第530章 廉价出新招
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苏小渔看着怀里的小家伙儿那一脸焦虑和疑惑的神色,噗嗤的笑了,用手指轻轻刮了一下小家伙儿鼻头,说道,“臭小子,净是胡说!” 小rou包摸了摸自己的小鼻子,喃喃自语,很不明白的说道,“一般不是有了大,就会有二三四一直到很多么?” “咕咕——”一阵饥肠辘辘的声音,从娘俩之间响起来。 “哈哈哈,娘亲你饿了,你的肚子响了。”小rou包哈哈大笑起来,那稚嫩的声音回荡在空旷的门前。 苏小渔也笑着说道,“你的肚子也是咕咕的响了哦,你今天想吃点什么好吃的啊?娘亲给你做。” “嘿嘿,娘亲做的饭都好吃,哈哈,娘亲说吃什么就吃什么。”小rou包调皮起来,捧着苏小渔的脸吧唧吧唧的亲个没完没了的。 娘俩闹着笑着回了院子。 “大叔啊,你跟小rou包玩一会儿,我做点吃的,对了,老奶奶怎么还没回来啊?”苏小渔将小rou包放在草席子上,瞟了一眼北边屋子的门口,见门口还紧闭着。 轩辕澈并没有什么表情的看了看那扇门,只将门把手挂在一起,避免被风吹开,但是没有上锁。 这老奶奶对苏小渔一家人竟然能如此的放心。 “老奶奶上岁数了,估计是走路慢一些吧。”轩辕澈沉默了一会儿之后,缓缓说道。 苏小渔听完之后,抿了抿嘴唇,转身朝着厨房走去。 她看到了老奶奶昨晚上和今早上的饭食,实在是艰苦,但是每次给老奶奶送了吃的,她总是笑眯眯的说道,“人老了,吃不了那么多了。” 苏小渔看在眼里,有一种莫名的心疼。 苏小渔看了看自己买回来的材料们,决定除了给大叔做必须吃的菜肴之外,再做点适于老年人吃的软一点的东西。 这个小厨房说是厨房,其实就是在房檐儿边上搭了几片木板做成的临时棚子,里面有简单的灶台和大锅,还有一些简单的炊具。 对于一个要发挥高超厨艺的人来说,没有好用的家伙事,也是很影响厨艺发挥的。 大叔用来解毒补养的菜肴很好做,其实往往是这样,越是平常的东西,越是能发挥重要的作用。 苏小渔在琢磨着,如何做一点清淡可口的小菜,而且还有利于老奶奶的口头。 扫视了一圈,苏小渔将眼光落在了茄子上,这茄子很容易做软,而且还有各种口味,不错,就选它了。 看着装着腥油的瓷罐儿马上就到底了,苏小渔伸出去的勺子又缩了回来,家里的油也少了。 当她的眼光落到门框旁边悬挂着的一条蒜辫子上,苏小渔的嘴角勾起了一抹满足的笑意,有主意了。 她很快的将蒜瓣掰成单独的个体,然后平整的放在菜板上,再然后举起菜刀,用侧面狠狠拍在蒜瓣上,顿时,那些蒜瓣儿的皮就都裂开了。 苏小渔很轻松的将蒜剥了,然后快速的剁成蒜末儿,放在一边待用。 只见苏小渔很麻利的将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着并没有切断。 她轻快的像是一只小鸟,转身便用葫芦瓢往锅内注入一些水,放上蒸屉和笼布。 金色的小火苗从星星点点,变成了熊熊烈火,灶膛里很快就火光一片了,热气上来后苏小渔将茄子放好,盖上盖子约莫烧火一刻钟,她便站起身来,用筷子戳一下茄子。 看着她秀气的小脸儿上的笑意,便知道,茄子火候刚刚好。 然后苏小渔将先前准备好的蒜末,调入陈醋、香油、盐巴,还有她自制的调料,搅拌均匀后,放在了一边。 这会儿的功夫,香气四溢了。 “娘亲啊,你做的什么好吃的啊?我都闻到了香味儿了,唔,我想爬过去看看。”小rou包的声音从院子里传来。 苏小渔透过竹帘看了看那在草席子上坐着,焦急不可耐的小家伙儿,笑着说道,“等不及了啊?很快,待会儿娘亲就把好吃的都拿到院子里。” 小rou包这才安静下来,只是他那颗想吃好吃的心情,实在是无法平静。 苏小渔哄了小rou包之后,手里的活并没有停下,只见他快速的将香菜切碎,青椒切丝备用,用筷子在茄子里面竖着划两下,将调好的蒜泥和香菜、青椒丝用勺子抹在里面,上下都抹均匀后将茄子合起来,在表面抹盐,上下都要抹均匀。 只见她在茄子表面抹上蒜泥,再放少许香菜和青椒丝。 然后苏小渔将所有茄子依次按照先前的做法做好后,连同盘子,一起放在了一个大木盆里,然后将木盆放在凉水瓮里,用来能降温快一点。 苏小渔做了这个蒜泥茄子健胃、透疹、辅助降血压,给老年人吃还是很不错的。 转身瞧了瞧那些食材,苏小渔便想着,给小rou包做点略带甜味的食物,可是看了一圈,并没有什么好的主意。 她皱了一下眉头,一眼扫到了院子角落里的三五棵玉米,哈哈,有了,这玉米粒刚好实诚,做个什锦玉米不是刚刚好,香香甜甜的,正好符合小孩子的口味。 这道菜坐起来很简单,营养成分又很高,苏小渔很是满意的做起来。 胡萝卜,黄瓜都切丁,大葱切末。 将胡萝卜和黄瓜用热水焯一下放在一边备用。 苏小渔又热了锅,只放了一点点的油,放到了锅里之后,又用小木勺将油舀了一点放回了油罐子。 就这么短的时间,油已经热了,苏小渔急忙的放葱姜爆香。 香味出来之后,苏小渔便将之前准备好的玉米粒放入锅里爆炒了一会儿,随后便将胡萝卜和黄瓜丁都放进去了,依次将调料放进去,当然了,少不了苏小渔的必备自制调料。 一阵清幽的香气,慢慢的飘出窗外,出了窗子的香气,遇到了风儿,就像是瞬间变野了的小马驹,东撞一下西冲一下的,很快就到了小rou包的鼻子跟前儿了。 小rou包实在是坐不住了,撅着小嘴儿说道,“爹爹,闻着香味,我真是坐不住,你不觉得我们应该做点什么?”