第182章:凉糕
“凉糕?” 陈绍辉有点懵! 他长这么大,作为土生土长的岭南人,他居然不知道甘蔗还能做成凉糕,当真是失败! 陈绍辉还以为凉糕是直接拿甘蔗来做,其实是要将甘蔗做成红糖,做凉糕不能少了红糖水。 “对,凉糕可是一道不错的小吃,你肯定没有吃过,去弄些糯米粉和红糖来!” 李璟笑道。 “诺!” 陈绍辉领命而去。 刚开始他还以为是直接用甘蔗来做凉糕,搞了半天凉糕的主材料是糯米。 好在他没有直接问出用甘蔗怎么制造凉糕,不然可就糗大了! 很快,陈绍辉就搞来了一袋糯米粉和一些红糖。 李璟亲自教御厨怎么制作凉糕。 在李璟的亲自指导下,御厨很快领悟要领,跃跃欲试,打算先练练手。 陈绍辉在一旁,拿出一本小本子,将凉糕的制作方法记录下来,以后自己在家可以做点来吃。 “都记清楚了吗?” “公子放心,一切都记在我老何的脑子里,绝对不会出错!” 御厨老何拍着胸脯道。 “那就好,开始做吧!” 李璟点了点头,接下来就看老何的本事了。 做凉糕需要时间,在这个空隙里,李璟打算跟陈绍辉好好谈谈关于甘蔗买卖的问题。 “你不是说,今年的甘蔗大丰收,反而会导致甘蔗滞销吗?” 陈绍辉点了点头,说道:“是的,岭南适合甘蔗的种植,基本家家户户都种有,本地人根本用不了那么多。” “以前一文钱买五斤,按照今年的长势来看,一文钱怕是能买十斤,甚至更多!” 陈绍辉真的不看好甘蔗的前景,什么东西都怕量产,因为量产就代表了价钱低,尤其是无法销往外地,就更加糟糕。 这要是粮食还好,越多越让人高兴,粮食能填饱肚子,甘蔗又不能填饱肚子,除了甜,有水分能解渴外,他真不觉得甘蔗有什么太大的价值。 “你不用担心,我要大量收购甘蔗,每斤三文钱收购。” 李璟给出一个价格,这个钱由国库出。 用甘蔗制作出来产品,获得的利润四六分,四成归国库,六成归李璟的内帑。 照这样发展下去,他李璟很快就要成为大唐首富,发财了,哦吼吼吼…… “三文钱?” 陈绍辉咽了咽口水,用不敢置信的口吻问道。 李璟点了点头,三文钱不算多,但用甘蔗做出来的产品,却可以卖个高价。 低成本,高回报的买卖,还是划得来的。 “怎么嫌少?” 李璟看向陈绍辉。 感受到李璟的目光,急忙摆手道:“没,没,公子真的要用三文钱一斤收购甘蔗?” “没错!这种事情我还能骗你不成,有多少要多少。” “我代岭南所有民众,谢过公子!” 陈绍辉大喜,叉手躬身一拜,对李璟的大恩大德感激涕零。 李璟这一举动,可是拯救了岭南不少百姓,虽说他不明白李璟搞这么多甘蔗有什么用,但管他呢! 只要能把甘蔗卖出去,怎么都行! 甘蔗销路的问题解决了,接下来就该设立几个制糖厂,酿酒厂,造纸厂,肥料厂等。 至于厂房选址,就交给当地地方官去办,他收购甘蔗,带动岭南地方经济,让地方官办点事怎么了? 何况他还是皇帝,让自己的员工,为自己办点小事不是合情合理? “我打算在韶州建个制糖厂、酿酒厂、造纸厂、饲料厂和肥料厂,厂该建在什么地方,由你来办!” 李璟用命令的口吻说道。 “诺!” 对于皇帝的命令,陈绍辉不敢违抗,反正造厂这种事,只要皇帝高兴,建在那里都行,那就干脆建在城里好了。 陈绍辉将想法跟李璟一说,直接遭到了李璟的拒绝,制糖、酿酒、造纸在城里划块地建厂没有问题。 但肥料厂建在城市内,有些不合适,沤肥会产生很大的臭味,以及一些废弃的废水,对环境有很大的污染。 他可不想让韶州城变成令人作呕,臭气熏天的城市,肥料厂还是建在城外的好。
对于李璟的建议,陈绍辉没有任何意见,老板说什么是什么。 他没有任何意见,反而还举双手支持。 “到时候,低价卖给你们饲料和肥料,用养殖动物,种植农作物可以提高产量。” 李璟没有直接免费,免得到时候,有人觉得白得来的东西,不懂的珍惜。 陈绍辉点头同意,老板说什么是什么。 在他们说话的空档,御厨老何把凉粉做好了,往凉粉上浇了红糖水,端到李璟面前。 “公子,这是按照您的吩咐,做的凉糕,您尝尝味道如何?” 西门阳见状,立刻上前一步,抢先一步接过老何手里的那碗凉糕。 作为家奴,他责无旁贷,有义务替主子尝试一下新品小吃,这要是万一不好吃的话,方便改进。 “老奴替主子尝尝味道如何?” “滚,劳资需要你来试吃,劳资自己不会尝吗?” 李璟大怒,做个皇帝这么累,连吃个小吃,还要你个奴才横加阻拦,这让他怎么能忍,要是当个皇帝连个乐趣都没有,那还当个屁。 西门阳缩了缩脖子,将手中的那碗凉糕呈递给李璟,恭敬的站到一旁去。 李璟拿着调羹,挖了一小勺,放进嘴里。 柔软的糯米皮rou,吃起来绵软滑腻,就着红糖,在嘴里生出一股浓厚的甜,吞咽下去后,那股甜留在口腔,久久无法散去。 “真是舒坦,在这炎热的夏天,能吃上一碗冰甜透心的凉糕,真是爽啊!” 李璟惊叹,马上觉得天气没这么热了,整个人都凉爽了不少。 最重要的是凉糕太好吃了! 众人见李璟一副享受的样子,顿时狂咽口水,纷纷跑过去给自己也弄一碗凉糕,在凉糕上浇上红糖水。 用汤匙舀了一大口送进嘴里,入嘴冰凉,一口咬下去,绵软滑腻,一股浓厚的甜在嘴中爆开。 这炎热的夏天,吃上一碗这样美味的凉糕,真是无与伦比的享受! “太好吃了!这凉糕实在太好吃了,实在太秒了!” 众人吃着凉糕,眼里尽是陶醉之色。