第160章 不是仙丹,胜似仙丹
姬若希第一次接触油炸食品,看到林mama往锅里倒那么多油,感觉非常奢侈。 她那个时代,油脂是非常奢侈的物品,那个时候还没有压榨植物油的技术,根本没有豆油、花生油和菜籽油之类的食用油,偶尔能获得一点儿猪油、羊油,已经是非常幸福的生活了。 至于牛油,想都不想用。 牛在当时,是最先进最昂贵的生产力,只有大户人家才养得起牛,也只会用来耕田种地,舍不得宰牛。 姬若希穿越过来之前,平时根本沾不上油水,煮饭都是清汤寡水,能放点儿盐巴就已经算是美味食物了。 她现在吃饭,菜里有油,还有鸡精、味精、十三香之类的调味品提鲜增香,所以吃什么都觉得非常美味。 林mama先把豆沙馅的糯米芝麻球放锅里,小火慢炸,等芝麻球慢慢浮起来,再来回翻动,以便炸得更均匀,直到外面那层白芝麻炸到酥黄,就算炸好了,捞起控油。 “炸好了,你先吃,小心别烫着,芝麻球里面比较热。” “咦?”姬若希受宠若惊,有些拘谨地问,“不用等他们回来再一起吃?” 她那个时代,吃饭也有规矩,一家之主没入座,其他人是不能入座的。 家里的男人没有端起饭碗吃饭,女人也不能拿起筷子用食。 姬若希以为,只有等林轩把郑小海等人接回来,然后一家人都到齐了,家里的长辈开始用餐,她才能跟着开吃。 林mama轻描淡写地说:“都是自家人,哪有那么多规矩,做好了就能吃,芝麻球要趁热吃,凉了就没那么好吃了。” “哦!” 姬若希听罢,终于放心了。 她刚才看着林mama在油锅里翻动那些芝麻球,就已经馋得想尝尝是什么味道了,此刻得到允许,便伸手拿了一个。 确实有些烫手。 姬若希轻轻地吹几下,没那么烫了,迫不及待地咬上一口。 外面的芝麻被炸得焦香酥脆,咬上一口,唇齿之间满是沁人心脾的芝麻香。 芝麻里面是一层糯米粉做的皮,软糯可口,与外面酥脆的芝麻合在一起,口感和味道非常有层次感。 最里面的是豆沙馅,口感绵密香甜。 咬下一口,三个层次,三种口感,三种味道,相辅相成,妙不可言。 “好吃……第一次吃到这样的美食,看起来只有鸡蛋那么大,却能拥有三种不同的口感和味道,太神奇了。” 姬若希非常好奇,豆沙馅的糯米芝麻球是怎么做出来。 林mama开心地说:“喜欢吃就多吃点,吃完了回头再去买,这东西也不贵。” “嗯嗯!” 姬若希也没客气,因为她真的太喜欢了,吃完第一个,又去拿下一个。 林轩带着郑小海、吴盈盈和郑小慧回来的时候,姬若希正拿着一串骨rou相连大快朵颐。 “有rourou,我也要吃!” 郑小慧没拿自己当外人,嘴里喊着,人已经冲进厨房,拿起一串直接吃起来。 吴盈盈虽然在民宿里住了有一段时间了,却还是第一次来林轩家里做客,也是第一次跟林mama和林爸爸见面,难免有些拘谨。 郑小海赶紧介绍:“姑姑,这是我女朋友盈盈,我还没敢告诉我爸我妈,姑姑你和姑父先替我俩保密,等我俩都毕业了,再正式订亲提婚。” “好好好!”林mama高兴得连说三声好。 吴盈盈赶紧向林mama问好:“姑姑您好!我跟小海来蹭饭,给你添麻烦了!” “不麻烦,一点儿也不麻烦,人多才热闹,吃饭也更香,都是自家,也别客气了,想吃啥自己拿,等会儿鱼头汤炖好了,再上桌好好地吃一顿饭。” “谢谢姑姑,那我就不客气了。” “不客气就对了,一家人还客气啥。”林mama笑得合不拢嘴,手上也没闲着,继续做饭。 吴盈盈在民宿连着吃了好久的泡面,看到平时不太敢吃的油炸食品,也嘴馋了,但是也没郑小慧那么放得开,仍然保持淑女形象,轻轻地拿起一串炸鸡柳,小口慢咬,小心翼翼地吃着。 饭菜都做好,端上桌了。 姬若希也快吃饱了,炸的豆沙馅的糯米芝麻球,被她一个人吃掉了一半。 一大家人,围坐在一起,吃着美味的饭菜,喝着鲜美的鱼头汤,聊得甚欢。 郑小慧夸一遍姑姑的厨艺之后,话题转到姬若希身上了。 “嫂子,我吃了你给我配的药,还真管用,吃完药的第二天,不但精神气好很多,皮肤也变好了一点点。” 姬若希淡淡地笑着说:“管用就好!” “太管用了,我今天起床没化妆的时候,照着镜子仔细地看了看,脸上的皮肤没那么暗沉了,也没那么干燥了,眼角那点儿鱼尾纹也快看不见了,眼袋和黑眼圈也没了,简直比几千块钱一套的护肤品还管用。” “我不太懂护肤品,但是我知道,一个人的肝血充足,肾水不亏,肺气盈润,皮肤才会更健康,也更好看。” “我也听不懂啥肝血肾水,反正有效果就是最好的美容护肤品,嫂子你有空了,再给我多配一些,等开学的时候,我带回学校,可以继续吃。” “好!” 姬若希随口答应了。 吴小慧听罢,非常好奇地问:“嫂子,你给小慧配的啥好东西?能美容养颜保养皮肤?” 郑小慧抢先答道:“那是嫂子的独家秘方,不但能美容养颜,还能调身治病,祛斑除皱,消除黑眼圈和眼袋。” 吴盈盈难以置信地调侃道:“小慧,你可不能捧杀嫂子,你说的不是美容养颜的药,而是无所不能的仙丹吧?” 郑小慧急了,“我一点儿也没有吹牛,嫂子配的药,虽然不是仙丹,但胜似仙丹,我说这话是有证据的,因为我刚才说的那些症状和效果,都在我身上验证过了。” “真有这么好的效果?” “唉,我真该在吃药前拍几张脸上的素颜照,然后我现在卸妆对比一下,你就会相信效果有多好了。” 吴盈盈看到郑小慧不像在撒谎,转而笑盈盈地求姬若希:“嫂子,也帮我配一些小慧吃的那种药呗,需要多少钱,我给你。”