第30章 吃走地鸡吗？
浮城并不大，再早些年这座城市勉强只归入三线，因为地理位置尴尬一直以来城市建设缓慢，拖累了各项经济发展，连旅游观光都没有拿得出手的景点。本文由。。首发直到后来随着相邻特区的发展建设，这才慢慢有了发展。上世纪末，因为政策开放引得大批华侨回乡投资，浮城这才进入了快速发展期。 城市的发展更新必然要经历脱胎换骨一般的阵痛，有些旧物被淘汰、被改头换面或是彻底消失。而有些旧事物却是消失过一阵后，却因为被人怀念或是追捧，又重新燃起了生机。像现代人闻转基因色变，开始大力推崇无污染的有机食品，有机农庄便是在此时应势而生大行其道。 邵砚青投资的农场位于山谷间，有大片的森林与植被。数年前这里只是片无人问津的荒山，后来被人承包来种果树和开办蛋鸡场，因为交通不便和市场价格波动的缘故都没有长久做下去。直到六七年前被人接手种起了有机果蔬，渡过初期的经营困难阶段后慢慢扩张规模，现在走的是有机生态园的运作模式。 他们出发的早，到达的时候也不过七点多钟，阳光还不刺眼。山谷中湿度较大，空气中带着植被特有的湿润腥气。 农庄的经营者老李是一个矮胖的中年男人，圆脸眯缝眼，笑起来眼睛根本看不见。却是个能说会道的玲珑人，不会过份热情让人无所适从。 邵砚青对这里还算熟悉，便领着她一一参观过去。从果树林穿过，向看林人讨了小篮子摘下带着露水的鲜果。栅栏圈起的草地里有羊在悠闲的吃草，她童心未泯地上去掰羊角，又问他：“我能骑吗？”他为难地看了看嚼着草的羊，劝道：“不好。它们腿还没有你的长。” 又去看散养的走地鸡，膘肥体壮地居然跑得很快，眼看要撵上了结果丫还能扑愣着翅膀滑翔一段。她气喘嘘嘘又愤愤不平，“跑得快有什么用，还不是要被我吃掉。”他在一旁默默记下这只鸡的模样，回头嘱咐工人抓了——让你丫跑得快。 农庄里有个不小的湖，一部分用围网圈起来散养鸭子。湖里也养鱼，过年的时候起网捞走了大鱼，新投放了一批鱼苗进去。她问道：“这些鱼能养到多大？鱼脑袋能有我的这么大吗？”他忍俊不禁，“鱼可长不出你这样的脑袋。”她一眼瞪来含嗔带俏，他大半个心都泡在蜜里，“养得好些的会有手臂长，可以做酒炖鱼用来冬季进补。也可以腌起来，不过rou粗了些味道一般。” 一圈逛下来也耗时良久，中午在农庄里吃农家菜，没有花哨的手艺也没有精致的噱头，大碗大盘粗犷疱治，胜在材料新鲜原汁原味。野生菌炖鸡汤、红糟氽鱼片、爆炒下水、清炒时蔬，还有一碟切得很薄的白水rou片。三层夹精的五花rou用盐水煮酥，晾冷后切成薄片。农庄自供的猪rou没有腥臊气，最适合这样食用。蘸料是邵砚青用就地拔的葱蒜切碎，加入糖醋酱油现制的，与白煮rou片搭味得恰到好处。 老李热了米酒过来，“喝一点。自酿的，好东西。”邵砚青坚决不从，“开车来的，不能喝。”老李便不再劝，又问她要不要喝一点。 陶泓酒量很好，但轻易不喝。今天也破个例，倒了一杯慢慢饮啜。席间老李谈起农庄历史，不忘对邵砚青大加赞扬，“要不是小哥那笔钱来得及时，也就没这里了。”做农田事务自古以来看天吃饭，到了现代又要跟着市场脚步起伏，稍有不慎就会亏蚀伤本，赔的都是实实在在的血汗钱。 现在农庄上了轨道，订单也稳步增长。今年计划辟出新区，明年打算多盖几处小屋和游乐设施，试点亲子休闲游。 邵砚青认真地听着，并不发表意见。老李做事相当稳妥，试点也投入不多。现在农庄的经营稳定，也可以相应发展一些副业。虽然现在类似的休闲农庄很多，但这里的规模与环境却是数一数二的，规划合理的话会大有可为。 下午他要带她去钓鱼，她却有别的打算：“要不我们去拣鸡蛋吧。”散养的鸡产蛋地点不规律，东边一颗西边一堆，偶尔剑走偏锋还会生到水沟里去。不过农庄的工人却是极老练的，眼睛一扫，手上像长钩子似地一掏，就能掏出还热乎的鸡蛋。 陶泓左看右看，老半天愣是连根鸡毛也没摸着。这时酒劲上来，竟然一屁股坐在稻草垛上不肯起来。中午喝的米酒这时上了劲，脸颊红扑扑地，眼睛比平常要亮但视线却游移不定。女人耍性子的时候都有些小无赖样，可这些看在他眼里却是无一处不好，无一处不迷人。 于是过去拉她，手把着手掏鸡蛋。她也听话，拎着个小小的篮子，底部垫了块旧棉布。拣到一个，放进去一个。慢慢地篮子填满了，可她还很贪心，仍是从他手上接过一个又一个，到实在放不下了就攥在手里，“可以做很多很多蛋糕了。我烤的蛋糕还不错，就是奶油打不好。”她吃吃地笑，“总是你做饭给我吃，什么时候我也做给你吃。招牌烤鸡翅膀和奶油意面，还有乡下浓汤。好不好？” “好啊。” 他情难自禁地靠过去，在她脸上亲了一下又一下。 回到市区里天刚擦黑。车子后备箱装满了生鲜果蔬和自酿米酒，搬下大半后邵砚青将车开还给查小星。 查小星看着他往冰箱里塞东西，恨得直瞪眼，“拿这些来做什么？拿来我也不会做啊！白白看着烧心！小青你以前都是煮好带来给我的，现在就给我原料让我自己煮了，心太狠！” 邵砚青头也没抬，“不会做饭就找不到女朋友，活该你单身。” 哎呀不得了不得了，这纯情单身狗脱单后的战斗值爆表啊，居然都敢鄙视他这个小情圣了。查小星一边叹着孺子可教一边考虑自己要不要学两道菜哄小姑娘。想得太陶醉，一个不察就被邵砚青给溜走。 还未到家门口就闻到nongnong蛋糕香，他喜滋滋地摸到厨房，她正好将蛋糕从模具中脱出，“回来得正巧，看，我把它烤得漂亮吧。” 他点头又点头，随后主动提出要接手打奶油的工序，她当然乐意。趁着他打奶油的功夫溜上楼冲了个澡，下来的时候奶油也打得差不多，蛋糕也降到合宜温度。 她打发他去冲澡换衣，接手过剩下的工作。从农庄里拿了很好的蜜山楂，切碎了拌进奶油里，一层层抹上去。没有裱花嘴就简单抹平，手指饼干碾碎了贴边，中间再用水果切片填满，大功告成。 吃着蛋糕，她问道：“你生日是在几月？” “八月。”他说了个日期。 “居然是处女座的。”她吞下水果切片，“但我觉得你只有洁癖和整理欲符合处女座的指标，像是顾家啊勤劳啊细心什么的归金牛属性的比较多。” 他对星座没有研究，搭不上话。她强迫症上来，又掰着手指算他的属相，“哎呀呀，你和我差了快四岁！一个代沟不止了。”真算起来他才是个大学毕业生，水嫩嫩脆卜卜的，而她已经在社会红尘中打滚几年，一身铜臭俗气。 阿弥陀佛，罪过罪过。 他难得地乜她一眼，“差了小四岁又怎么样？你还想把我扔掉吗？” 噢哟哟，脾气上来了呀。他居然也会有脾气？！ 她拢着双手，以三姑六婆的姿态靠过去，贱兮兮地拿肩头拱他，一下又一下：“小青弟弟生气啦？小青弟弟不高兴呀。” 他心里其实是介意的。介意自己的年纪小，她会没有安全感。介意自己的学历低，配不上她的眼光与学识。然而后者可以通过努力弥补，前者是无论如何也赶不上的。他又不是故意要生得晚，比她小，比她弟弟也小。 陶泓见他不说话，也知道自己调侃过了他在生闷气，赶紧张开双臂去抱他，哄孩子一样：“好啦好啦，别生气。我认错了。”又挨到他耳边去说好话：“想想呀，其实你很占便宜了的，陶隐才委屈呢，他——”她忽地急急刹住，原本是要说‘比你大还要叫你姐夫’的——可这意味着什么？她已经很自然地想到将来了吗？于是抿着嘴，只冲着他柔柔地笑。 他真的吃这一套，当然也只吃她的这一套。 每个男人心底都养着一个长不大的男孩子，偶尔发发脾气撒撒娇，就是想要讨颗糖吃吃，听一句‘你最棒你最好’的夸奖。听到她说认错的时候已经没了脾气，后面的话她只说一半，但另一半他也猜得出来了。当然非常高兴，于是反客为主地将她一把抱放在膝上。 她也不算矮了，一米六五的身高，骨rou匀称，蹬起七八厘米的高跟鞋来也颇有气势。但现在坐在他的膝头和他面对面，迎着他黑黝黝的眼睛，居然有些手足无措。 他的双手扶在她腰侧。盆骨往上一些，极柔软的两块rou，只要稍稍用力些便能让她笑场。他倒算是规矩，只这么按着不动，然而手掌的热力透过衣料，灼得她脸颊微热。 他凑近过来，亲吻她的唇。她双手抵在他的肩膀上，只觉得他的肩膀这样宽，又厚实得很。过几秒思维又跳跃了，哦，他接吻的技术仿佛进步了，真可恶！正在感叹的时候就听到他哄自己说：“叫一声来听听。”视线由他微颤的唇往上移，恰好陷进他的眼里，漩涡一样地被卷入，瞬间意乱情迷： “砚青，砚青。” 他低叹一声，心满意足。 作者有话要说：慢慢地，开始升温了。 小青的名字真文艺，给自己点个赞。 其实严格来讲，小青和小桃红差足三岁，但跨年了么，所以多加一岁。==，小青弟弟加油～ 话唠时间： 白水rou片，也有叫晾衣rou片。只有一个重点，必须是自养的猪，单门独口，吃的谷物饲料。十来年前家里有在乡下专门养的年猪，养到三四百斤，又肥又白。宰了，家里人少，就亲戚分啊，这家几十斤，那家十几斤这样。 那个rou与市场上卖的就不一样。同样是肥rou，没有肥腻的感觉，很整齐的一层白膘。熬出的猪油各种香，剩下的猪油渣子可以煮豆腐羹，当零嘴更香。那样好的猪rou，只要白水煮，煮好了切薄片，用葱油水氽了吃，或是加了红糟煮红糟rou。肥而不腻，肥的部分咬在嘴里都是脆的。还有巨棒的红烧rou！排骨！酱骨架！ 这边不做火腿，猪腿猪蹄用来炖青红酒或是草药，冬天吃正好。猪耳朵猪舌可以做卤味，沾点儿辣椒酱。猪下水更多吃法。猪肝红烧、卤水，挑了筋做肝泥。猪肚包上七个鸡蛋做七星肚，或是加了蛏干炖汤，猪肠可以卤啊，也可以做汤料什么的。还有猪——尾——巴！辣辣地卤了，很q啊！blabla…… 感谢膘肥rou多的猪，让人生变得这么美好。 走地鸡这种东西，我真抓不来，走地鸡的蛋偏小，蛋黄大个些。其它也没什么特别的了。 满足的小青，内心是这样的： ...