第一百三十四章 料理的心意

    吃完一整卷卷心菜卷，和泉正宗才满足的放下手里的刀叉，对四宫小次郎赞叹道。

    只是这称赞的用词吗……

    “真是了不起的厨艺。如果你是个女的，这个时候我不论如何都肯定会把你变成我的私人厨师的。”

    “您过奖了。”

    他的赞叹让四宫小次郎一阵恶寒，该说幸好他不是个女的吗？

    在众人沉溺于这份料理的回味当中时，一道弱弱的，小小的声音响起。

    “那个，这是我的料理。”

    田所惠和幸平创真端着几个盘子走了上来。和四宫小次郎不一样，她给在场的每一个人，除了自己和幸平创真都做了一道。

    “就凭这个，我就要投小惠一票！”

    这句话当然是乾日向子说的，然后被四宫小次郎狠狠瞪了一眼。

    “但是你没有投票权！”

    打开餐盘，出现在大家面前的是一块四四方方的彩虹。

    这是由七种颜色迥异的馅料，仿造彩虹渐变色所做的细条冻。

    “这是法式彩虹蔬菜冻？”

    和泉正宗抬起头，惊奇的打量了田所惠一眼。

    “田所同学，真是士隔三日，应当刮目相看啊。没想到你还有这个勇气。”

    看着这道料理，四宫小次郎推了推自己架在鼻梁上的眼镜，反射出一抹冷酷的白光。

    “有意思，端出这道料理，你这是对我的法式九种蔬菜冻挑刺吗？”

    田所惠被他吓得连连摆手，连话都快说不清楚了。

    “不不不……那，那个，我只是想让您看看我自己想的菜谱。”

    在田所惠慌乱的时候，和泉正宗用左手的叉子插住一边的法师彩虹蔬菜冻，右手银色小餐刀划过。

    当他举起每一条都有一小块被切下的蔬菜冻时，粘稠的酱汁滴落在餐盘上。

    他低头看着在餐盘两边呈圆弧状摆设，一橙一绿两条酱汁带，轻轻嗅了嗅。

    “用了酸橘和紫苏两种酱汁，加上七种蔬菜冻，共同构建出十四种不一样的味道？作为一道甜品，卖相和创意都很不错。”

    将这条七色彩虹料理放入口中，和泉正宗咀嚼的时候还会发出咔嚓咔嚓的声音。

    “你们在这里用了番茄干，酸酸甜甜，而且胡萝卜和西葫芦都很爽口，马铃薯里的淀粉味也很好的展露了出来。”

    放下手里的刀叉，和泉正宗评定道。

    “这道法式彩虹蔬菜冻，侧重的是保留新鲜的美味，和四宫主厨侧重成熟的美味的法式九种蔬菜冻相比，完全是两种方向的料理。”

    “所以，我投四宫主厨一票。”

    “纳尼？”

    听着和泉正宗和解说完全不一样的判断，田所惠与幸平创真全都不敢相信自己的耳朵，震惊的看向和泉正宗。

    “田所惠，虽然你的创意和心意都很优秀，但味道上的差距太大了，完全不是一个水平的。和四宫主厨这道能作为高级餐厅常驻料理的法式炖卷心菜卷相比，你的料理最多只能当做一道帮厨所做的附赠菜品。”

    也就是不收钱的菜。

    “附赠菜品……”

    这简直是对田所惠的巨大打击，眼泪立刻蓄满了她的眼眶，啪嗒啪嗒的掉落在冰冷的地板上。