长的话,立刻笑的眼睛眯成一条缝,转身就蹲下去扒拉草丛了。 部落其他几个和宝康家差不多情况的小孩子,眼看着宝康一个人在各个角落和草丛里扒拉扒拉几下,就有一条小不点鱼。连忙跑过来问宝康,宝康毫不犹豫的告诉了大家,还说可以一起找。几个孩子高兴地跟着宝康一起,小心翼翼的把这些连族长都丢弃了的小鱼小虾都捡起来洗干净。 最小的才几两,像黄颡鱼和鲫鱼这两种鱼儿最多,差不多都只有七八两到一斤。这个角落一条那个杂草里一条,小孩们围着捕鱼的河滩翻来覆去的找,一小下午小鱼有四十多斤,虾子有二十多斤。虾子一只有三四两,这对于虾子来说,已经非常大只了,是一般的淡水河虾,看起来非常不错,林林总总的有一筐子之多。 今夏和秋冬眼瞅着这些孩子一路捡别人不要的小不点,心疼死了,可是却又感到骄傲,这些孩子很懂事,值得所有人疼爱,问问商宸这些小不点怎么吃好一点吧,说不定会有不错的建议。 “鱼的做法啊?很多种,其实我想说,鱼刺小心一点就没关系了,吃的时候多嚼几下就不会吃到刺的,没有那么夸张啦,而且小鱼要是做好了味道非常不错,尤其是鲫鱼和黄颡鱼。对了,黄颡鱼其实刺并不多,只是身上的那几根刺儿太尖锐了,黄颡鱼炖汤喝非常美味,我会教那几个孩子的,另外我想用鱼跟他们换一些虾子吃。”商宸一听秋冬的提问,就说出来自己的想法,不用秋冬问,自己也会教会那几个孩子的。 “虾子?你喜欢吃虾子?那个好吃吗?要是好吃我也会换一点儿的,这也算是那几个孩子的收获。”秋冬手里拎着两只活蹦乱跳的虾子费力的研究起来,虾子从来没有人吃过,因为虾子烤熟后真的太难吃了,不过,商宸说好吃肯定好吃。 “那当然了,第一:虾子味道比较鲜美,且其rou质松软没有刺,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;第二:并且富含特殊营养物质,对小儿、孕夫尤有补益功效;第三:虾皮和蘑菇可以做成一种叫味精的调味作料,做菜可以放一点,味道会好一些。我之所以想要保康的虾子,最主要的是想做味精,这样吧,我们先把这些虾子全都换过来,虾rou可以吃,虾皮留下来做味精,但是保质期不长,冷冻的情况下只能保存两个月,密封冷藏只能一个月,我们先试着做一点看看效果如何,以后再酌情教会族人。” 商宸掀起嘴角,微笑着说道,味精适当的放一点菜的味道会变得好一些,尤其是虾皮和蘑菇做的味精,比市场上出售的要安全得得多,而且磷和钙这种人体必需物质虾子里面含量很高,对这里的孕夫和小孩子非常重要,没有特别的钙片,只能在食物里面补充。 “啊?真的吗?虾皮能有这个作用啊?真是神奇了,那我一定要好好换一些虾子回去吃。”秋冬眼睛都瞪圆了,这个虾子这么小,还有一层壳儿,可没有多少rou吃,以前从来没有人吃过虾子,实在是太小了,比起那些几十斤的大鱼,虾子简直都可以忽略不计,谁会舍弃大鱼不吃要吃小虾米的,没想到这个虾子皮还有这个作用呢? “啊,你们在说什么?虾子怎么了?”今夏刚才回去放鱼杂了,这会儿一来就听到秋冬的话,立马竖起耳朵打听。 “就是说虾子的味道很好,而且虾皮还能做调料,你要不要换一点回去?我和商宸要换一点回去吃,宝康,过来。”秋冬向远处的宝康招手,这孩子还蹲在地上装小鱼小虾呢,他身边已经有不少的鱼虾了,估计有二十多斤吧。几个孩子捡完后,认真的分配了一下,宝康多分配了一点,因为这些小不点是宝康想到并且向族长要求的。 “当然要了,那还用问吗?需要多少鱼交换,这几条够不够?”今夏挑出一条大青鳉和草鱼还有一条中华寻。 商宸和秋冬早就准备好了交换的鱼,也和今夏一样都是好鱼,而且分量多了三陪,算是鼓励这些孩子的努力和自强不息,这是他们应该得到的。 “秋冬哥哥,找我有事儿吗?”宝康蹬蹬的跑过来,仰着脑袋问道。 “宝康,我们想向你换一点虾子回去吃,行不行?” “啊?哥哥,虾子不好吃的,太小了,我给你鱼吃吧,我家有分到大鱼,大鱼好吃。”宝康睁着一双大眼睛,皱着眉头说,没有半点犹豫,就像先前告诉那几个孩子捡鱼虾的事情一样。 “不用了,谢谢宝康,我们要用虾皮做一种调料,而且虾rou很好吃哦,只是以前的我们不知道罢了,商宸哥哥会教大家的。”秋冬越发喜欢宝康了,这个孩子居然没有半点犹豫,就说把自家分到的大鱼给自己吃,真是一个心性不错的孩子,自己的生活那么困苦难熬,居然没有舍不得。 “真的?哥哥,那么我是不是无意中做对了一件事情,这些虾子能够做成调料就太好了,哥哥,虾子送给你们做调料吧,不用换的。”宝康纯净的双眼闪闪发光,神采飞扬,昂着的小脑袋有着小小的骄傲。 “非常对,宝康就是做对了一件大事儿,这些虾子可是你带头捡回来的哦,族长会好好奖励你的。”今夏蹲下身子慎重的说道,摸摸宝康的脸蛋,细心的将脸上的泥巴擦干净。 “呵呵···用不着奖励,能够为部落做一点点贡献,我已经非常高兴了,大家一直那么照顾我和爹爹,这是我应该做的,不需要奖励,爹爹说一定要记住所有帮助过我们的族人,不能要奖励的。”宝康害羞的红着脸,表情看起来非常轻快满足。 “要的,我已经告诉族长了,族长马上就过来了,等一下我们一起帮你把这些鱼和内脏都送回去,你爹爹一定会非常高兴的。”托雷走过来,手上还提着六条大鱼,是打算奖励给宝康和另外几个孩子的,族长这会儿已经大踏步走过来了。 ...