第三百零五章? 妙味楼新变化【第三更!求订阅!】
妙味楼还是保持以前的特点,属于中等档次的酒楼。 不过比起别的酒楼来,妙味楼的生意确实要好太多。 和之前自己本身比较的话,生意好了两三倍。 倒不是他们本身菜肴的味道做得更好了,而是因为柳铭淇这个圣人。 原来的掌柜是展书,不过被调任到了第一蜂窝煤工坊去了。 新近接任京城妙味楼掌柜的是中关镇妙味楼的掌柜任星。 任星才三十五岁,因为长期在中关镇跟那些商人们打交道,嘴皮子非常溜,心思也特别的多。 他去年接任的时候,便让人在墙壁上写了好几个版本的《将进酒》,以此来吸引客人们。 你还别说。 很多文人雅士就吃这么一套。 柳铭淇的《将进酒》虽然是豪放派的,但许多性格比较软的文人,反而是更喜欢这样的风格。 再加上妙味楼的价格并不贵,二三两银子就能吃很不错的酒席,大家五六个人基本上三五天轮一次,一个月下来也才几两银子。 十一月底开始的暴风雪封城过后,京城憋了许久的人们,更是爆发了在外面吃喝玩乐的热潮。 妙味楼也是火爆的地方之一,经常等位需要一个时辰,弄得大家怨声载道。 因此在跟裕王妃申请之后,任星把旁边的两栋楼给买了下来,经过一个多月的装修,把三栋楼连在了一起。 这下子妙味楼面积一下子变大了两倍,寻常情况下坐五十桌都没有问题,外加还有七个包厢。 说起来还有点意思,旁边的两栋楼都是三楼,而妙味楼是只有两楼。 任星并没有把妙味楼再搭建一层,而是让两栋楼之间搭建起一个长长的走廊,走廊上还装饰得非常文雅漂亮,这样看上去更有一些雅致的韵味。 七个包厢便全都在两栋楼的三楼上。 虽然装修花了很多钱,价格却还是那个价格,服务还是那个服务。 不过变化得最大的一点却是任星又在进门的大墙壁上面,托了一个书法极好的大家,写了满满的一篇《劝学》。 那位京城赫赫有名的书法大家听说是写《劝学》,什么润笔费都不要,只求自己最后能落款,表明是自己写的。 这个便宜不占是傻子,任星马上同意了。 《将进酒》的加持不够,再加上了《劝学》的话,基本上这个世间就没有什么人可以打的了。 不仅仅是本地的文人学子们喜欢。 那些因为去年殿试推后而留在京城的众多考生们,没办法见到裕王世子,亲自讨教,便只能来这个他家开的酒楼,沾一沾福气。 万一得到圣人的气势眷顾,最后就金榜题名了呢?! 再加上那些来京城游历的读书人,也是要瞻仰一下据说得到了裕王世子称赞的“妙味楼书法《劝学》”,一天里面就没有几桌是空着的。 由于每天晚上吃酒席的人实在是太多,故而萧素琴把答谢酒宴定在了中午。 戏曲九仙们也很理解。 毕竟这里可是读书人的圣地,自己一群人晚上夹杂在他们之中,哪怕是在包厢里面,吃得也不自在。 …… 到了妙味楼,此刻时间还很早,但一群伙计们已经开始了忙碌。 之前裕王府有五家妙味楼,里面从伙计到厨师再到掌柜的,全都是府里派出去的人。 如今可不一样了,哪里都需要裕王府的自己人坐镇,所以除了厨师、账房和掌柜的之外,其余的小二、跑堂、做杂务的,全都给调走了。 在这里干活儿的人们,也就是正常的雇佣。 不过他们也是干劲儿十足,因为掌柜的说了,谁要是干得好,就会成为裕王府的仆人,从此吃香的喝辣的。 老远的看到了马车,看到了醒目的大柱,接到报告的任星便跑了出来。 “哟,殿下您怎么来了?”任星满脸的笑容,“还有小夫人,您来这么早呀?我们这边的三楼已经布置好了,别的客人中午上不去,就咱们自己用。” 三楼的左右两边一共有七个包厢,不过却是可以将中间的门窗给移开的,这样便可以根据需求拼接不同大小的包厢,甚至是全部拆掉都可以。 这个创意却是柳铭淇建议的。 这种可以拼接的包厢,在现代的酒楼里面很常见,但在大康却是从来没有出现过。 凡是用过这种可变包厢的客人,无不是啧啧称奇。 听说是裕王世子发明的,大家都露出“果然只有他才能这么聪明”的醒悟表情。 “身为东道主,不来早点怎么行?”柳铭淇笑了笑,“老任,今天的菜肴听说是你亲自定的?” “那是!” 任星点头道:“为了小夫人,我特意从小佑村抓了两头猪回来,做几道他们没吃过的裕王府大餐呢。” 小佑村就是在小葛村旁边的村子,为柳铭淇专门养猪。 柳铭淇微微一愣:“咦,不是才五个月的时间吗?这就长肥了?” 小佑村是去年十一月开始养猪的,满打满算才五个月,没有饲料催肥,此时正该是长膘的时候啊。 任星讪讪一笑,“我选择的两头最肥的,都有一百二十斤以上。” “哦,好。” 柳铭淇也没责怪他,然后问道:“你亲自去的小佑村?” “是。” “上次田荣说订购猪的人太多了,要追加养猪,到底养了多少?” “两万头。” “这么多?” “是啊,小佑村全村都差点忙不过来了,连小孩子都在帮忙。去那儿的时候,到处都是猪,猪圈都修了十几个。”任星笑着道:“他们是一边累,一边高兴,这得挣多少钱啊?” 一头猪的照看费用已经从五两银子下降到了二两银子。 虽然看起来减少了一半还多,可当初小葛村才一百多头猪,现在小佑村起手就是五千头,饲养的各种开支还不用他们出,总的利润多惊人? 要知道,他们总共才六百多人呢,大半年忙碌下来,平均一个人都能分到十五两白银左右,这在附近十里八乡,除了小葛村,哪个村子的人能和他们比? 柳铭淇也晒然一笑,“他们不怕撑着!” 任星摇头:“他们不怕撑着,就怕没饭吃。” 旁边的萧素琴巧笑嫣然的道:“任掌柜说得不错,我小时候连窝窝头都吃不饱的时候,就想着一定要努力,成为名角儿之后,就能敞开吃窝窝头了,哪怕是胀死都没关系。” 幸好素老板不是吃观音土长大的,不然以后怀孩子恐怕有点困难。 …… 巳时五刻,萧素琴的一群戏班成员便到了。 午时开始,其余的戏曲九仙们,便带着自己的几个随从,施施然的踏入了妙味楼。 首先是江南的那三位带了五六个随从来京城,然后在唱戏的时候,他们和萧素琴合作,都会带上几个自己熟悉的戏子来搭戏。 萧素琴叫了他们把凡是出过力的人都带来,他们自然不会推辞。 当他们在小二的带领下,上到了三楼,第一眼看到的便是坐在楼梯口的柳铭淇和萧素琴。 他们没见过柳铭淇,但看着萧素琴和柳铭淇亲密的坐着,当然晓得了他的身份。 料想不到裕王世子会出现在这里的戏曲九仙们,都惊讶住了。 在柳铭淇笑着和他们打招呼,感谢他们帮助了萧素琴的“告别演出”时,他们都战战兢兢,激动得说不出话来。 这个时候能追星听戏的,很多都是有钱人和贵族。 所以他们见过不少的小侯爷、小公爷、小王爷,甚至还和王爷、王妃、国公爷等等都说过话。 但柳铭淇却不一样。 人家是圣人啊! 堂堂的圣人过来请客吃饭,这是多大的荣耀? 回去能吹一辈子! 你们和圣人吃过饭吗? 我不但有,而且还是他请客的! 看我多大的牌面?! 也是从这个事情,他们也更是对萧素琴高看了一眼。 几乎所有的贵族和有钱人都会娶小妾,但有几个是尊重小妾的? 不过就是贪图小妾的年轻貌美罢了。 萧素琴应该没有叫裕王世子来参加宴席的意思,因为昨天她都没说起, 同时看着一群萧素琴戏班子的人也一脸兴奋和目瞪口呆就能明白,柳铭淇是自己过来的。 他过来给未过门的小妾撑场子。 能这样做,无论从哪方面来说,都证明了柳铭淇很宠萧素琴。 那么萧素琴在他心中的地位就不一样了,萧素琴值得大家更加尊重和讨好。 特别是昨天晚上跟萧素琴说过率领整个戏班投奔的阮小秋,眼睛更是散发着光芒。 自己这一手棋真是走对了! 裕王世子肯定不会不管萧素琴,那么以后自己也相当于有了他当靠山! 无论是唱戏还是嫁人,谁也不能欺负我!! 有了这样的想法,在接下来的酒席上面,阮小秋是吃得特别开心,也破天荒的喝了不少酒。 不过酒席也是特别好处就是了。 早就听说了裕王府的猪rou是天下极品,皇宫里现在已经指定了要他们提供猪rou给贵人们吃。 但外面却没有流出猪rou,听说数量不但少,而且贵族和大臣们早就包圆了,甚至他们都不够。 所以这一次还是他们第一次吃到。 无论是狮子头、东坡rou、糖醋排骨、甜烧白、凉拌猪头rou……每一道菜都吃得大家舌头都快吞下去。 哪怕是见过了世面的戏曲九仙们,也是一边称赞,一边大快朵颐。 一头猪一百二十斤,两头的出rou率不过是一半而已。 一百二十斤rou做出来还得缩水,供这么一百多人来吃,还真不能说太多。 戏班人员大部分都是三十岁以下的,这个年龄一顿饭吃个三五斤rou都不成问题。 如今的这些猪rou,也只够他们解解馋的。 可这样也已经让所有人满足了,毕竟这种猪rou和这些菜,都是皇宫里面的皇上、太后、皇后们吃的呀! 我何德何能,能和皇上吃同样的东西?! 这便是几乎所有人的想法。 更别说柳铭淇也做足了礼数,带着素老板每一桌都去敬了一杯酒。 那些杂役、小戏子们吓得差点都端不稳酒,喝过酒之后,更是满脸涨得通红。 妈呀! 裕王世子敬我酒了呢! 圣人敬我酒了呢!! 这辈子真算是没有白来人世间一趟!!!