4、被打压了？

    金察回营后暗自生气，待晚饭忙完后跑去跟师傅添油加醋地把下午的事情讲了一番，当然摘掉了自己吹牛的桥段，换成了陈勇不自量力的挑衅。金察的师傅当了十多年的火头军掌勺，对这个突然冒出来的陈勇不感兴趣，但是对炒菜非常感兴趣，据金察所说这个炒菜很快，要是能管饱且便捷，推广开来，就能节省行军途中的休整时间了。他又细细问了金察炒菜的特点，想了半天也没想出是哪里的菜系，不知陈勇是在哪学会得这样的技艺。便叫金察去把陈勇叫来当面问问。

    此时陈勇的营帐里围满了人，火头军里每日最清闲的就是晚饭后的时间，大家已经听说他下午打了金察脸的故事，都跑来听当事人再讲一遍。小饼子没在现场，既没吃到美食，也没看到热闹，痛心疾首，一边央求陈勇后面再做一次，一边又央求大壮再讲一遍。大壮今天是大涨精神，平时笨嘴拙舌的，如今像吃了仙药一般伶俐起来，将金察的臭脸描述得活灵活现。众人哈哈哈大笑，好像金察就在他们面前吃瘪了一样。

    “勇哥，这炒菜是什么？我们竟未曾听说过。”小饼子问道。“对啊，大勇，你这是怎么做出来的。”众人纷纷问道。

    “炒，就是在瓮中放少许油，旺火翻搅，用火力烧熟，能保持食物的水分，更加嫩滑，而且炒菜很快，几分钟就可以做出一盘子。下次有机会，我再给大家做，让兄弟们都尝一尝。”李杰宇笑着说。

    “哈哈哈，勇哥真是厉害，你来火头军可是我们有口福喽。”大家七嘴八舌地恭维起来。

    李杰宇心中得意，面色不显，嘴里连连客气。眼睛突然瞥见帐门钻进来一个人，正是金察。他来干什么？气氛突然安静了一下，接着不知谁“哧”地笑了一声，接着爆发了接二连三的大笑。

    金察感觉到行帐里的敌意，大家看他的目光都是鄙夷的，他气得面红耳赤，但是碍于师命，仍客气道：“勇哥，我师傅想请你过去一趟。”大壮下午在心上人面前长了脸，有点得意忘形了，此时更不把金察放在眼里，“你师傅想跟我兄弟学艺不成。”说完还洋洋自得。

    李杰宇连忙说：“大壮别胡说，张师傅的手艺是数一数二的，我那点雕虫小技哪里够看的！”大壮这才感觉话说错了，今晚营帐中人多嘴杂，指不定明天就添油加醋地传到掌勺师傅的耳朵里，“看我灌了几口黄汤脑子糊涂了，还编排起掌勺师傅了，我这就跟金察兄弟道个歉，希望你师傅大人有大量，别跟我这小火头一般见识。”说完感激地看了李杰宇一眼，心想幸亏勇哥提醒了我，要不我把掌勺师傅得罪了，不知道有谁会背后使绊子呢。金察心里生气但不想多事，摆了摆手示意陈勇随他来。陈勇便跟着他去了张师傅的营帐。

    论说金察的师傅张成义，小时候家里遭了灾，无奈之下投了军，又因为身材矮小，被安排到火头军打杂，火头军里的活干了个遍，后面因为手脚伶俐在伙房管烧火，也不知怎得得了当时掌勺师傅的眼，把女儿嫁给了他，还把自己的手艺尽数传给了他，他就从一个小小的打杂一跃而上了。但是此人极聪明，掌勺后就十几年屹立不倒，现在手下徒弟众多，俨然是火头军里的一方势力。

    张成义正等在营帐里，见陈勇进来客气得请他坐下详谈。“小兄弟，今天的事是我徒弟多有得罪，”说着招手让金察过来，“给小兄弟道个歉，你们就算是化干戈为玉帛了，都是自家兄弟。”金察不情不愿地走近道：“勇哥，今天是我狗眼看人低了，我给你配个不是，你就高抬贵手把我放过吧。”李杰宇摆摆手算了，他本来也没把这当回事，冤家宜解不宜结，没理由给自己树一个敌人，更何况这个敌人还是个小人。

    “今日，你做的炒菜，不知能否给我讲一讲。不争你的功劳，若是可以加到我们的食谱里，我会向将军禀明。”

    李杰宇倒是不怕张师傅抢功，今天他和金察的事已经传了出去，不止在火头军里，什么兵马营，武器营都有人知晓，他担心的是，军中饭食量极大，他炒菜都是用的铜瓮，小锅小灶的，若是能有大铁锅才能把炒菜推出来，可是铁是武器的原料，哪那么易得。

    算了，我考虑这干嘛，我一个小打杂的，主意我出，具体cao作你们去cao心吧。想罢他便把炒菜是什么给张师傅细细的讲解了一番，张师傅不愧是多年的掌勺，一听便懂了，他听完也感觉炊具是最大的难题。他沉吟半晌道：“明日不知小兄弟有没有时间来我这，我们实际cao作一番，若是方便，明日我就把你调入我们伙房，来做我的副手。”

    金察瞪大了眼睛，做师傅的副手，是他梦寐以求的啊，他们这些徒弟无一不想做副手，这说明师傅看中了你，想让你做接班人，他眼热地看着陈勇，这个臭小子走了什么狗屎运！李杰宇笑了，他可不想做什么副手，他已经在原来的伙房混熟了，没兴趣换个地方，况且他只想完成任务拿到陌刀，还能真在这火头军里扎实干一辈子吗。“谢谢张师傅赏识，我厨艺不精，只会些雕虫小技帮帮忙罢了，副手是万万不能的。明日我来帮忙便是。”

    第二日，李杰宇早早联络了系统，要到了古今中外无穷无尽的菜谱。他现在就是真中华小当家。

    军中的早饭很简单，胡饼管够，很快李杰宇就来到了张师傅的伙房，他还是第一次去掌勺的伙房，比他们的那个大了许多，炊具也更大更多些，但是种类还是那些，很稀少，要是能有大铁锅大蒸屉，那多做些馒头包子多方便。

    张师傅早就等在里面了，李杰宇取过一个小铜瓮，下面生上旺火，挖了一点油进去，快速把切好的姜蒜扔进去，浓烈的香味就传了出来，接着他倒入了之前切好的一把羊rou，快速地翻炒起来，翻炒了几下，捏了两撮盐进去，最后倒入一把葱丝，加了一点黄酱，又翻炒了几下出锅了。

    周围的人都被香味吸引了过来，金察拿了双筷子等在旁边，见李杰宇的菜出锅了，赶快把筷子递给师傅，张师傅接过来夹了一筷子，仔细观察，rou切得薄，带着鲜亮的色泽，闻起来没有一点膻味，入口是咸香滑嫩，是个适合酒楼里的菜，但是在军中有些太过精细了，倒是可以在庆功宴的时候做上几道炒菜，犒劳大家。“这菜色香味俱全，是个好菜，逢年节会餐的时候可以给大伙尝个鲜，但是行军打仗，还是便宜为好，”众人连连称是，李杰宇一听，这势头不对啊，怎么好像暗戳戳把自己打压了，这么下去岂不是慢慢就没人再提炒菜的事了。他一时插不上话，暗暗琢磨怎么能出头呢？