第297章 宋文君的疑惑(三)
她又尝了一下辣味牛杂,这个感觉就神奇了,本来宋文君不太能吃辣,平时吃一点辣,都会觉得舌头痛,但吃二叔家的牛杂,吃出了辣的风味,还不会被辣得难受,这是怎么回事? 宋文君放下筷子,皱眉问到:“妈,你也尝尝,这二叔是不是得了什么秘方?怎么能做出这样的牛杂呢?” 姜明月无奈地说到:“我不知道,这味道很特别吧,那辣味的更加特别,我也很好奇,为什么吃着不会舌头痛?” 宋文君想了一下,“妈,你不能做出更好的牛杂吗?你要不要再提升一下厨艺?” “我最近调试了很多种卤汁,你来尝尝看。”说着,姜明月给宋文君拿了几碗牛杂出来,“之前你舅舅也这样问我,我还特意回去和你外公一起研究,这是我们现在能做到的最好牛杂了。” 宋文君拿水漱漱口,来尝尝mama和外公的成果,其实挺好吃的,但和二叔的一对比,好像就失色不少了。 宋文君摇了摇头,“果然是比不过二叔家的,二叔运气真好,明明依靠我们的卤汁,却让他得到秘方,妈,要不你来研究一下他的秘方,要是做出一样的味道,那也有竞争力啊?” 姜明月没好气地说到:“你以为我没试过,但无论我们怎样调制,总感觉差点什么,恐怕就是差了那样东西,我们做不出这样的卤汁,这也应该是你二叔的秘诀了。” “那就没办法了,产品比不过人家。”宋文君挠挠脑袋,想了一下,说到:“妈,这样吧,我们放弃这个生意,外公那边生意还好吗?这里做外公的分店,我不相信二叔还能做出外公的云吞面。”