第四一三章 画饼充饥
赛文的话让高西相信了在这里可以吃到正宗的中国菜，不过等菜上来之后，高西发现自己显然是被骗了，他们吃的是在美国非常流行的两种所谓的中国菜。【】 一个是宫保j丁，一个是左宗棠j，都分别要了两份，绝对够三个人吃了。 不过让高西郁闷的是，这所谓的宫保j丁居然是甜的，甜的人简直牙齿都要掉了。 赛文这个时候才笑着告诉高西说，在美国大部分地方，你就别指望吃到正宗的中国菜了，因为基本上都是酸甜两种口味。 可他话虽然如此，可对于一个有追求的吃货来说，这样的东西实在是难以下咽啊。 这所谓的“左宗棠j”，其实就是在炸好的j块上浇上酸甜汁——如果把浇汁改成蘸酱，这道菜就变成了麦当劳里的麦香j。 但左宗棠j原本是宝岛厨师彭长贵在上世纪50年代创造的新湘菜。据彭长贵回忆，最初的左宗棠j“味厚，酸、辣、咸”，是典型的南湖口味。 上世纪70年代，彭长贵在纽约联合国总部附近经营彭园餐厅，凭借这道菜吸引了贝聿铭和基辛格，左宗棠j从此在美国一炮打响。但在后来，为了迁就美国人的口味，这道菜被改成了咕咾r一样的口味。 赛文让高西尝尝，其实味道还是不错的，可高西能屈服吗？最后叫来了厨师，询问还有什么别的菜没有，这厨师就告诉他们说要不然试试“李鸿章杂碎”吧。 高西直接愣住了，这都什么鬼啊，不是左宗棠就是李鸿章的，他心里头就觉得这肯定不是什么好东西，于是问了一下，果然还真是如此。 听那厨师说，这道菜原本是用动物内脏和蔬菜做成的杂烩，最初是美国华工的饮食。 1896年李鸿章访美后。美国社会被中国文化吸引，炒杂碎也因此进入美国人的视野。在去除动物内脏，改良成适合美国人的口味之后，炒杂碎伴随着上世纪初美国社会的快速城市化。开始在美国流行。在上世纪60年代之前，这道菜一度成为了中餐的代名词。 果然还是不能理解老美的口味啊。 “对了，我们这里有一种菜，您可能会喜欢，是香辣味的。叫香辣画饼，你可以试试。”这厨师得亏是个华裔，好像还知道高西是为什么不喜欢那左宗棠j、李鸿章砸碎。 高西真没听懂什么香辣画饼是什么玩意儿，于是就要了一份，反正都要了那么多菜了，终究也吃不过，高西准备全部打包，然后在野炊的时候放到锅里面弄成大杂烩，调成中国口味的，那吃着才带劲。 不过这香辣画饼他还是打算试试的。毕竟不能现在什么东西都不吃啊。 等那东西上来的时候，高西就傻眼了，什么香辣画饼啊，那根本就是煎饼果子好吧，只不过是弄成了香辣味的而已，还是油炸的，这跟煎饼果子好像有点背道而驰了。 不过吃了一口，味道还不错。 厨师兼老板见高西吃得高兴，就笑着说道：“这个香辣画饼绝对是正宗的中国菜，它起源于三国时期。” “还有这么个起源？” “对啊。说是东汉末年，曹c带兵去攻打张绣，一路行军，走得非常辛苦。当时因为粮草被人劫了。所以曹c的军队非常缺粮，兵士们十分苦乏，一个个都快要走不动了，可是新的押粮队伍还没有抵达，队伍精神涣散，已经到了崩溃的边缘。” “有些士兵想要宰杀了马匹来充饥。可是这些马是要用来战斗的啊，如果被宰杀了，那岂不是就没法子战斗了，所以曹c便制止了士兵们的做法。可问题是这。这一路上又都是荒山秃岭，没有人烟，方圆数十里都没有人烟。将士们想尽了办法，始终都弄不到一顿饭吃。甚至就连平日里很常见的野兔，也因为连年的战争而非常少了，好不容易抓到一只田鼠，也能争得头破血流，即便是最强壮的战士，也已经快要支持不住了，很多人都饿死在了路上。” “曹c目睹这样的情景，心里非常焦急。他策马奔向旁边一个山岗，在山岗上极目远眺，想找个有人烟的地方。可是他失望地发现，龟裂的土地一望无际，干旱的地区大得很。再回头看看士兵，一个个东倒西歪，早就饿得受不了，看上去怕是难得再走多远了。” “曹c是个聪明的人，他在心里盘算道：这一下可糟糕了，找不到吃的，这么耗下去，不但会贻误战机，还会有不少的人马要损失在这里，想个什么办法来鼓舞士气，激励大家走出这荒无人烟的地带，寻找到食物呢？” “曹c想了又想，突然灵机一动，脑子里蹦出个好点子。他就在山岗上，抽出令旗指向前方，大声喊道：‘前面不远处就是一处村庄，不过还要等一会儿才能抵达，如果大家饿了，就在自己的手上画一个饼子，看着就不饿了，坚持到村庄，我们就有东西吃了。’” “战士们听了曹c的话，还真得在手上画了饼子，这个时候曹c就命令前面的手下将一些孜然跟辣椒点燃了，飘出非常强烈的刺激性的气味，后面的士兵闻到了，真得就以为前面有饼子吃，一个个立即打起了精神鼓足力气加紧向前赶去。就这样，曹c终于率领军队走到了有食物的地方。” 这厨师的话，听得高西直接就傻眼了，这哥们怕是将望梅止渴跟画饼充饥混在一起了吧？没听说过画饼充饥能保证肚子不饿的？更何况吃的东西都没有了，哪里找来的孜然和辣椒啊，再说了，三国的时候有孜然跟辣椒吗？ 他真是不得不佩服这位厨师，愣是将八竿子打不着的故事生拼硬凑到了一起，为这个所谓的香辣画饼填补了并没有的底蕴。 不过看在这香辣画饼比较好吃的份上，高西也就懒得去打击这位厨师了，他想怎么认为就怎么认为吧，估计这也是一种营销手段吧，许多不知道这些事儿的老外听了，肯定会觉得很有趣吧。 打包了跟左宗棠没关系的jr，消灭了跟曹c八竿子打不着的香辣画饼，高西一行人再度上车，继续经历未知的旅程。有了这个饭馆的小c曲，反正高西是不会再相信赛文这家伙的话了，这一次可是被骗得够惨啊。 不过赛文这家伙居然还振振有词：“如果你不跟我去，又怎么能吃到哪香喷喷的香辣画饼呢？” 高西直接无语了，然后没有理会那家伙，靠在车后面，看着窗外的景色，郁闷地心情也渐渐舒畅了起来。 离开了大城市洛杉矶，感觉视野也一下子开阔了许多，此时车子其实距离洛杉矶还不太远，才刚刚抵达圣安东尼奥山的山脚，这里的道路相比于城市里头，明显宽敞了不少，而视野开阔的最根本原因则是明显高楼大厦变少了很多，没有了大城市的那种压抑感。 对云高西来说，大城市就好像是一口井，待在里面总感觉有种坐井观天的样子，高西有时候真觉得自己就像是一只青蛙，什么都不懂，什么都要随着大流。 只有离开了那样的大城市，到了这郁郁葱葱的大自然，他才会感觉到自己仿佛雄鹰一样有了展翅飞翔的地方。 这里的地形很像博兹曼附近，有不少的牧场和农场，也有并不算特别平整的公路，以及大片的丛林和荒地。 或许是忙碌的关系吧，又或者是这里距离洛杉矶还比较近，车子比较多的缘故，反正高西很少见到有人会对着迎面驶过的车子打招呼。 他不知道是不是这里的人冷淡，但觉得这样或许才更加正常，毕竟以前在电视剧和电影里看到的人也没有这样的啊，除非是某个小镇里的人，大家都比较熟悉，而且因为人比较少，所以才会经常打招呼。 比较烦人的是，路上经常会遇到一些车开着外放的音乐，声音还特别大，在这个山谷里面，几乎响彻整个公路了。这些人或许觉得没什么，但是高西觉得不爽啊。 高西戴上了耳塞，干脆闭着眼睛休息了起来，待会儿还要去开车呢，不能让赛文一直开车，不然这疲劳驾驶要是撞上了大车，那可就是三个人性命不保了啊。 也不知道睡了多久，高西感觉自己的肩膀上忽然重了起来，睁开眼睛一看，原来是黛绮丝看书看累了，居然靠在了他的肩膀上睡着了。 高西摇头笑了笑，取下了耳塞，发现此时不光没了音乐声，就连来往的车辆也少了起来，他知道，这里距离洛杉矶已经越来越远了。 他将黛绮丝放到了后面仿制的那种软沙发上，并且给盖了毯子，然后就走到了前面，坐在了副驾驶上跟赛文聊起了天，他主要是怕这家伙因为车里头太静而睡着了，毕竟自驾可总是伴随着未知的危险啊。 “喝点水吧。”高西给赛文开了一瓶饮料，然后放到了赛文的手里，自己也喝了起来：“咱们这是往哪里去啊，我对美国可不是很了解，你别带沟里去了啊。” “一路向北，目标美帝的赌城！”(未完待续。)