第六十七章 rou丝凉面,冰镇西瓜
“苏小友,每个口味都给我来三个。” “好勒。” 苏牧应声后,淼淼便是开始拿起包子,两人配合十分默契。 “林老板,收您两块,找您两分钱,您拿好慢走。” 林老板提着包子看了眼人群里其他两家的店员,笑着离开了。 “小伙子,我怎么瞧着你媳妇比你还厉害?” 排队的时间里,不断有大爷和大姐调侃几句,淼淼面皮薄,只是几句就脸红红的。 苏牧则是笑着应道。 “大爷您的眼光真好,看人真准,这是好事嘛,哈哈哈。” 听到苏牧的夸赞,淼淼偷瞄来一眼,心中像是吃了蜜糖一般开心,面上的笑容越发灿烂了,一声声大爷,大姐喊的越发甜。 不少单身汉们跟着大爷大妈们搁哪儿笑,只是他们笑着笑着,心头又忽生那么一丝酸溜溜的。 冰冷的狗粮胡乱往人脸上拍,他们也只能化悲愤为食欲。 “姑娘,给我来五个香菇菜包。” “小老板,给我来三个韭菜rou包。” …… 身处人群当中,两家包子铺的店员们这会已是开始有些着急了,排了好一会儿后才终于轮到了他们。 “我每个口味的包子都要三個。” “我也是,我也是。” 两个店员买到包子后一阵小跑往自家包子铺跑去。 胡氏包子铺里,胡老板听到店员的话,半信半疑取出包子一看后心中一咯噔,所谓外行看热闹,内行看门道。 胡老板自己就是铺子里的主厨,他看到这包子皮的第一眼就瞧出了门道。 “好白的包子皮。” 上手一掰,包子皮松软还有弹性,并不是软塌塌的那种,里面的韭菜碧绿生青,看着就令人食指大动。 咬下一口后,他忍不住三两口将整个包子吃完。 这下高下立分了,他胡氏的招牌菜包的确比不上这菜包! 胡老板当即拿起包子往后厨里钻去,“老赵你快尝尝这菜包。” 片刻后,后厨中传出两人的惊叹声与困惑声。 “这包子皮是怎么做的这么白的,他擀面时到底加了什么?” “还有这里面的菜馅也是,怎么做到这么青翠的。” 同样的一幕也发生在集市南街的杨家包子铺,就在两家包子铺的师傅眉头紧锁,冥思苦想之际。 这边苏牧的包子已然售卖一空,苏牧将盖子盖上,伸手抹了一把额头的汗水,将驴车牵到阴凉处,从板车上取出几个饭盒。 “饿了吧,我今天给你带了好吃的。” 苏牧从板车上取出一袋饭盒,拿出一个递给淼淼。 淼淼打开一看,顿时就被里面裹满红油,和堆满rou丝的凉面吸引住了,在淼淼心中,苏牧下的面条最好吃了。 “淼淼,这是rou丝凉面,你尝尝看。” “好。” 淼淼夹起一大筷子面条一嗦,她那杏眸一亮,然后很快闭上,面上流露出的笑容,像是孩童得到心爱玩具时的满足。 “这凉面真好次~” 街巷口,杜涛正往苏牧这边赶来。 远远地他瞧见了散开的人群,面露懊悔,要不是今天老朱非拉着他,耽误了时间,他哪里会这么晚才到镇上。 这下好了,包子都没得吃了。 但杜涛有些不死心,就在他看到空着的摊位打算离开时,忽然看到了阴凉处的驴车,以及其中一人手中那黄亮亮的面条。 只一眼,杜涛就觉得那面条肯定好吃。 走近些后,他顿时就嗅到了一股独特的香辣味,这味道有些熟悉,但又有些不同。 当即他笑着走近了,“年轻人,你们吃的这是……红油凉面吧,还有吗,能卖我一份吗?我可以出双倍的价钱。” 来人能认出凉面,苏牧不禁诧异抬眼看去,这人他昨天在老刘的馆子里见过。 来者是客,这人能一口道出凉面就值得苏牧送一份凉面。 “这是rou丝凉面,还没正式开始卖,你是第一个品尝的客人,这份就送你了。”苏牧递过一份凉面。 杜涛眉头舒展,笑着打开了手头的饭盒。 这会淼淼也吃完了最后一口凉面,苏牧招招手,两人驾着驴车离开了。 “苏牧,我们该要去买菜了吧,这一天做包子得要多少斤面粉啊?” 淼淼对买菜感到新鲜,尤其是买rou时自告奋勇,说是从小到大还没一次性买过这么多rou。 “原来买菜是这么开心的事!”淼淼乐在其中。 这个年代寻常家庭,每次买菜都是算的死死的,买多少,花多少每天都要算的精细。 能够无拘束的买菜,也是一种莫大的幸福。 今天集市里还有一人推着车西瓜在卖,生意很不错,苏牧瞧见后就心动了,夏天怎么能少的了西瓜呢。 “老板,你这西瓜怎么卖?” “一毛钱一斤。” 苏牧一听这价格,上手开始拍着瓜,这年代的西瓜基本上是自熟,人也实诚,谁也不会想到去给西瓜打针,用催熟剂。 只一会儿,苏牧就挑了个满意的瓜,上秤后恰好八斤。 苏牧院子里有压水井,井里的水冬暖夏凉,回到家后,苏牧打来一大桶水,将西瓜放入其中冰着。 淼淼用手抔着井水,洗了一把脸,井水冰凉,令人精神为之一振。 “这两天夜里都有下雨,我们去山上看看。” 下午万里无云,太阳格外的毒辣,两人穿过田埂时,地里的乡亲们都在忙碌劳作着,这一幕再正常不过。
这也是这个年代的缩影,种田或是入厂打工,这是大部分人的生活,清早到天黑,这就是过日子。 “平时这会的车间很热,像是个大蒸笼,里面挺闷的。”淼淼这会有些兴奋,像是逃课的学生。 穿过田埂,山林中就阴凉了很多。 上了山,苏牧摘了两大串的四月泡,一人一串,淼淼接过后学着苏牧一口咬下,酸酸甜甜的果汁在口腔四溢,苏牧看得出来淼淼很喜欢这种味道。 两人走着走着,淼淼瞧见了青梅树,她伸手够不着,苏牧笑着摘下几颗递过,但并不提醒。 淼淼用衣袖擦了擦放入嘴里。 顿时那小脸就皱了起来,苏牧看着偷乐,没忍住笑出声来,但很快他就发现淼淼很能吃酸,手头的几颗青梅硬是被她一颗颗吃尽了。 “不酸吗?” “很酸,但也很好吃。” 淼淼还真是不挑食,路上苏牧说起了大橘的事,淼淼一听就提出想要见见大橘。 “大橘白天很少出来,白天多半找不着。” 结果也的确如此,两人在山上并不能找到大橘。 下山的路上,淼淼眼睛很尖,发现了一窝鸡枞菌,足有六朵,瞧见苏牧动手采摘,淼淼还有些担忧,“苏牧这蘑菇不会有毒吧?” “放心,这是伞把菇,吃起来可鲜美了,今天我们的运气不错,上回我找了一大圈,也就找到三朵。” “这就是伞把菇啊,以前我在外婆家吃过,很好吃,这看起来的确像一把小伞似的。” 下了山,苏牧随手在菜地里又摘下几片南瓜叶,见淼淼好奇,苏牧解释一句,“这伞把菇很娇气,只能用南瓜叶洗。” “哦。”淼淼有些惊讶,怎么苏牧什么都懂。 这一对比起来,反倒像是她没上过学,而苏牧才是上了学的那个人。 回到院子,淼淼搬了两张小凳子来到院子里,苏牧切开西瓜,鲜红的瓜rou,看着格外诱人,一口咬下,清甜爽口,汁水充沛。 加上被井水这么一冰镇,更是好吃。 “好冰,西瓜好吃,好好次~” 果然大夏天,是离不开冰镇西瓜的,唯一可惜的是这个年代的西瓜,小黑籽太多了。 吃完西瓜,院子里一地的小黑籽,把隔壁李婶家的土鸡都吸引过来了,咯咯咯啄着小黑籽吃。 一旁的憨货瞧见两人吃西瓜,死死盯来,还怪叫几声,苏牧随手将瓜皮抛过,憨货尝到了瓜皮吃的很欢,也就消停了。 这会淼淼瞧见了院子外放着的一根竹制鱼竿。 “苏牧,我们等会去钓鱼吧,你不是说你钓鱼很厉害吗?”