第29章 找上门来
第29章 “别的口味”郑氏皱起了眉头，“茯苓糕就只有放糖多少的区别，没听说过还有别的味道的啊。【】” 喜来乐有些失望了，但突然想起，上辈子她谈生意时，似乎也被人用几种很好吃的点心招待过，不过，那些点心并不是茯苓糕罢了。 “娘，你会做桂花糕什么的吗”喜来乐想起了一种曾让她惊艳的糕点来。 “那个只要有材料，都简单得很。”郑氏是个厨艺高手，会做的东西不少，只是喜家家境如此，所以她平常也不怎么展示。 说完，郑氏将那个桂花糕的做法，向来乐仔细地述说了一遍。 尽管郑氏认为这个东西简单得很，但实际上，还是蛮多工序的。 不过，喜来乐想要做的，当然不会是桂花糕，她只是想从桂花糕里寻求一些灵感罢了。桂花糕这样常见的东西，那个不知道叫什么名字的少爷，肯定是吃过的，只怕他们家的茯苓糕，也是有这个味道的。 她要做的，是那个大致的流程，她好用别的材料来仿制。 桂花是花，别的花就不能做了吗虽然现在的喜家已经败落，可是，就是现在的花圃里，异香喷鼻的正值花季的花，也还是有几种的。 她需要的，就是制作的方法。 喜来乐在跑到花廊上转悠了几遍，便挑中了一盆长得非常旺盛的薄荷。薄荷的香味非常浓烈，而且吃了之后还能让人感觉非常的凉爽，正是非常好的六月初六那样大热的天气适用的食材。 喜来乐左右看看，附近没有人，她抱起这盆薄荷便走。 到了厨房，来贵早已不在了，她跟着刚才来乐那盆茯苓糕去了主房了。 没有人打扰正正好。喜来乐掐了十多片嫩嫩的薄荷叶下来，磨得粉碎，又将汁挤出来，混和到茯苓粉与面粉当中，再加上糖，细细地搅拌均匀，再和上油，再细细地拦匀，直到完全看不到油的的样子。 现在出现在她面前的，便是一块淡绿色的面团了。仔细闻闻，薄荷的香味也非常的诱人。 再按刚才娘亲教过她的，将模子里面刷上油，将这块面团放置到其中，再大火开始蒸起来。 一柱香过后，喜来乐灭了火，揭开锅盖，一股异香的热浪便直喷她面容。 似乎不错喜来乐再将这块糕点从模子里倒出，小心地划成小块，试了一口，在茯苓糕那独特的清甜的口感之外，又多了一股清凉的气息，吃着让人感觉非常的舒爽。 似乎不错呢。喜来乐又吃了一块。虽然没有桂花糕那样香，但这个薄荷茯苓糕比起桂花糕，却也不遑多让。 这个味道，也许那个什么人家的小少爷会喜欢呢。喜来乐终于松了口气，有了这个薄荷桂花糕，她就不用担心被人索赔了。 而且这个新口味的茯苓糕，是不是可以上街卖呢喜来乐心中计较起来，街上卖的茯苓糕都只是最普通的那种，正如那个小少爷所说，真是让人吃腻了 如果自己研制出几种特殊的口味出来，那生意一定会不错吧 喜来乐盘算起来，荷花香味的可以做一些，可惜现在时间还早，菊花还未开，不然，还可以做一些菊花味道的呢那么，还有，跟薄荷差不多的东西，紫苏的味道也蛮重的，可以试一下，看看紫苏味道的茯苓糕好不好吃；虞美人的颜色很漂亮，可以一试；月橘又名七里香，那香味真是厉害得很，应该也行得能行的 喜来乐一番盘算下来，竟然又让她想出了好几种家中现成的花来，可以用在这个茯苓糕里面。 她先摘了几朵含苞待放的荷花，将花瓣撕得粉碎，开始捣起来，要取它们的汁液，好用在茯苓糕中。 “有人在吗有人在吗”突然，大门处传来震天的砸门声。 这是什么人，敲个门，动静怎么这么大喜来乐放下手中的荷花，郁闷地走到了大门处，打开门。 幸亏当年爷爷盖房子时用的材料都是上等的，不然，这张门今天就要被人砸烂了，也不知道是什么人，怎么这样粗鲁 “呀，小丫头，我可算是找到你了。”门外，站着一个得意洋洋的少年，他看到开门的人，顿时更得意了。 “怎么是你”喜来乐也吃惊极了，原来是刚才在街上遇到的那个非要让她帮忙做茯苓糕的家伙，他竟然找过来了 “你的那个下人呢”那个下人不是一直紧紧地跟着他吗怎么不见了喜来乐向少年的身后探望着，没有看到那个大汉。 “本少爷早甩了他了。”少年得意洋洋，“真是烦人死了，做什么，他都要跟在后面念念叨叨的，谁受得了。小丫头，茯苓糕做好了没有” “才做出一种来，你来试试。”说起自己做的点心，喜来乐来劲了，她甚至都忘记了她做这个东西的初衷了。 “好好好。”少年连答几声，跟着喜来乐进了屋子，直接就坐在了喜家厨房里，搬把小板凳坐下，洗了洗手，便捏起那绿色的茯苓糕吃起来。 “不错，很好吃，吃起来还凉丝丝的。”少年赞叹道，“这个叫什么名字” 叫薄荷茯苓糕。喜来乐正想说呢，突然灵机一动，说道：“这个叫翡翠糕。”这绿绿的，可不正是像翡翠 “翡翠糕这名字不错。”少年点点头，“里面添加的是薄荷吧你可真聪明，我家的厨娘就想不出来。” 说完，少年又开始吐起糟来：“喜来乐，你都不知道我家厨娘有多笨，她娘当娘教过她的菜式，她就会做，不教过她的，或是她娘也不会的，她就不做咦来乐，你擂这些荷花做什么” “取了它的汁，再做一种茯苓糕。”喜来乐手中不停，一边回答道。 少年一下子眼睛都亮了，荷花取了汁，那做出来就一定是荷花糕，肯定不比现在吃的这个薄荷做出来的翡翠糕差。 是的，少年一下子就吃出来了，这个就是薄荷做的。 “这个味道不错的，你还有多少我多带些回去。”少年边吃边含糊地说道。 ...